设计师左先生 设计师左先生
坐标北京 | 90后独立设计师 居室美学 | 解锁空间密...

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2024-09-02
1️⃣一字型厨房(参考图一)

水盆~备料~烹饪规划在同一动线上的一字型厨房,能避免占用过多的空间,是小厨房中常见的格局搭配
💡水盆与灶台之间的备料区,最好预留70-90公分的台面空间,方便操作

将水火隔开,以储藏🧊~洗涤🧼~烹饪🍳三点动线为原则配置
💡灶台与侧墙一定要预留20-40公分的安全距离,一定不能直接靠墙。😭血的教训

2️⃣二字型厨房(参考图二)
在一字型厨房的基础上,再沿着墙面增加一个80公分以上的平台,既可以用来料理,也可以收纳
过道距离建议至少75公分,比较方便单人操作。如果是两人可错身,则至少90公分较为理想

3️⃣L型厨房(参考图三)

国内目前最常见的厨房规划,将水盆和灶台分别规划在两侧的l型厨房,转身就可以使用,是料理动线缩短,效率提升
通常将水盆,冰箱和灶台分别配置在三个区域,形成黄金三角动线
💡灶台和水盆间的距离保持在60-90公分

4️⃣中岛厨房(参考图4)
厨房空间不大,可与临近厨房的区域合并,并使用开放式设计,增加中岛,吧台,让厨房有跨区域放大的效果
💡中岛建议长度为120-140公分,高度85-110公分,宽度45-950公分,根据实际需求进行调整,也可以结合水盆,餐桌来设计效果更佳,下方也可以规划收纳🍴电器。

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