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【饿不饿?我请你吃X种吐司】只需5分钟,绝不失手的三明治。
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等你呀~
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“独居最讨厌的是什么?”
“你买的菜,别人一顿,而你,需要一周。”
还记得上次,我买了那无数的无花果吗?
这次,我买了两袋吐司,整整x片。你没有看错,除了干吃,我总得想点办法。
“让无趣的,变成有趣的”
和相亲相爱的一周
我努力的做了“一周菜单”
重点是!5分钟就够了!
01
开放三明治
开放三明治篇
碳水:全麦吐司
蛋白:鸡排、虾仁、鸡胸、鸡腿
蔬菜:荷兰豆、樱桃萝卜、蘑菇、黄瓜
水果:蓝莓、柠檬
➢ 薄荷柠檬鸡排三明治
难度:
步骤:
1、鸡排锤松,抹上黑胡椒、海盐、生抽,提前一碗腌制,放入冰箱。
2、荷兰豆、蘑菇(冰箱有啥就用啥)焯水。
3、打一只鸡蛋🥚,让鸡排全身裹上鸡蛋液(可抹淀粉再裹鸡蛋液,我健身就省啦)。
4、平底锅热油,将鸡排放入,小火慢慢煎熟。
5、吐司让面包机加热。
摆盘顺序:荷兰豆-蘑菇-樱桃萝卜-鸡排,撒些柠檬汁🍋,摆盘。
➢ 虾仁滑蛋三明治
难度:
步骤:
1、打一只鸡蛋,和少许牛奶混合,撒些许盐🧂。
2、虾仁用盐和料酒腌制10分钟。
3、下油,把虾仁炒熟断生,就倒入鸡蛋液中。
4、小火油温不要过高,倒入已加入的鸡蛋液,单面凝固后关火,通过余温,等煎蛋熟出锅。
5、摆盘顺序:生菜-番茄-虾仁滑蛋
注意️:温度不要过高,鸡蛋液记得加牛奶。
➢ 黄瓜鸡丝三明治
难度:
步骤:
1、在鸡腿腿上,划几道口子,易煮熟。
2、煮一锅水,里面放置花椒、葱段、料酒,放入鸡腿或鸡胸。
3、熟了之后拿出来,冲水或放入冰水降温。
4、鸡腿或鸡胸,用手掰成丝。
5、加入麻油、些许生抽、醋拌匀。
6、黄瓜🥒用瓜皮刀,刮成长条状铺底,将鸡丝摆在黄瓜上方。
7、玻璃杯内放入黄瓜条和薄荷,倒入苏打水,两者绝配。
➢ 虾仁凤梨三明治
难度:
步骤:
1、虾仁用盐和料酒腌制10分钟。
2、秋葵一分为二。
3、锅热油,秋葵煎熟,虾仁也煎熟。
4、吐司烤下,摆盘顺序:秋葵-虾仁-凤梨
➢ 虾仁开放三明治
难度:
步骤:
1、鸡蛋🥚煮熟,虾仁用海盐黑胡椒料酒腌制。
2、鸡蛋切碎。
3、摆盘顺序:鸡蛋-虾仁、黄瓜条、樱桃萝卜、薄荷叶。
注意️:别做太满,这个菜真的属于好看型,但是太满,真的分分钟跟天女撒花一样(别问我怎么知道的)
02
随处可见“日常款”三明治
日常三明治🥪篇
碳水:全麦吐司
蛋白:水浸金枪鱼罐头、鸡蛋
蔬菜:黄瓜
➢ 金枪鱼黄瓜鸡蛋三明治
难度:
步骤:
1、鸡蛋🥚煮熟。
2、黄瓜🥒切条状-切粒状。
3、鸡蛋、黄瓜、金枪鱼罐头,三者混合,加入黑胡椒,撒些许罗勒碎叶(可不要)。
4、夹到吐司里面即可。
03
全麦吐司杯
全麦吐司杯篇
碳水:全麦吐司
蛋白:三文鱼
蔬菜:玉米、荷兰豆、玉米
➢三文鱼全麦吐司杯
难度:
步骤:
1、吐司的四边切除,用擀面杖稍微擀平一点。
2、吐司四周按“十”字切开,但中间交叉点不切断
2、切好的吐司,两个为组,按照切口放在麦芬杯的模具里。
3、荷兰豆、玉米焯水,依次放到吐司杯里。
4、打入一个鸡蛋(鸡蛋太大,可放鹌鹑蛋,或达成鸡蛋液倒入)。
5、放三文鱼粒,撒上黑呼叫海盐。
6、烤箱预热,180度,15分钟左右就可以了。
04
甜品吐司塔
沙拉篇
碳水:全麦吐司
蛋白:三文鱼
水果:凤梨
➢ 三文鱼凤梨吐司塔
难度:
步骤:
1、三文鱼粒,撒黑胡椒、海盐腌制片刻,放入烤箱180度,烤8分钟左右。
2、煮熟一只白水蛋🥚。
2、用圆形的模具,或圆口的玻璃杯,按压出圆形吐司。
3、摆盘顺序:吐司-切碎的鸡蛋-三文鱼-凤梨
05
彩蛋篇
万物皆可烤蘑菇
彩蛋烤蘑菇篇
蛋白:三文鱼、巴沙鱼
蔬菜:番茄、蘑菇、洋葱
➢ 三文鱼/巴沙鱼烤蘑菇
01
02
03
步骤图在此
难度:
步骤:
1、三文鱼/巴沙鱼,洋葱、番茄切碎,加上海盐黑胡椒,混合在一起。
2、蘑菇的撒黑胡椒海盐,将混合好的食物塞进蘑菇里面。
3、放在烤箱180度-200度,20分钟,(根据烤箱有差)
4、摆盘,超级高腌制的蘑菇出炉啦
开的晚
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撰稿:某台不知名导演
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用户评论(13)
snowking 2020-09-22
莉小姐 2020-09-22
忠于生活 2020-09-22
二狗和奶牛 2020-09-21
叫玄枵的腔棘鱼 2020-09-20
Poker灬黑桃ace 2020-09-18
某台不知名导演 2020-09-16 楼主
某台不知名导演 2020-09-16 楼主
某台不知名导演 2020-09-16 楼主
JIAYIG 2020-09-14
轻风吹斜阳- 2020-09-14
Poker灬黑桃ace 2020-09-14
糖厂房管部 2020-09-14