当代年轻人，如何“高性价比”的选择电饭煲？

电饭煲可以说是家家户户都需要的小厨电！老一辈的人可能随随便便就买一个电饭煲使用，等到了我们这一代都讲究“性价比”，所以如何选购电饭煲就成了问题。好的电饭煲，可不只是会煮饭就行，想要电饭煲质量好，高性价比，要关注的东西可不少。
加热方式
电饭煲的加热方式是电饭煲的关键技术。它的加热方式直接影响着米饭的口感！
市面上的电饭煲加热方式主要分为两种：底盘加热、IH电磁加热。两种加热方式原理不一样，煮出来的米饭口感也不一样。
底盘加热是通过加热底盘将热量传递至内胆底部再到米饭，这种加热方式米饭口感比较软糯。比价适合平时喜欢软糯口感的家庭选择。
IH电磁加热是直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速，受热更均匀，米饭口感会比较香甜，Q弹。比较合适喜欢有嚼劲口感的人群。



内胆
电饭煲的内胆与内胆涂层是电饭煲重要的部分。它决定着电饭煲的使用寿命、是否糊锅、清洁难度、导热性等问题。
市面上电饭煲的内胆种类很多：陶瓷内胆、名品铁鼎内胆、复合金属内胆等等。不同的内胆配合上不同的涂层，耐磨性、导热性、清洁难度都不一样。
比如名品铁鼎内胆配合皇后钻石涂层，此涂层耐磨性、耐滑性更高，不粘效果更好，清洗更方便，省时省力。
还有个小细节，内胆是否带有把手，有把手的内胆可以防烫，方便取拿。



功能
电饭煲的功能非常多，主要分为两大类：煮饭功能、其他附加功能。
如今市面上的电饭煲烹饪功能多样化，一般有快速杂粮饭、营养炖、煲汤、稀饭、活性糙米等。建议选择附加功能多一点的电饭煲，不仅能满足我们日常家庭的烹饪需求，还能节省一大笔开支。
还有建议选购带有定时预约，语音提示，断电保护、上盖拆卸等更利于我们节省时间的电饭煲。

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