ins上超火的折叠卷饼早餐，竟然这么方便好吃！

推荐人：利物最后更新于 2021-03-16

过完节回到自己家，终于又恢复了规律作息和正常饮食。前阵子在ins上刷到一款折叠卷饼（tag搜索#tortillatrend ），光看样子就觉得蛮诱人的，做法似乎也很简单，回来立马复刻了起来。

惊了！好吃耶！ 可甜可咸，可以做冷食，也可以煎锅加热（适合奶酪🧀）操作简单，大部分在10分钟左右就能做好，食材自行搭配、可调节度超高（可以做全国各地版本hhh甚至全世界风味的折叠卷饼hhh）
RECIPE
折叠卷饼基础做法

食材：卷饼、培根、菠菜、鸡蛋、奶酪
调料：彩虹胡椒、蒜盐、千岛酱、辣椒酱

做法： 鸡蛋炒熟，培根煎熟，菠菜炒熟备用。卷饼沿中线切开一半，四格中放入不同食材，折叠起来成1/4圆。

放入三明治煎锅中，热压1-2分钟即可。

配上一杯挂耳咖啡，健康干净又清肠的快手早餐！

一包卷饼有6张，没有拆封时可以常温保存120天 。拆封后就要冷藏or冷冻保存了，3天内能吃完冷藏就好，否则就请冷冻储存。
卷饼非常适合多囤几袋在家，应用实在是广泛，之前也有写过「热压卷饼」 的食谱，天热了卷点凉菜直接吃也很方便。除了原味卷饼，市面上也能买到很多其他口味的，诸如全麦卷饼、菠菜卷饼等等。
RECIPE
香蕉草莓榛子酱

食材：卷饼、草莓、香蕉、榛子酱、奶酪（更推荐奶油奶酪）

草莓香蕉和榛子酱绝对的搭！百吃不厌的类型。再配一杯意式黑巧风味的挂耳，微苦中的有回甘。

还有豪华版的泡菜牛肉奶酪卷饼，和厨余版的煎蛋培根酸黄瓜卷饼。搭配还可以很多，请发挥想象力！

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