小于和老肖的家
158的小于，185的老肖，最萌身高差!
两人一起买房、装...
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2024-05-25
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2024-05-18
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2024-05-16
老家带来的一只土鸡，煲汤后剩了些头、爪、内脏等就先煮，辣子鸡的做法炒了一下。
凉拌蒜薹，剩的蒜帽煎了鸡蛋，一部分鸡蛋拿出来拌了两个西红柿，一根黄瓜，一不小心做多了，也吃多了😭
和老肖两个人一起吃的，我还是吃太多了，这一顿饭让我回到了上周末的体重😭😭
管住嘴，迈开腿！坚持!
凉拌蒜薹，剩的蒜帽煎了鸡蛋，一部分鸡蛋拿出来拌了两个西红柿，一根黄瓜，一不小心做多了，也吃多了😭
和老肖两个人一起吃的，我还是吃太多了，这一顿饭让我回到了上周末的体重😭😭
管住嘴，迈开腿！坚持!
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2024-05-13
信我! 凉拌蒜薹真的很好吃😋
居然是甜丝丝的，完全是想不到的口感，我之前是完全不吃熟蒜薹的～
以后要经常吃，好吃的😋😋
🌈🌈做法：
①蒜薹清洗干净，开水里焯2分钟，加一点油会更翠绿。
②捞出过水控凉，用牙签挑开一分为四，变成一条一条的。
③加入两个小米辣段，一勺辣椒面，一点鸡精和一点花椒粒。（勤快的话调味料都可以单独放个小碗里，更均匀，我懒的多洗一个碗就放一起了）
④锅里热油，在辣椒面上泼热油爆香。
⑤加一勺半酱油、半勺醋、半勺麻油、半勺蚝油，筷子翻拌均匀。
放点糖更鲜，我减脂就没加，依旧好吃😋
居然是甜丝丝的，完全是想不到的口感，我之前是完全不吃熟蒜薹的～
以后要经常吃，好吃的😋😋
🌈🌈做法：
①蒜薹清洗干净，开水里焯2分钟，加一点油会更翠绿。
②捞出过水控凉，用牙签挑开一分为四，变成一条一条的。
③加入两个小米辣段，一勺辣椒面，一点鸡精和一点花椒粒。（勤快的话调味料都可以单独放个小碗里，更均匀，我懒的多洗一个碗就放一起了）
④锅里热油，在辣椒面上泼热油爆香。
⑤加一勺半酱油、半勺醋、半勺麻油、半勺蚝油，筷子翻拌均匀。
放点糖更鲜，我减脂就没加，依旧好吃😋
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2024-05-12
忙活了一天，三顿饭用槐花安排的明明白白!
P1槐花肉包
P2槐花团子
P3槐花麦饭
P4槐花鸡蛋饺子
P5槐花炒鸡蛋
P6槐花鸡蛋饼
槐花还是不够多，槐花团子意思意思只做了一个😂
6种做法我最喜欢槐花麦饭!
P1槐花肉包
P2槐花团子
P3槐花麦饭
P4槐花鸡蛋饺子
P5槐花炒鸡蛋
P6槐花鸡蛋饼
槐花还是不够多，槐花团子意思意思只做了一个😂
6种做法我最喜欢槐花麦饭!
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2024-05-11
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2024-05-10
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2024-05-10
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2024-05-09
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2024-05-08
非常简易版丝娃娃，简易到卷的东西只有黄瓜、鸡蛋、火腿和香菜，应该很减脂!
🌵🌵蘸水：一小把熟花生，一点葱和香菜，半勺辣椒面，半勺酱油，半勺醋，几滴麻油，一点盐和鸡精，半碗凉白开。
🌵🌵吃法：
半根黄瓜切丝，一个鸡蛋煎熟切丝，一根火腿切丝，一点香菜
用越南春卷皮卷起来，舀入一勺蘸水，真不错!有姐妹建议酱料不要用太多，减少了一半，坚持!
🌵🌵蘸水：一小把熟花生，一点葱和香菜，半勺辣椒面，半勺酱油，半勺醋，几滴麻油，一点盐和鸡精，半碗凉白开。
🌵🌵吃法：
半根黄瓜切丝，一个鸡蛋煎熟切丝，一根火腿切丝，一点香菜
用越南春卷皮卷起来，舀入一勺蘸水，真不错!有姐妹建议酱料不要用太多，减少了一半，坚持!
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2024-05-06
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2024-05-05
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2024-05-04
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2024-05-02
味道不错!就是分量太少了😂
灵魂小料汁配方：葱花，香菜，一勺酱油，一勺半醋，半勺蚝油，半勺盐，几滴香油，还可以➕蒜蓉。
🌵做法：
①杏鲍菇切片，水开上锅蒸5分钟左右。
②等晾凉手撕成条，手撕更入味。
③倒入小料汁搅拌均匀。
灵魂小料汁配方：葱花，香菜，一勺酱油，一勺半醋，半勺蚝油，半勺盐，几滴香油，还可以➕蒜蓉。
🌵做法：
①杏鲍菇切片，水开上锅蒸5分钟左右。
②等晾凉手撕成条，手撕更入味。
③倒入小料汁搅拌均匀。
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2024-05-01
这一顿饭和老肖商量好他做饭，我洗碗。
找了做饭视频，一对一学习下做了果仁菠菜，复刻的还不错。
是不是乍一看还行？仔细看看的话菠菜根都没处理😂不是不会，是懒!希望他继续努力学习，早日升级成大厨
找了做饭视频，一对一学习下做了果仁菠菜，复刻的还不错。
是不是乍一看还行？仔细看看的话菠菜根都没处理😂不是不会，是懒!希望他继续努力学习，早日升级成大厨
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2024-04-30
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2024-04-29
芹菜叶蛋花汤超简单，三分钟差不多能做好。
🌵材料：芹菜叶一把，鸡蛋两个，葱一段，盐一小勺，鸡精小半勺，油和胡椒粉适量，半碗淀粉水。
🌵做法：
①葱切段，鸡蛋碗里打散备用，芹菜叶洗干净放一边控水。
②开小火，锅里热油放葱段爆香。
③加入两碗开水后加入芹菜叶子。
④烧开后沿着锅边淋入鸡蛋液，再加入淀粉水。
⑤出锅前加入鸡精、胡椒粉和盐调味。
清清爽爽的汤，第一次做，味道不错～
…………………………………………………………
前面学做梅干菜饼的一篇受到了大家的鼓励，想继续分享和记录。
看到这一篇的兄弟姐妹们，欢迎给我提一些建议，图文还是视频或者是拼图➕字的形式看起来更方便呢？
🌵材料：芹菜叶一把，鸡蛋两个，葱一段，盐一小勺，鸡精小半勺，油和胡椒粉适量，半碗淀粉水。
🌵做法：
①葱切段，鸡蛋碗里打散备用，芹菜叶洗干净放一边控水。
②开小火，锅里热油放葱段爆香。
③加入两碗开水后加入芹菜叶子。
④烧开后沿着锅边淋入鸡蛋液，再加入淀粉水。
⑤出锅前加入鸡精、胡椒粉和盐调味。
清清爽爽的汤，第一次做，味道不错～
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前面学做梅干菜饼的一篇受到了大家的鼓励，想继续分享和记录。
看到这一篇的兄弟姐妹们，欢迎给我提一些建议，图文还是视频或者是拼图➕字的形式看起来更方便呢？
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2024-04-28
做了梅干菜饼，味道不错呢！也没烙糊了😂
🌵材料：约半斤五花肉，两大把梅干菜，一棵葱，半块姜，3小勺盐，两勺酱油，一勺生抽，适量胡椒粉。面粉用了约一斤。
🌵做法：
①面是半烫面，一半开水一半凉水和面，揉好分成10个剂子。
②馅儿用五花肉和梅干菜，调味加了葱姜、胡椒粉和盐。
③剂子擀圆擀薄，包入馅儿。
④包好后用手掌稍微压扁，擀面杖擀成牛舌状或者大圆饼也行。
⑤平底锅加热后转小火，一面盖锅盖烙几十秒就可以翻面，两面烙熟出锅。
🌵材料：约半斤五花肉，两大把梅干菜，一棵葱，半块姜，3小勺盐，两勺酱油，一勺生抽，适量胡椒粉。面粉用了约一斤。
🌵做法：
①面是半烫面，一半开水一半凉水和面，揉好分成10个剂子。
②馅儿用五花肉和梅干菜，调味加了葱姜、胡椒粉和盐。
③剂子擀圆擀薄，包入馅儿。
④包好后用手掌稍微压扁，擀面杖擀成牛舌状或者大圆饼也行。
⑤平底锅加热后转小火，一面盖锅盖烙几十秒就可以翻面，两面烙熟出锅。
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2024-04-24
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2024-04-21
