z是晨熙的妈妈 z是晨熙的妈妈
我没有生来勇敢天赋过人,面对人山人海只剩一些诚恳~ ...

近期活动
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2022-01-20
今日晚饭🥣:西葫芦鸡蛋饼、腊肠炒蒜苔丁、玉米碴粥🥣~

🍃西葫芦鸡蛋饼
食材:西葫芦多半个、方块火腿一小节、鸡蛋2颗、面粉少许、盐适量、五香粉少许、菜籽油适量

制作:
①西葫芦擦丝,放一点盐腌一会儿,然后清洗几遍,挤掉多余的水分,放入火腿丝、鸡蛋、面粉、少许盐和五香粉,搅拌均匀
②锅中热油,用勺子将①中混合好的食材,放入锅中,团成一个饼状,盖锅盖小火煎,煎至底面金黄,翻面继续煎另一面变金黄即可。

🌷今天的饼子,不爱吃蔬菜的晨熙吃了两张,他说好吃呢!还熬了草莓果酱呀🍓……
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2022-01-19
🌷新的一年,又是开始……📸里的日常生活……

2022 愿你有钱有爱🈶️自由
有机会想去看看『卤猫』的画展
年历_开始Januaryの日子
㊗️大家柿柿如意呀
最近的龟背竹和鳟鱼秋海棠冒出来好几片新叶子🍃
萃取☕浓缩咖啡 espresso的油脂很丰富
牛奶打发也细腻绵密--但就是拉花❀差劲的很[捂脸]……

🍃新的一年也要更加继续努力……
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2022-01-19
☕️咖啡拉花 (˘͈ᵕ ˘͈❀)✿:依然是丑的一趴,用冷藏的废奶练习了一些❀❀,实在看不下去了,就做了一杯咖啡☕,喝完,休息休息,晚上继续练习吧……
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2022-01-18
今日晚饭🥣:清蒸鲈鱼🐟、虾皮炒油菜、栗子二米饭🌰🍚~

🍃虾皮炒油菜
食材:油菜、虾皮一小把、蒜2~3瓣(切丁)、猪油、鱼露、食用盐少许
制作:
①锅中温热猪油融化后,关火,再重新开火,放入蒜丁和虾皮,炒香,放入油菜,加盐和鱼露,中火不断翻炒到油菜缩水到2/3左右,菜梗部分被油完全浸润的有点儿透明感就可以了,期间我滴了几次清水辅助翻炒油菜变熟。

🍃栗子二米饭
食材:大米:清水=1:1.5,小米一小把、生的剥皮栗子十来颗
制作:
①大米和小米清洗干净,放一些水浸泡30分钟以上
②菜市场买来的生栗子已经剥好皮了,所以清洗干净,放入锅中,加适量清水,煮开,再煮六七分钟,备用
③泡好后的大米和小米倒入漏网中沥15分钟水分,按 大米:水=1:1.5的比例倒入砂锅中,放入②中煮好的栗子,滴一两滴油,开大火煮开(煮饭期间可以用筷子搅拌几下,以免粘锅),煮开后,盖锅盖,改小火,焖煮10分钟左右,关火焖10-15分钟即可。

🌷宝宝好久没吃过鲈鱼了,今天蒸了一条,吃的好香的~放假期间,要在家里多多给他吃的种类多一些了……
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2022-01-18
✿❥餐边柜❥✿
🍃现在它基本被咖啡机、各种杯子、手冲壶、咖啡豆之类的东西挤🈵了……嗯🤔,越来越变得像咖啡角落了~
☕️续上了新的咖啡豆,在养豆期的第八天……
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2022-01-16
☕练习几杯咖啡拉花❀,然后拉一杯,喝了睡吧~
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2022-01-08
今日の咖啡☕拉花❀……
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2021-12-29
今日涮「香辣牛骨头锅」🍲~

📷还拍了一张越来越富有の餐边柜正面照呀~
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2021-12-27
🌺开新锅啦,红红火火,好喜气~🎉🎉一人食:一锅煎烤、沃柑、玫瑰花茶🍵~
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2021-11-14
🐮Day.57

💐早餐搭配:生椰拿铁、烤吐司布丁、苹果、猕猴桃🥝~

🌸烤吐司布丁
🍃食材:吐司2片、鸡蛋一颗、黄油一小块、牛奶少许
🍃制作:
①黄油放入铸铁小锅中,加热融化
②吐司切小块,铺入①中的铸铁锅
③鸡蛋打散加少许牛奶拌匀,倒入②中,放入预热好的烤箱中层,上下管200度,烤12分钟左右
④表面可以筛一些糖粉、加一些水果即可

🌼换了新的📷,色调超喜欢❤の~
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2021-11-13
🏡家这个“居心地”,
值得我们用心去打造……今日份📸的家~

等待中的味道——青梅酒
厨房角落——沥水篮、挂画
做了红油牛肉,拿来吃面
超喜欢💕黄铜挂杆、餐厅的吊灯
每一个有温度的小物件儿——挂花、花朵餐盘、香薰等……
我的拖地小帮手
从客厅窗户看到的书房模样

🌼Hope your home is you.
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2021-11-12
🐮Day.56

💐早餐搭配:豆沙吐司、烤板栗南瓜、紫薯花生浆、煎杏鲍菇、煎虾🦐~

🌸烤板栗南瓜
🍃食材:板栗南瓜少半个、玉米油少许
🍃制作:
①南瓜去籽,切一指厚度的块,放入少许玉米油,拌匀,铺在铺油纸的烤盘中,放入烤箱中层,上下管210度,烤20分钟左右,期间翻面一次,烤至南瓜变软即可

🌼宝宝说,我好久不拍他了呢~
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2021-11-11
🐮Day.55

💐早餐搭配:干炸蘑菇、紫薯花生浆、煎饺🥟~

🌸紫薯花生浆
🍃食材:去皮紫薯80g、去皮浸泡好的花生70g、清水650ml
🍃制作:
①全部食材放在破壁机中,开启豆浆模式就好啦!

🌼好久不喝的豆浆呢!
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2021-11-10
🐮Day.54

💐早餐搭配:面包、生椰拿铁、坚果、猕猴桃🥝~

🌸生椰拿铁
🍃食材:咖啡豆、热水、厚椰乳
🍃制作:
①现磨咖啡豆,热水冲一份咖啡液
②厚椰乳用榨汁杯打出奶泡,倒入咖啡液中就得到一份生椰拿铁了,也可加糖

🌼现磨咖啡豆,味道真香~
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2021-11-09
🏡心情不美丽的时候,就收拾家吧!
收拾中,就会发现美好的事物……

今年爱上了紫色の衣服
晨熙宝宝种的花儿🌸开了一朵
简单的纯色床品
床头放书和怕忘记吃的钙
买了印着“LUCK”字样的🐰毛衣链

🌼今年余下的时光也要开心、努力的度过……
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2021-11-09
🐮Day.53

💐早餐搭配:黄油厚吐司、牛油果奶昔、坚果、咖啡、牛油果、无油煎蛋🍳~

🌸黄油厚吐司
🍃食材:厚吐司一片、黄油少许
🍃制作:
①厚吐司表面划几刀,表面放少许黄油,放入预热好的烤箱中层,上下管185度烤6~8分钟

🌼今天热量太高了,就做了无油煎蛋,味道也好好~
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2021-11-08
🐮Day.52

💐早餐搭配:黑森林蛋糕、烤南瓜、烤口蘑、柚子、生椰拿铁☕~

🌸烤南瓜、烤口蘑
🍃食材:贝贝南瓜半个、玉米油少许;口蘑3朵、海盐少许、黑胡椒碎少许
🍃制作:
①贝贝南瓜去籽,切片,加少许玉米油拌匀,铺在油纸上;口蘑洗干净擦去表面水分,放入油纸上,拧一些海盐和现磨黑胡椒碎
②放入预热好的烤箱中,上下管190度烤20分钟左右,期间南瓜翻面一次,口蘑烤出汁再微微烤一下即可

🌸生椰拿铁
🍃食材:咖啡豆、热水、厚椰乳
🍃制作:
①现磨咖啡豆,热水冲一份咖啡液
②厚椰乳用榨汁杯打出奶泡,倒入咖啡液中就得到一份生椰拿铁了,也可加糖

🌼☕和🍰真的很配呀!
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2021-11-07
图①:牛油果鸡蛋三明治、烤肠、煎蛋、西梅、玉米汁🌽~
图②:海带排骨汤、馒头、拌菜~
图③:煮螺蛳粉、煎蛋、茉莉绿茶🍵~
图④:杂粮米粥、烤红薯、烤肠炒包心菜、粽子~
图⑤:排骨乱炖锅、红茶、水煮板栗🌰~
图⑥:糖醋排骨、口蘑汤、南瓜饭🎃~
图⑦:火鸡面、煎蛋、红茶、拌包心菜丝、红柚~
图⑧:日式烤饭团、海带鱼豆干味噌汤🥣~
图⑨:蛋炒饭、绿茶、拌菜、桂圆~
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2021-11-07
早起👀初雪❄️、铲雪、堆雪人☃️、几个小朋友玩雪,恍惚间忆起我们的小时候……
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2021-11-07
🌧️2021年の第一场雪❄️呀~
2021.11.6的上午VS下午……

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