圣诞快乐呀~什么节日都要做好吃的哦~

叮叮当叮叮当♪铃儿响叮当，圣诞到来啦~下半年好不容易有一个节日，虽然不是我们的传统节日，但是依旧可以过出仪式感。一年尾的圣诞，和爱的人一起过，互相交换礼物，做一顿丰盛的晚餐，庆祝万象更新。

圣诞节可是有很多可以做的美食哦~姜饼人、小糖人，还有整只烤鸡，一切都能给寒冷的冬夜增添好几份暖意。今天阿摩给大家带来了几个食谱，特别适合圣诞节做，平时有空闲也可以这样做一下犒劳犒劳自己。

一起来看看吧~

♦ 圣诞树沙拉 ♦

◇食材准备◇

土豆、西蓝花、青豆、玉米粒、胡萝卜丁

沙拉酱

◇开始制作◇

1. 土豆上锅蒸熟，然后碾成泥，加入少许蔬菜豆（青豆、玉米粒、胡萝卜）和沙拉酱，然后搅拌均匀；

2. 准备一个干净的圣诞树盘，把土豆泥堆成小山，然后表面放上西蓝花盖住土豆泥；

3. 顶部用牙签叉片胡萝卜做的小星星，接着用蔬菜豆点缀一下西蓝花，再淋上一些沙拉酱，最后撒上糖粉就完成啦~

摩登主妇圣诞爱丽丝系列餐具

价格：17.60元

♦ 台式圣诞烤鸡 ♦

◇食材准备◇

一整只鸡、土豆、胡萝卜、芦笋、糯米

橄榄油、蜂蜜、蚝油、胡椒粉

◇开始制作◇

1. 把一只妙龄鸡处理一下洗干净，然后放进盐水里，在放入冰箱冷藏腌制一整天。然后糯米也可以提前泡起来哦~

2. 一天过去啦~准备一个干净的碗，开始调酱汁。倒入适量橄榄油、一勺蜂蜜、一勺蚝油和少量胡椒粉，搅拌均匀后备用；

3. 把鸡从盐水中解救出来~用厨房纸吸干水分，然后用一把小刷子把酱料均匀地刷在鸡身上，再给鸡做个马杀鸡，让酱汁吸收进去；

4. 土豆和胡萝卜滚刀切块，芦笋切小段。接着起锅热油，倒入泡好的糯米，加入适量蚝油，翻炒片刻后倒入蔬菜翻炒；

5. 将炒好的糯米放入鸡肚子中，用牙签把肚子封起来，接着用麻绳绑紧鸡腿；

6. 烤箱预热200℃，把鸡放进烤20分钟，然后先拿出来再上一层酱汁，在旁边放上蔬菜，继续烤40分钟后就可以出炉啦~

摩登主妇创意不沾十角锅

价格：169.00元

♦ 圣诞小糖人 ♦

◇食材准备◇

草莓若干 香蕉一根 白砂糖 黑芝麻

再准备一些牙签

◇开始制作◇

1. 把草莓横着切开，然后香蕉切粗片，接着在一整个草莓中间夹一片香蕉；

2. 拿一根牙签串起来固定好，再用黑芝麻给小人点上眼睛；

3. 起锅，加入一小碗热水，再往锅里加入100g白砂糖，搅拌均匀；

4. 等锅里的糖浆冒大泡泡了，就可以拿着小糖人在里面滚一圈裹上糖浆，放凉后就可以吃啦~

摩登主妇日式雪平锅

价格：55.00元

♦ 圣诞姜饼人 ♦

◇食材准备◇

无盐黄油100g 糖粉70g 奶粉30g

全蛋液30g 低筋面粉200g

◇开始制作◇

1. 拿一个打蛋机把100g黄油打化，然后加入糖粉和奶粉继续搅拌均匀；

2. 分两次加入全蛋液，每一次加入后都要搅拌均匀。接着加入低筋面粉，然后搅拌后揉成一个球；

3. 垫好硅胶揉面垫，在面团上下各垫一张油纸，然后用擀面杖擀平。擀完后放入冰箱冷冻15分钟；

4. 拿出小模具，一个一个压出形状，铺在垫了油纸的烤盘上，然后在饼干上扎一些小孔；

5. 烤箱设置上下火150℃，烘烤20分钟，就可以啦；

6. 开始制作可以吃的“颜料”。糖霜预拌粉100g倒入碗中，再倒入15g水，搅拌至没有颗粒感，然后把糖糊放入保鲜袋中，顶部剪一个小孔，自制裱花袋就完成啦！糖糊还可以做红色和绿色的哦；

7. 轻轻挤在饼干上，描绘出姜饼人的样子，等糖糊干了就完成啦！

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价格：15.00元