你尽管追求有趣的人生，品质生活的难题就交给洗碗机

      我是一个对生活抱有美好想象的人，从很多年前开始就思考自己理想的生活模式。在经过很长时间的观察和经历以后，我认为理想的生活就是可以在固定的时间和一群有趣的人一起分享生活。毕竟，人生有很多东西是不能选择的，但是跟谁在一起这件事，怎么生活，是你一定可以选择的。 

        所以，与大多数人不同的是，我的家不仅是我跟家人居住的地方，还是我和朋友们谈天说地、喝酒聚会的场所。

      今年因为疫情原因，在家憋了几个月没有聚会，所以解禁的时候连着好几天都邀请好友来家聚会，大家一起处理各种美食，随意的时候寿喜锅、烤肉、海鲜大餐，情调的时候红酒牛排，厨房几乎成为了我家的"门面"，所以每一件厨具除了实用，还得担当我生活品质的"代言人"，比如考虑到在家用餐的次数增多而购入的洗碗机。

       既然决定要买，我就着手做了一些功课。就我而言，对于家电类的产品的选择还是偏向欧美品牌的，因为毕竟洗碗机、咖啡机、洗衣机是从西方起源且研发时间比较长的，设计和品质会比较稳定，加上家电这类产品售后要求比较高，所以大品牌让人更有"安全感"。

      综上，我总结了一些选择洗碗机时遇到的问题，大家可以参考下： 

1、选几套的合适？

      越大越好。

      一般来说，洗碗机分为6套（1-2人）；8套（3口之家）；13套（4人以上）；但是我们用洗碗机就是为了方便，小的洗碗杯碟是足够了，但是重点是放不进去锅!原本就是图方便，还要另外去洗锅不是违背了买它的初衷？所以，有条件能力的话，我还是建议尽可能的选择容量大的。

2、嵌入式和水槽式以及独立式的区别

      有条件的话肯定选择嵌入式的，首先就是解决美观度的问题（原谅我是外貌党），嵌入式和整体橱柜可以连成一体，风格统一，外观整齐大气；另外，嵌入式又分成全嵌入式和半嵌入式；全嵌入的在关闭洗碗机时看不到操作面板，半嵌入式可以看到面板。

      我选的是全嵌入式洗碗机，跟橱柜一体，完美融入我的厨房。

      还有最重要的还是刚刚讲到的，就是容量的问题，水槽式是安装在水槽台面上的，容量可能对于大件的锅子之类的来说，就不是很方便。

      另外还有一种就是独立式的。独立式洗碗机大多就是台式的洗碗机，其实就是针对已经装修好，之前没有预留洗碗机位置，只能放在桌子或者柜子台面上。它的优势就是灵活放置，方便移动，一般厨房面积比较小或者租房的家庭可以选择。

良心建议：如果真的选择洗碗机，还是尽可能选择空间大、容量大的，使用体验感完全不一样！

3、清洗方式的区别

一般分为：

喷淋式(高压喷水冲洗)

超声波（噪音和水耗比较大，一般不用于家用）

      目前洗碗机的主流清洗方式是喷淋式，通过高压喷水的反作用力，使喷淋臂高速旋转，水流充分喷射各个角落，利用这个原理覆盖整个内腔达到清洁的作用。

4、节能

      其实洗碗机是非常省水的，因为其内部是循环用水，进行喷淋冲洗。一般的耗水量在8L左右，比手洗省水很多。耗电量也非常低，一次仅需一度左右的电量。

      我最后选了AEG的全嵌入式洗碗机FSK93800P；AEG也是德国非常知名的家电类的国民品牌了，历史也比较悠久，品质也有保障；这款是在他们家嵌入式洗碗机中最高级别的，符合了我买电器一定尽可能选择级别最高的原则（因为相对来说电器的置换成本更高，而且级别越高，操作性和舒适度会越好），使用后果然很满意。

1.清洗效果：360°清洁，安全无虑

      其实这是我妈妈之前对洗碗机一直存在疑惑的地方，认为洗碗机不一定能洗干净东西；她觉得一个锅子或者碗总有一些边边角角的油污需要水冲，洗碗机只能单面作业，洗不干净还要二次手动处理，浪费时间和精力，还不如不用。我就用重油污的烤盘来做了一个测试，大家可以看看对比图：

      其实AEG这款卫星喷淋臂已经完美解决这个问题。之前讲到喷淋式的洗碗机是高压喷水冲洗方式进行清洁，其实喷淋方式也分好几种，普通的喷淋是单面运动的，不能对餐具进行全面清洁，只能单面或者某几个角度；卫星喷淋臂的好处是，它可以用不断变化的角度进行复合运动喷淋。

      这个是从二层碗篮上方俯拍角度，可以看到中央喷淋臂上的喷水孔，可以有效清洁上层托架。

关于烘干效果：

      目前来说常见的烘干方式是余温烘干、热风烘干、以及自动开门。高端品牌洗碗机大多采用的都是自动开门技术，柜门锁定机构自动弹开柜门，柜门下落，直到它被新式铰链的弹簧机构停住。这使得柜门的开度可以达到10CM。在干燥环节结束以后，柜门将保持在开启位置，继续停留在铰链上。

      这个其中衡量产品的好坏是当你在手动开启或者关闭柜门时，你会发现在10CM开度和完全关闭之间根本感觉不到弹簧弹力。只有当柜门被开启时候，你才会感觉到铰链的常见弹力运动。

2、可拆卸式碗架增加空间使用感以及底层碗架可上升25CM人性呵护减少弯腰

      洗碗机的容量其实不单单是指八套或者十三套的区别，而更多的是设计。上下碗篮的设计和餐具的实际承载力也息息相关，设计合理的碗篮，能让洗碗机的内部空间充分利用。 

      整个空间是分成三层托架，上层碗篮放置勺子、筷子、刀叉；中层碗篮放置碗、小碟子、玻璃杯等；下层碗篮放置大尺寸碗盘。

      我觉得科技进步带给人最大的好处就是"偷懒"！我太喜欢他们家的碗篮设计了，一般的洗碗机只是基础的使用滑轨自动拉出这样，他们家的这个是最下层的碗架可自动升降25CM，而且使用感非常稳，减少我们弯腰取锅碗的次数，而且很多细节比如导轨设计很好，移动起来特别顺滑，碗篮运行稳妥不费力，不用弯腰就可以实现顺利回笼，操作性非常好。

      除此之外，拥有可调节碗碟架的洗碗机能更灵活的改变碗篮的收纳方式，从而提高空间的利用率。

3.时光进度投影

       这个真的是一个好"高级"的设计，是通过红光智能投影系统，将洗涤运行信息映射于地面，可以一眼看到运行进程。

4.玻璃器皿们的"魔法师"

       我是一个特别爱玻璃制品的人，好看的玻璃杯、花瓶还有各式各样的水晶杯、中古杯。有一些是我从很远的地方背回来的，也有是很好的朋友送给我的；每一个杯子对我来说都有纪念意义。所以，我喜欢的杯子我都不放心给阿姨洗，每次都是用完自己喜好擦干放回去的。

      AEG这一款洗碗机，它贴心的配备了专业的玻璃呵护系统，托架与食器连接的部分都用了橡胶软齿（稳定控制容器，防止滑动和推翻）和橡胶软扣（牢靠固定玻璃器皿避免翻倒或者跌碎），这样可以更好的固定我的高脚酒杯和一些宝贝中古玻璃器皿，让它们更安全的"洗澡"。

      而且，不得不说，洗碗机真的跟玻璃杯绝配！洗出来的杯子每一个都闪闪发亮，跟刚买回来的时候一样。

      除此之外，所有的托架都是可以根据需要拆卸的，这样我们在洗一些更大的锅、烤盘之类的就比较方便。

3.有各种洗涤方式选择，并且真的做到完全静音

      我觉得这个功能也是比较高级和实用的，可以根据餐具数量以及脏污程度进行选择。比如早餐餐具相对比较简单并且相对比较干净，就可以用快速洗。

      可以根据需求和喜好，有节能洗、智能洗、常规洗、强力洗、30分钟快速洗、洗玻璃、以及超静音几种选项。而且你洗涤时，如果有漏放进去的碗，也可以随时补放遗漏的餐具，不打断洗涤流程。

      30分钟快速洗功能也真的是很喜欢了。之前妈妈家里的洗碗机最快也要一个半小时，有时候还需要翻洗，特别是碗上的饭渍。这款真的每次都用30分钟快洗功能，洗得又快又干净，特别难搞的饭渍也洗的超级干净。因为有时候前面做烘焙或者后面要招待朋友，就需要开两回机。这个特别不占用时间，30分钟洗完一轮马上可以进行第二轮。

      自动程序可以自动感知碗筷的脏污程度和数量，调节水温、水量，能耗和程序持续的时间，达到良好的洗涤效果；除了根据喜好和需求可以选择不同的洗涤方式以外，在不打断洗涤流程的情况下，还可以在洗涤时随时补放遗漏的碗碟。

      它高温除菌效果也很赞，有效除菌率可以达到99.9%。 

      而且因为有时候聚餐完了一般都是晚上了，这款由于独特的降噪设计，洗碗机运行时超级静音，静音可以低到39dB；所以即便是深夜"工作"也不会影响家人和邻居们的休息了。

最后，虽然洗碗机这么好用，但是还要讲讲不能放进洗碗机清洗的物品：

1.银、铜、铝制餐具

 这些金属餐具不能放入洗碗机洗，主要是因为容易变色。

2.铸铁锅---容易生锈

3、熔点在90度以下的塑胶容器--高温冲洗容易发生变形

4、表面上印有图案的餐具--非上釉烧制的图案很容易被洗掉

      我总是觉得，物质丰富的现代社会，如何更有效的"利用"你的每一分钟才是我们所应重视和思考的。柴米油盐是生活本身但绝对不是生活的目的；科技发展带给我们的福音就是我们可以把品质生活的难题交给机器，然后自己享受当下的每一刻。

AEG德国电器