经典鲁菜麻酱豆角,我把麻酱减少了些,酱料也减少了很多,喜欢黏稠的多放就行,凉菜就没有难吃的做法
🌾材料:豆角一把,蒜几瓣,麻酱两勺,酱油一勺,醋一勺,香油半勺
🌾做法:
1.豆角洗净焯水一分钟至变色,切成长段
2.两勺麻酱两勺开水泄开,一勺酱油,一勺醋,半勺香油
3.再一勺蒜末,搅拌均匀后倒在豆角上
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
我这是没那么黏稠版本的
口味重可以多加麻酱几勺
酱油可以适当加一勺
想吃辣椒油也可以加
提鲜再加半勺糖
本周早餐地瓜🍠吃了三天,剩下两天吃的土豆🥔,每天都有喝牛奶
没怎么运动,本周体重比较稳定
老板强推的老板鱼,果然好吃😋
🌵🌵材料:老板鱼一条,葱一段,姜一块,蒜3-5瓣,蚝油半勺,油两勺,豆瓣酱半勺
🌵🌵做法:
1.老板鱼正面划拉几刀,反面肚子上剪刀剪开取出内脏,剪掉尾巴
2.葱、姜、蒜切一切
3.中火起锅烧油,放葱姜蒜爆香后捞出来放一边
4.放老板鱼两面煎一煎,放豆瓣酱、蚝油
5.加半碗水盖盖子焖一分钟
6.出锅后把葱姜蒜盖在上面
超好吃😋太适合夏天了!
🌵🌵食材就是自己喜欢的各种菜!放啥都可以!
我放了木耳、金针菇、黄花菜、粉丝、贡菜、煎蛋、黄瓜、胡萝卜、豆角、香菜、豆皮、洋葱、花生
看着种类多其实不难,有泡发的和焯水的,剩下就是切一切就可以的
准备工作:
木耳、黄花菜、粉丝、贡菜放一碗开水泡发;
锅里烧水金针菇、豆角、豆皮放一锅里焯水;
香菜、洋葱、黄瓜、胡萝卜切一切;
补充蛋白质我煎了个蛋,好像平时没看见加这个😂
🌵🌵酱料:一勺蒜泥,一勺盐,三勺麻汁,半勺蚝油,一勺酱油,两勺醋,一勺麻油或香油,一点鸡精,吃辣的加一勺半辣椒油
想要更鲜还可以再来一勺糖
最后就是放一起拌匀!喜欢吃酸吃辣的自己多加!
地瓜🍠很甜很甜,好吃😋
每天喝牛奶🥛,晚上抽筋没出现了,补钙补起来呀!
🌵🌵材料:黄瓜1根,鸡蛋2个,中等土豆🥔2—3个,火腿1块,南瓜籽1勺,沙拉酱3勺,海盐胡椒约半勺,欧芹碎撒一点。
🌵🌵做法:
1.土豆、鸡蛋上锅蒸15分钟左右。
2.黄瓜🥒切片加一点盐,杀出水分。
3.切火腿丁备用。
4.黄瓜、土豆放一起,土豆压成泥。(这样能少洗一个碗)
5.加入南瓜籽、沙拉酱、海盐胡椒和欧芹碎,搅拌均匀。
一起去附近某个大学的餐厅吃了个饭,感叹上班真好,俩人买了四样也没负罪感~
吃完还去了海边遛弯
倒是晚上回家做了烤肉,不利于减肥负罪感很重😂烤肉花费成本30元,买肉27,生菜2,洋葱1,茭瓜、韭菜、蒜、香菜是自己种的,辣椒面是老家带的,孜然暂时忽略😌
腱鞘炎一周了,忍着好几天没干沉重家务了,周末在家再也看不下去了!
我这吭哧吭哧干了三个小时呀,手腕更疼了😂
家务这东西不属于男人也不属于女人,只属于看不下去的那个人,我家的那个人就是我😩😩不过厨房确实能下脚了😂
不调休的放假真爽呀!这周只有四个工作日,四天的早饭被两个贝贝南瓜打发了,一天吃半个,四天刚刚好😜
不要问家属吃啥,他吃我做的香喷喷的大包子呀!加上上周做的一共有五种馅的,他分不清我做的记号,每天随意开盲盒😂
据说清热解毒,利水去肿,功效不重要,还挺好吃!
下午去小菜园浇水,旁边菜地长满了草🌿,马齿苋像种进去的一样密集,帮他们清理一下杂草,也别浪费了这野菜,拿回家凉拌了😂
马齿苋我们叫蚂蚱菜还是马扎菜,下次长出来还去拔😜
不快乐的原因无外乎两个:执着于自己不擅长的事,过分关注并不拥有的东西。
结婚第二个纪念日,他上夜班自己做饭吃完走了。
加完班两小时回家的我,锅里空空,桌上空空,饿着肚子继续忙活了一个多小时,自己烧开水泡了一碗燕麦片,明天肯定能瘦😂
以后一定要爱自己,不把期望寄托在别人身上,不强求自己做不喜欢的事情,自私一点,多爱自己一点!
记一记今天的流水账~
早饭吃了糯米饭团和煮鸡蛋(粽子热量太多对减脂不利,压根就没想着吃),吃完早饭和老肖一起大扫除,扫地、拖地、擦厨房、洗衣服、晒被子,忙活了一上午。
累的够呛,中午老肖炒的茭瓜,分为小于的无醋版和老肖的多醋版😂吃完饭换洗了床单被套换了一套新的,很喜欢~
下午睡到五点多,花十几分钟做了略潦草的晚饭😂
端午快乐!(我不管,放假就是很快乐!)
肉松、油条、凉皮、包子、盒子、火锅咔咔整
这一天至少胖两斤😂
前面半个月锻炼白费,今天开始继续加油吧!
招蚊体质还得多谢蚊子🦟小姐送我“包包”!
事情起因是某天早上被蚊子咬醒了😂
业主群里有一位安纱窗的大哥,想着太早打扰人家不好,玩了一小时手机加了邻居大哥,当天早上量尺寸交定金。
一周后纱窗做好,大哥下班回家来安纱窗,顺便帮忙把坏的门打了胶😂
纱窗是高透金刚网,看出去只是有点变黑,比较隐形,远距离都看不出安了纱窗,很满意!
最近没有再被蚊子🦟咬醒了😂
本周主食是地瓜🍠
趁着樱桃还能吃,又买了一次
免钉胶粘贴,辅助贴贴48小时后就可以用了,还挺结实的,不错不错!
每次都得掀开盖子,一度不想用这个垃圾桶🗑️
直到把盖子拆掉!完美!不弯腰,也不费力了!
每天吃完饭遛弯把垃圾袋一丢,不会招小虫不会臭😂
上周日备餐做的牛肉包子,面发的不太好,不想吃😂
刚好买了几个土豆,早餐一周都是蒸土豆🥔,说实话没啥味,就着鸡蛋和黄瓜🥒还行吧,哈哈哈哈😄
门不是很贵,胶更不好,加上门很高,有点变形,用了几个月胶就分离了😭
拖了半年没管,前阵子量纱窗,找师傅问了一下重新打胶就行。
网上买了胶,请他帮忙打了胶,问题解决!
一分价钱一分货,贪便宜真的到处是坑,如果再装修,一定在门这类大件上用好材料!
问好卖家测量标准,我自己拿尺子量的尺寸,安好之后舒心多了!
木板很便宜,三十块钱,桐木拼板无漆、无包边、厚度1.5cm,所以有点软,稍微有点弯曲,有点色差,勉强能接受。免钉贴的,撕开贴上就可以。
可以活动的,以后网线要是维修也可以取下来,不敢放太重,都是轻便的凉鞋。
安全下车,我可真棒!凡事都得靠自己😂
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