一兜糖 > 文章 > 您家厨房是怎么布局的?
您家厨房是怎么布局的?
厨房面积本就有限,又逃不开“洗切炒”这三大功能区,动线还要顺畅高效,是非常考验设计师的设计能力的
布局是否合理,动线是否顺畅,视觉是否舒服...此外厨房还需兼顾家庭成员共同协作的场所,研究表明,经常一起参 与厨房活动的家庭比缺乏参与的家庭,家庭关系更和谐,感情也更融洽。
综上原因,厨房是解决温饱和家庭社交的重要场所
那么,厨房到底该如何布局才更合理呢
网上很多优秀讲解I型,L型,U型布局的文章,从厨房面积格局上来看,每种布局都有其优点和不足,这里不展开细讲 。
这里主要讲如何如何通过厨房增进家庭社交,或者说让家人爱上厨房。
自古以来,厨房仿佛成了妇女同胞的代名词,好像厨房天生就是为女性准备的,但其实,这是不对的,随着男女平等 深入人心,我相信,厨房不只是属于女性,也属于男性。
我们将从这两点核心需求来解决大部分家庭现如今厨房糟糕现状的问题,其中主要的问题为:1、空间拥挤,2、舒适 度差,3、收纳凌乱。
一,空间拥挤,是如今厨房的现实问题,在我们传统的观念里,厨房只是做饭的地方,没必浪费太多空间,而且通常 一个厨房同时能容纳两个人就差不多了,加上厨房动线交叉频繁,导致致使两个人在厨房也很难伸展自如,这里建议 开放式厨房,而且将洗切炒的功能分割,避免动线的交叉。
二,舒适度差,我想更多是因为厨房的卫生条件所导致的,加上厨房用水的渗透,导致卫生条件进一步恶劣,这个是 硬件标准,柜台选择有挡水槽,灶台位置,东方和东南方是最适合的地方,这两个地方都能够晒到阳光,因此可以让 厨房保持干燥。
三,收纳凌乱,这是硬伤,即使厨房有足够的收纳空间,但因为人的习惯问题,不会按照既有的收纳摆放,最终变成 凌乱的地方,因此,收纳不在乎多,而在于符合人的习惯,这点需要设计师与业主充分沟通生活细节,设计出符合业 主习惯的收纳。
最后我想借鉴国外的一些厨房设计,如在厨房设计吧台或工作区域是个非常不错的想法,增加厨房的休闲性,即使在 家办公也可以在厨房进行,口渴了开冰箱拿饮料,肚子饿了抄起家伙整美食,心血来潮研究菜式等等,让厨房有更多 可能性,一个不像厨房的厨房,让人喜欢厨房的不是美食,而是习惯。
用户评论(1)
糖厂房管部 2020-11-26