一兜糖 > 文章 > 干货 | 时髦又实用的西厨区，你家必须有一个！
干货 | 时髦又实用的西厨区，你家必须有一个！
不知听谁说过：“美好的一天，是从好好吃饭开始的。”小八深觉，家中最具烟火气，最能产生温情时光的，莫不过是每日的一餐一饭。除了传统的厨房和餐厅，如果能再加上一个小小的西厨区，仿佛是在炉灶和餐桌之间加了一道缓冲带，让普普通通的日常烹煮变得饶有趣味且富有仪式感。
这是来自80 Design团队073篇干货
推荐 | 西厨区
[ 西厨VS餐厅 ]
01\西厨直接连餐桌
在餐桌附近加个西厨区是近年来非常流行的装修方式。西厨区一般面积不大，但式样却千变万化。比如这个家，就选用木色打造日式格调，基础线条搭配中性色虽略显冷感，但在温润的木地板调和下与家具又有所融合。地面采用瓷砖和地板拼贴，餐厅和厨房就有了流畅的贯通感。
户型中特别强调了厨房、西厨、餐厅的互动性，西厨作为厨房的辅助与餐桌直接相连，在吧台里操作的菜品可以直接递到餐桌上。而从厨房里端出的美味，放在餐桌或吧台上也都极为便捷。
吧台和餐桌的长度相等，设计师考虑到餐桌多种不同的摆放形式，可横可竖随心更换，给家制造小小的惊喜感。
餐椅选用了分开搭配的方式，温莎椅配长条板凳，方便主人不同的用餐需求，长条凳对小朋友尤其友好，翻上翻下没有太大危险性，还可以和大人同坐，方便喂饭照顾。
02\西厨与餐桌成一直线
这个家中，餐桌右边小小的西厨吧台可以看做是厨房的延续，同款的绿色门板，白色台面从厨房一路延伸而来。饮水机、咖啡机、果盘......所有相关吃的小物件都可以收纳在此，顶部还有一个酒柜，占地不足1平米，却是如宝藏般的存在了。
西厨吧台和卡座位于同一水平线上，平时看起来小小的完全不占地，却是家里利用率最高的区域。
贝壳椅是画面里的亮点之一，虽然看起来颇为硬朗，但因为符合人体工学，坐上去有意想不到的舒适感。
吧台旁边的卡座是木工师傅现场打制，尺寸计算得刚刚好，下面的柜体还可以用于收纳，效果相当赞。
03\不像西厨的西厨区
这个家的西厨区联通卡座一起，位于客厅边缘处，看起来完全不像西厨，更像是家中的多功能区。因为主题色为宝蓝色，西厨柜门、沙发、浴室干区的涂料都选用了相同的色彩，彼此呼应。
从图中可以看出，厨房面积不大，设计师将紧邻厨房的区域设计成西厨和餐厅，恰好可以作为厨房功能的补充。
窗台下，西厨区只占到墙面的一半，还有另一半直接衔接起卡座。简单的上柜+下排橱柜，可以收纳不少厨房用具和餐具。
中央空调的进风口被安排在西厨之上，长长扁扁的造型和窗台相连，最大程度降低了存在感。
04\沿墙而设的西厨区
原本的户型中，餐厅区域有一小段承重墙，设计师因势利导，沿着墙定制了高1m的中岛台，配上高架凳。后面接上餐桌。这里即是额外的西厨料理台，又是男女主人抱着电脑四处办公的“行宫”，连办公用的抽屉都设计好了。
餐桌、中岛台、通顶餐边柜都和厨房直接相对，组成便捷的用餐区。
中岛台和餐桌之间的高地落差，造就了丰富的用餐环境，吃早餐、正食、下午茶都可以随心所欲，选择自己喜欢的座位。
值得一提的是，设计师把家中的门都做了加高处理，但是在儿童房的门框却有超低横梁很难处理，设计师巧妙地延长了餐边柜的装饰面板覆盖门洞，于是有了现在颇为别致的门框设计。一边固定岛台的承重柱上正好挂上时钟。
05\特立独行的西厨区
西厨岛台和餐桌并不一定要像个整体，像现在这样各自为政，相连或不连都别具风味。
中岛台成正方形，四周留出至少0.8m的位置用作人行通道。餐桌则故意买可移动的成品，家里来了客人就拉出来多一个座位。
西厨区域其实也包括餐边柜，设计师特意定制了超出部分门框的大尺寸，碗筷碟盘可以装下不少。类似小吧台的突出部分其实和厨房内橱柜的宽度相等，在平面图上呈连贯的L型，如此，厨房和餐厅就有了更多的衔接感。
中岛台高1m，大理石台面中间安上电磁炉，平日用来烧水、泡茶、煮咖啡、吃火锅都极合适。
[ 西厨VS厨房 ]
01\ 西厨设在厨房内
西厨的位置也可以选在中式厨房内，用一整面墙承载冰箱、烤箱或其他设备，同时兼具巨大的储物功能。中岛台也是绝对不可或缺的存在。
因为厨房靠近窗和走廊，通风尚可，又与餐厅有着天然的空间分割，所以无须装门，全敞开的设计让空间更显通透宽裕。
条件允许的话岛台上建议定制小型水槽，这样就多了一个洗蔬果、碗筷的区域，作为中式台面的功能补充。如果夫妇两人想同时进行中西式菜肴的准备工作就不用抢水槽啦。
考虑到坐高凳藏脚的距离，岛台台面建议凸出30-40cm，其下放高脚凳，橱柜门则安置在背面。
02\中西式大厨房
这个家的厨房内原包括一个小洗衣间，现在洗衣功能被移到阳台，便被解放出来作为西厨区，成为中西式厨房兼备的超级大厨房。
为了增加空间利用率，双门冰箱被按在侧面墙内，占用小部分次卧空间。
款型周正的雾蓝色橱柜，和金色的五金件搭配，简约大气之余又隐隐散发出华丽感。
虽然西厨区看起来只是多了一组橱柜，但利用率和使用灵活性却极高，台面上可以放上电饭煲、榨汁机、咖啡机等小家电，提升居家幸福感。
03\一半中厨一半西厨
本案例中，原本分割厨房和餐厅的隔断墙被部分保留下来，正好将中厨和西厨分割开。因为面积受限，主人特意定制了直径85cm圆形小餐桌。顶上的餐顶灯虽然因为横梁不能设在正中，略有遗憾，但是美丽的花盘底座和华丽的水晶灯把一切不完美都掩盖了。
因为厨房直接靠近走道，并不会直接朝向客厅，所以也无需安门。将最靠近门的部分设为西厨区，一进门不会产生油烟味过重的现象。
为了给原本的落地窗让位，西厨区在窗前定制了和台面相连的吧台，放上高脚凳，成为赏景喝咖啡的好去处。吊柜选用长虹玻璃面板，通透轻盈，亦会带来每日好心情。
厨房通体选用白色橱柜+爵士白瓷砖，中间穿插金色的五金拉手和装饰线条，对于平日难得大火爆炒的家庭尤为适合，清爽宜人又不失贵气。
（以上图片都来自80Design原创案例）
***本期干货到此结束，敬请期待下期吧***
用户评论（31）
安若🙊 2020-10-19
sarintory 2020-10-10
兔兔香香 2020-10-09
艰难生存的阿伟 2020-10-08
yangyang123 2020-10-08
美喵喵 2020-10-07
80Design 2020-10-07 楼主
sarintory 2020-10-07
悸.遇 2020-10-06
泥萌希 2020-10-06
威廉沈（已嗑拉 2020-10-06
80Design 2020-10-06 楼主
80Design 2020-10-06 楼主
80Design 2020-10-06 楼主
80Design 2020-10-06 楼主
80Design 2020-10-06 楼主
悸.遇 2020-10-06
威廉沈（已嗑拉 2020-10-05
staunch30 2020-10-05
哒哒哩哒哟 2020-10-04
1 2 下一页