芥末末 芥末末
降速生活 简法常伴 ☕️

近期活动
TA发布了动态
7小时前
过年连做几天大餐,发现一套好刀真的很有必要~!
都说“工欲善其事,必先利其器”,
试用过拓牌这套海鸥系列刀具,
论功能体验,刃锋利、柄衬手,菜与肉、生与熟各有分配~
看颜值设计,云朵型刀座曲线流畅,摆在厨房就像艺术品~
新一年好胃口~你值得拥有~
🔖拓牌刀具 🛒拓牌海鸥云朵刀座刀具厨房收纳架
TA发布了动态
1天前
最近的新宠小碗🥣~
容量小可以有效控制食量,避免过年过节忘记节制,吃少一点对健康更有益~少量多餐才是新风尚嘛~🌀
而且图案也吉利,凑一对用寓意阖家幸福不分“梨”~🍐
自己用也OK,包你一年到头没压“梨”~🔖肆月 🛒肆月特别好看的日式高颜值陶瓷碗
TA发布了动态
2天前
家乡坐标海口,过年除了必吃白斩鸡,还有一道习俗中的传统菜式:大年初一的斋菜煲。看似简单的素菜大杂烩,却汇聚了各色风味独特的食材,这次家属凭着耳濡目染的记忆,加上我四处搜刮(采购)到的食材,终于第一次在新家复刻出了“老家的味道”。

# 斋菜煲所需材料:
🟤干冬菇——香味和口感的保证,鲜菇口感和浓郁度不足,必须选用干货泡发

🟤香干——没能买到传统外皮金黄色的豆干,这次只好采用普通豆干代替

🟤腐竹——另一种豆制品,不止鲜嫩,还能丰富整体口感,40°左右温水浸泡1小时,泡透至心软即可

🟤干木耳——按个人喜好适量,泡发待炒,切记泡发时间不可过长,否则容易滋生黄曲霉菌

🟤茨菇——小时候并不喜欢这个特殊的气味,没想到在准备斋菜煲时,第一个想到的食材反而也是它:看着像土豆,吃起来却是又脆又粉的口感

🟤荞头——和韭菜、葱蒜一样,荞头位属真·荤菜,香气比葱浓郁,入口又比蒜头清甜

🟤粉丝——处理起来非常容易,无需提前炒制,只需用凉水泡透;也可不提前泡水,吃时直接下锅煮到变透明即可

🟤黄花菜——很容易买到的干货食材,但忙有疏漏,没想到这次我居然漏买了这味,实在可惜…

🟤水芹——南方特色香菜,但在广州寻常市场却仍然找不到新鲜水芹在售,因为水芹容易老又容易烂,淘宝网购则是5斤、10斤起…最终这次没能加入这味“灵魂”,明年再提前网购吧🤔

# 斋菜煲做法
整体做法为先炒后煲,通常会在年三十炒好各味食材,分开摊凉储存,大年初一再回锅下煲煮享用。
第①步
分别将每一味食材过油炒制,油可稍微多一些,将食材炒透、颜色变深即可
第②步
按口味下盐、味精(可有可无,我没有放),调料比一般炒菜多下一点,因为后续要加水煲
第③步
老抽调色(我只在荞头中添加,如果买到水芹,也会在水芹中添加)
第④步
所有食材炒制完毕、晾干分装,大年初一当天,全部下到一口锅里,加水没过食材,水煮开后即可起筷。

整个准备的过程是不是很简单?其实这道传统习俗新春菜式没有太多复杂的操作,重点在于准备食材以及食材所寄托的“好彩头”:斋菜煲中每种食材寓意都不同,比如金黄豆干寓意黄金有财、腐竹寓意新年富足、水芹寓意勤劳、茨菇寓意辞旧迎新…本地人为“讨口彩”,赋予了食物特殊的含义,也让新年民俗更加生动有趣~
大家感兴趣不妨在家下厨一试~正所谓:
清肠养胃吃个斋,一年到头笑颜开~🥳
🔖芳庭Fontignac 🔖宜家家居 🛒宜家正品云芬特碟子家用纯棉餐垫
TA发布了动态
3天前
正月里来是新年嘞~🔥阖家围坐吃大餐啦~
2023兔年当头,菜式少不了🐇元素,还有咱们南方都是“无鸡不成宴”,整鸡镇桌是必不可少的~其他菜式,就依各人胃口喜好来定~
欢迎大家请品鉴~🫕咱家1月新春大餐菜单:

❤️大鸡大利🐔
「海南文昌鸡」,温热清汤浸熟、拎脖过冷水定型,非常考验经验和手法。胜在皮脆肉滑、造型生动双翼插葱,更寓意“翼飞冲天”~

💛金玉满袋💰
「蒜蓉蒸带子」,1勺蒜蓉1勺酱汁,带子花瓣式铺开,水开蒸5分钟即可上桌。蒜蓉灿黄似金、青菜碧绿如玉,金玉全落袋~新年必发财~

🧡红兔生财🥬
「茼蒿胡萝卜」,有肉也要有菜,利用胡萝卜边角料拼了只🐇,万绿从中一点红,新年有菜更有财~

❤️福年有鱼🍣
「三文鱼刺身」,新鲜鱼生肥瘦均匀、入口即化,最重要是无需耗费时间烹饪,解冻开盒即可举筷,搭配山葵酱油,让味蕾欲罢不能~谁不想实现“鱼生”自由呢!

🧡牛气冲天🥩
「肥牛火焰山」,盘中央以胡萝卜为柱心,围一圈豆芽做垫衬,厚切肥牛片旋转铺落,一座牛气冲天的火焰山就搭好啦~

💛腰缠万贯✨
「鹌鹑蛋玉兔」,蛋剥壳后削出一薄片,将薄片划V字做兔耳,以萝卜粒点睛,下垫粉丝为座、淋炸蒜汁,意喻“金钱银线、腰缠万贯”~菜虽小,意头好~就用它做兔年的压轴小菜🥗

今年虽然全国解封,但我依然选择了不回家乡,原地在自家过年,①是因为:我还没“🐏”😂②就是“贪图”独立过年好处多多,不止get作息自由~更全面实现年夜饭菜单“任性化”祝大家1月吃嘛嘛香!
🔖拓牌刀具 🛒拓牌海鸥套装家用组合进口切片刀 🔖宜家家居 🛒IKEA宜家云芬特长桌布桌旗/餐垫红色圣诞节限量款 印度产
TA发布了动态
22天前
筹备迎接春节,少不了逛街采购年货啦~
本人比较没新意,必逛两家大型超市就是宜家和山姆~
这还得特别感谢我宝借了我会员🥰也庆幸因为疫情戴口罩,才顺利“蒙混”过关😷不然连入场山姆的资格都没有🥲🥲
来了当然是放开买买买啦!毕竟山长水远跑一趟真的不容易🛍不多买一点好吃的,怎么对得起自己的冰箱和胃呐~
TA发布了动态
22天前
新年虽说是大红当道,但也需要其他颜色来衬托才显得喜庆呀~这一大捧来自月季盲盒~虽然鲜切的保质期短了一些,但没办法…毕竟好便宜嘛…
对比了半天没能确认是什么种类🤔
感觉花头比较小,下次想买饱满一点的,造型更热烈~
比如卡特里娜、黄金庆典~💛
TA发布了动态
22天前
一直舍不得启用的入户地垫,
想到图案有红色🌹点缀,挺适合新年的!
那就春节铺起来吧~愿家的美好经得起时间考验~
拍照饿时候Loki还在地垫的边缘试探,被墨粒抢先一步🐾
于是发生了由一张地垫引发的混战…别打了别打了…知道你们喜欢了…
TA发布了动态
22天前
最近一直在陆陆续续采购一些红色小物件,
上周逛宜家就揪着红色的单品买~
宜家这款新年中国结杯垫,材质用了加厚硅胶,镂空又显得轻盈,不会太笨重~🎈
🥰建议至少入一个!拍照必备哈哈哈哈哈~
我用来做杯垫比较多,但其实大小足够能放一个锅~
用在各种节日都是极好的~
红色就位,氛围感就来了~
现在已成为我家煮红酒必备的上镜元素啦~
TA发布了动态
22天前
最近迷上了玫瑰(月季),不一定大红才是新年色!
泡泡玫瑰选了活泼的橘红和橙黄,月季选了大头饱满的粉色爱必达,一大捧充满了勃勃生机,色泽鲜艳自然就带来了新年的蓬勃朝气~
最近发现了鲜切插花的一个秘诀:多就是美!~!
TA发布了动态
22天前
红色系!新春年宵花DIY~
要说最能体现新年气氛的单品,不能少了年宵花~
每次插一大束,家里的节日气氛瞬间就火热起来了!
冬青对猫有毒,于是我就买了仿真版~和金色草材组合在一起,金灿灿红彤彤,喜庆又不会俗气~
TA发布了动态
22天前
一早就想炫的心头好❤️~其实是家属公司发的新年礼盒啦~
红红火火的设计,看了就心生喜悦,
不止颜值在线,内容也是非常实用的~
包括一副对联、
一个兔兔限量版的手机支架、一本2023新年台历~
目前台历已经在使用中~新年快乐呀~
TA发布了动态
22天前
扫除第一步:认真选择“不制造垃圾”的好物~
前阵子被好友安利了糯雪的智能猫砂盆,疯狂心动但还没有行动,朋友就顺手让我拎两袋同品牌猫砂感受一下,优点就是:不带砂!
养猫人都知道,铲屎不难,头疼的是每次如厕出来,猫jio都会带很多细砂…每天一扫也很累的!
这款猫砂和耐威克有点像,自带净味珠,主要成分是豆腐砂,所以颗粒比较大,但又混合了膨润土,所以吸水性能也很好!有活动可以考虑囤一些~
TA发布了动态
22天前
2022一直在纠结要不要买一个自动猫砂盆,为宠物过春节的仪式感,最近一直在寻找合适的产品,也让宠物感觉到有为春节给“它”做准备呀!!
总担心猫不喜欢、容易故障、安全隐患…等等问题,
以前也不知道糯雪这个品牌,直到朋友入手来安利,
才终于认真了解研究了一下产品的功能,看到图2这么详尽的说明,第一时间就有了安全感,作为养猫家庭,年度心动好物就推ta吧,一个自动的猫砂盆真的可以省不少精力!
相关品牌:
🔖糯雪PetSnowy

相关商品:
🛒【新品】糯雪SNOW智能全自动猫砂盆除臭净味全封闭式防臭猫厕所
TA发布了动态
22天前
说到年度盘点,瑞摩花洒必须在种草榜上有名!
有机会亲身试过这款花洒,瀑布式出水的恒温SPA体验一定会俘获你的心,尤其是冬天,个人最喜欢混合模式!
通体哑光的五金质感,配合枪灰色更是高级感满满,
新年装修的小伙伴们可以考虑选ta,舒畅欢“洗”一整年~
TA发布了动态
22天前
迎接新年少不了红红火火布置一番,
但第一步,首先当然是全面打扫卫生!
还好金牌橱柜的石英石台面有抗菌防污垢的buff护体,
一年下来并没有特别脏,把所有杂物清理开来,简单擦洗一遍台面和龙头,厨房的80%就光洁如新啦~!
TA发布了动态
27天前
要说给卧室营造情调,当然少不了花花草草来点缀啦~~
最近沉迷跟团买鲜切花,40枝月季+10枝泡泡玫瑰🌹才30软妹币😳感觉和捡到宝一样!
这款月季花头特别大,粉粉嫩嫩的色彩,让整个卧室都温柔起来啦~它还有一个挺好听的名字:爱必达~
TA发布了动态
27天前
小户型每一寸空间都要拿捏🤏🏻
现在唯一后悔的是,
当初淋浴间干湿分离的这堵墙,应该砌超薄的!
但转念想到里面其实还是藏了一组电路的,
如果墙体太薄再开槽就有点危险了😂
行吧,在可能的空间里也算是99分的作业了!
TA发布了动态
27天前
理想的布局情况,还是三分离,特别淋浴和坐厕分开,就可以分开同时进行不同流程,省时不冲突~我家虽然只能做两分离,但也算最大化利用空间啦!
1个卫生间2个人分享,日常还算是够用的,
不过有时特殊情况嘛,努力做三分离就更完美了!
TA发布了动态
27天前
马桶位两侧的空间,门后都要利用起来,能上墙的就上墙,可以加柜的地方也不浪费~
我家马桶空间还算宽敞,两侧各有29cm,
正好一边放抽屉柜,一边放垃圾桶+马桶刷~
🤍抽屉柜
尺寸:18cm宽*40cm深*48cm高
💡对比热门推车,抽屉柜有什么优点:
优点① 当然是防尘、防水汽!
优点② 隐私性+美观度双保障💁🏻毕竟主要储纳
卷纸🧻卫生巾等日用品,外露也显杂乱
优点③ 两层抽屉柜为独立个体,可拆卸使用
温馨Tips:
为了让不同身材的家人们都能有舒适如厕体验,
定管位时,马桶两侧尽可能留空20cm以上哦~
TA发布了动态
27天前
为了扩展空间感,装修时特意打通了厅和阳台,
虽然洗衣机和猫爬架已经占据了“大半江山”,
但“园不在大,有花则灵”嘛~🌸
在勤勤恳恳的耕耘下,总能收获一点子春华秋实~🌿
而且阳台植物不止观花,也可以观叶呀!一年四季绿意盎然、形态各异的枝叶,欣赏起来别有一番趣味~

上一页 1 2

加载中..
  加载中..  
返回顶部
一兜糖微信二维码

关注一兜糖微信

在线客服

客服QQ号:2138736030

您现在是游客身份哦,马上完善账号信息,收藏您的家居灵感!完成还可以获得糖豆奖励 ~

点击下载APP,收藏发图更方便
一兜糖手机APP
一兜糖APP下载

扫描二维码下载,把家装进手机里