厨房总是有怪味道？我来教你解决它！

一、为何厨房会有异味？

食物变质——

虽然夏天已过，但秋老虎来了，没有吃完的剩菜放在外面，微生物吸附于食品上会繁殖的很快，食物就会变质，发出一种难闻的气味。

厨余腐坏——

和剩菜一样的道理，且会腐烂的更快；由于未及时扔掉的厨余中还有会一些汤汁，加上高温作用，这会是微生物最爱的地方。

厨具发霉——

厨房中用水较多，如果积水没有擦干，就会蔓延到厨具、墙体、杂物上，致使发霉，出现异味。

由于排风——

如果厨房中只有一个主烟道的话，下厨排出的油烟会因为逆向风的影响，极易导致油烟反呛，假如厨房再小一些，空气流通不好，油烟味混着其他味道，就会有种道不明的怪味。

下水道——

①下水道反味：卫生间也有遭遇同样问题，假如下水管道没有s防水弯，管中的污水就极易反出，很多时候厨房防水弯中都会存在一些残余，加之温度很高，就会产生难闻气味。

②下水道堵塞：我们经常会将菜汤、残渣倒进厨房水池，这样下水道如果没有及时疏通，食物的残渣经由高温发酵，就会变质，发出异味。

二、如何解决异味？

【霉味】

可放一块肥皂或风干后的茶叶包，放置于各个角落，不仅能吸收霉味，还能让气味变得清新一些。

【油烟味】

做饭后不要立刻关闭油烟机，最少要在运作5~10分钟，搭配开窗通风，还有一个较为麻烦的小方法就是将白醋加入水中煮沸，酸碱中和，白醋挥发后就可解决油烟味。

【铁锈味】

将有铁锈味的厨具放到米酒中浸泡一段时间，再用食盐涂抹均匀，最后用热水洗净就可以了。

【下水道】

先要疏通，再用除臭剂就可搞定，最后建议换成s型水弯。

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