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【饿不饿?我请你吃X种吐司】只需5分钟,绝不失手的三明治。

推荐人:某台不知名导演 最后更新于 2020-09-22

首发公众号:某台不知名导演

更多食谱发布在vx公众号:某台不知名导演

等你呀~



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“独居最讨厌的是什么?”

“你买的菜,别人一顿,而你,需要一周。”

还记得上次,我买了那无数的无花果吗?

这次,我买了两袋吐司,整整x片。你没有看错,除了干吃,我总得想点办法。

“让无趣的,变成有趣的

相亲相爱的一周

我努力的做了“一周菜单”

重点是!5分钟就够了!

01

开放三明治

开放三明治篇

碳水:全麦吐司

蛋白:鸡排、虾仁、鸡胸、鸡腿

蔬菜:荷兰豆、樱桃萝卜、蘑菇、黄瓜

水果:蓝莓、柠檬

➢ 薄荷柠檬鸡排三明治

难度:

步骤:

1、鸡排锤松,抹上黑胡椒、海盐、生抽,提前一碗腌制,放入冰箱。

2、荷兰豆、蘑菇(冰箱有啥就用啥)焯水。

3、打一只鸡蛋🥚,让鸡排全身裹上鸡蛋液(可抹淀粉再裹鸡蛋液,我健身就省啦)。

4、平底锅热油,将鸡排放入,小火慢慢煎熟。

5、吐司让面包机加热。

摆盘顺序:荷兰豆-蘑菇-樱桃萝卜-鸡排,撒些柠檬汁🍋,摆盘。

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➢ 虾仁滑蛋三明治

难度:

步骤:

1、打一只鸡蛋,和少许牛奶混合,撒些许盐🧂。

2、虾仁用盐和料酒腌制10分钟。

3、下油,把虾仁炒熟断生,就倒入鸡蛋液中。

4、小火油温不要过高,倒入已加入的鸡蛋液,单面凝固后关火,通过余温,等煎蛋熟出锅。

5、摆盘顺序:生菜-番茄-虾仁滑蛋

注意️:温度不要过高,鸡蛋液记得加牛奶。

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➢ 黄瓜鸡丝三明治

难度:

步骤:

1、在鸡腿腿上,划几道口子,易煮熟。

2、煮一锅水,里面放置花椒、葱段、料酒,放入鸡腿或鸡胸。

3、熟了之后拿出来,冲水或放入冰水降温。

4、鸡腿或鸡胸,用手掰成丝。

5、加入麻油、些许生抽、醋拌匀。

6、黄瓜🥒用瓜皮刀,刮成长条状铺底,将鸡丝摆在黄瓜上方。

7、玻璃杯内放入黄瓜条和薄荷,倒入苏打水,两者绝配。

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➢ 虾仁凤梨三明治

难度:

步骤:

1、虾仁用盐和料酒腌制10分钟。

2、秋葵一分为二。

3、锅热油,秋葵煎熟,虾仁也煎熟。

4、吐司烤下,摆盘顺序:秋葵-虾仁-凤梨

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➢ 虾仁开放三明治

难度:

步骤:

1、鸡蛋🥚煮熟,虾仁用海盐黑胡椒料酒腌制。

2、鸡蛋切碎。

3、摆盘顺序:鸡蛋-虾仁、黄瓜条、樱桃萝卜、薄荷叶。

注意️:别做太满,这个菜真的属于好看型,但是太满,真的分分钟跟天女撒花一样(别问我怎么知道的)

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02

随处可见“日常款”三明治

日常三明治🥪篇

碳水:全麦吐司

蛋白:水浸金枪鱼罐头、鸡蛋

蔬菜:黄瓜

➢ 金枪鱼黄瓜鸡蛋三明治

难度:

步骤:

1、鸡蛋🥚煮熟。

2、黄瓜🥒切条状-切粒状。

3、鸡蛋、黄瓜、金枪鱼罐头,三者混合,加入黑胡椒,撒些许罗勒碎叶(可不要)。

4、夹到吐司里面即可。

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03

全麦吐司杯

全麦吐司杯篇

碳水:全麦吐司

蛋白:三文鱼

蔬菜:玉米、荷兰豆、玉米

➢三文鱼全麦吐司杯

难度:

步骤:

1、吐司的四边切除,用擀面杖稍微擀平一点。

2、吐司四周按“十”字切开,但中间交叉点不切断

2、切好的吐司,两个为组,按照切口放在麦芬杯的模具里。

3、荷兰豆、玉米焯水,依次放到吐司杯里。

4、打入一个鸡蛋(鸡蛋太大,可放鹌鹑蛋,或达成鸡蛋液倒入)。

5、放三文鱼粒,撒上黑呼叫海盐。

6、烤箱预热,180度,15分钟左右就可以了。

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04

甜品吐司塔

沙拉篇

碳水:全麦吐司

蛋白:三文鱼

水果:凤梨

➢ 三文鱼凤梨吐司塔

难度:

步骤:

1、三文鱼粒,撒黑胡椒、海盐腌制片刻,放入烤箱180度,烤8分钟左右。

2、煮熟一只白水蛋🥚。

2、用圆形的模具,或圆口的玻璃杯,按压出圆形吐司。

3、摆盘顺序:吐司-切碎的鸡蛋-三文鱼-凤梨

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05

彩蛋篇

万物皆可烤蘑菇

彩蛋烤蘑菇篇

蛋白:三文鱼、巴沙鱼

蔬菜:番茄、蘑菇、洋葱

➢ 三文鱼/巴沙鱼烤蘑菇

01

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03

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步骤图在此

难度:

步骤:

1、三文鱼/巴沙鱼,洋葱、番茄切碎,加上海盐黑胡椒,混合在一起。

2、蘑菇的撒黑胡椒海盐,将混合好的食物塞进蘑菇里面。

3、放在烤箱180度-200度,20分钟,(根据烤箱有差)

4、摆盘,超级高腌制的蘑菇出炉啦

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开的晚

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用户评论(13

snowking 2020-09-22

这么漂亮这么丰盛,难度系数高吗?还是先收藏吧

莉小姐 2020-09-22

我也要修改自己的菜谱 把面包加进来

忠于生活 2020-09-22

不错不错,早餐太油腻的也吃不进去这些能量也足够了。

二狗和奶牛 2020-09-21

看了你的,再看看怎么之前的菜谱。不行不行,我要面壁去了

叫玄枵的腔棘鱼 2020-09-20

太丰盛了,这操作,明天就可以安排上

Poker灬黑桃ace 2020-09-18

其实也快,你仔细看看
ok

某台不知名导演 2020-09-16 楼主

看着制作过程都好复杂啊,早上的时间根本就不够用
还好嘛……😿

某台不知名导演 2020-09-16 楼主

看得口水都要流下来了,做这些东西得需要多长时间啊
其实也快,你仔细看看

某台不知名导演 2020-09-16 楼主

糖友贴心了,还带着食谱哈哈看着就美味
哈哈哈哈 喜欢就好

JIAYIG 2020-09-14

糖友贴心了,还带着食谱哈哈看着就美味

轻风吹斜阳- 2020-09-14

看着制作过程都好复杂啊,早上的时间根本就不够用

Poker灬黑桃ace 2020-09-14

看得口水都要流下来了,做这些东西得需要多长时间啊

糖厂房管部 2020-09-14

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