她淘遍全网30件厨房救星，一半翻车一半真好用

大家好呀~我是Jessica，今天我来值班啦！

自从今年疫情以来，我扎在厨房里的时间越来越多。

闲着没事就爱研究各种好吃的： 

牛肉粉、泡菜锅、香辣蟹、炖猪蹄...

看着看着我自己都饿了~

发现一个新吃法，牛油果中间加上一颗蛋，烤出来特别软糯！

之前有和你们吐槽过我家厨房，看着还行但实际用起来却不太顺手。 

不少小伙伴建议我改造一下厨房格局，所以最近也有在认真思考该怎么升级。

大件还在规划当中，但蠢蠢欲动的我已经迫不及待从小件开始了。

最近入了30多件厨房神器，虽然网上风吹的很大，但真正试用下来却发现有些是真好用有些却让人摸不着头脑的疯狂踩坑。 

所以今天就先挑一部分给大家一点实测建议。我会根据真实使用感受分成黑榜和红榜，话不多说咱们先上拔草黑榜~

01.

厨房黑榜

鸡肋大翻车 

网购这么多年谁没鬼迷心窍买过几样鸡肋？而我家的翻车现场基本都集中在了厨房里。

硅胶保鲜膜

吐槽理由：贴不紧粘不住/附加功能不实用

说实话一开始看到确实怀疑它的贴合程度，但架不住一逛某宝就给我推送，终于脑袋一热下了单。 

拿到手后发现我真是太天真了，原本我以为它只是不会很贴合，因为卖家说要保证餐具表面干燥，有水迹的话会粘不紧。 

水：这锅我不背！

结果是完全贴不住啊，在外壁干燥的情况下硅胶膜也根本贴不住餐具。

也许是材质的问题？我又换了一个陶瓷碗，还是一样贴不住： 

包装上有写除了保鲜膜它还能开罐头、磨姜末、当防滑垫... 既然保鲜膜当不成我总得开发下其他功能吧，拿出我的老姜试试： 敢情我是磨了个寂寞...

 开瓶盖确实要比空手开要省力一些，但我买的可是保鲜膜啊怎么到头来沦为了开罐器？ 

大蒜去皮器吐槽理由：不适合新蒜和干瘪蒜瓣/不能多颗蒜头一起去皮 和你们分享一个我拿手的万能蘸料： 

减肥时我就白水煮一切沾着这个料，竟然也能吃出涮火锅的满足感。 但蘸料里绝对不能少的就是蒜末，为了解决这个问题我也是栽了不少跟头。  第一个跟头就栽在了大蒜去皮器上： 

其实它的原理很简单，就是利用硅胶的摩擦力清除大蒜的外皮。

单个饱满的蒜瓣去皮是没有问题的，用力搓两下倒出来就是一颗没穿衣服的蒜瓣了。 

可问题是如果遇到新蒜或比较干瘪的小蒜瓣，去皮效果就会大打折扣。也不能多个蒜瓣一起去皮，整体用下来并不能节省太多时间。 

压蒜泥器吐槽理由：难挤压/易堵住/难清洗 

剥完蒜还得剁蒜泥，为了省事我在这里又翻了一次车。

没错~我买的就是这个看上去很靠谱的压蒜泥器。 但问题是用它压蒜泥真的太难了！反正我单手每次只能压一瓣，除了要非常用力还因为蒜瓣上的薄膜会堵住这些细小的小孔： 就是这些小孔

所以每压完一瓣就得手动清理一番才能保持小孔通畅，根本没法连续作业。 

每次清理也是超级费力的，拿手指头在里面扣了又扣也还是不行，最后还搞的一手蒜味。 用水是没法冲干净的

还不如拿重一点的菜刀拍一拍来的痛快~ 

多功能硅胶筷子头吐槽理由：太粗太细的筷子没法用

多功能筷子头又是我大脑离家出走干的好事，买的时候是觉得插在筷子上很方便，收纳起来也不占地方。 

可买回来才发现材质并没有我想象中那样有弹性，就是说如果你家筷子太细或太粗都会不合适。 

像我家筷子就是，一头太粗插不进去，一头太细又没法固定。 这个刷头是我觉得最实用的一个，刷油或刷酱都可以，就是有点小了。

多功能料理棒吐槽理由：操作不便捷/刀头顿

 料理棒是我之前被别人种草的，拿到手后用过的次数屈指可数。 

首先是因为它太大太沉了，只看图片可能感觉不出来，我给你们放称上称一下，整整5.3斤： 

而且用的时候必须得用手指按住开关不能松开，那感觉就像一只手在开拖拉机疯狂震动，又酸又累。 

作为料理棒最重要的刀头质量也不过关，我发誓我也就打过两三次奶昔，刀头就顿到不行，连冰块都打不碎。 

剩下的几个配件我只用过打蛋头，同样也是必须按住开关才能用。 

正经打蛋器它不香嘛，又轻又好用~ 总之，不推荐！

02.

厨房红榜爱用物推荐 终于到红榜了，这里面可都是我最近离不开的爱用好物，解决常见的厨房难题不说还非常便宜。 

韩国艾丽胶手套推荐理由：切不破扎不破/薄款有手感🛒 26.1元/2双

最近不是经常有冷冻海鲜传播疫情的新闻嘛，吓得我妈上周打电话来说最近连海鲜都不敢吃了。 我赶紧给她下单了两幅艾丽胶手套，告诉她戴上这个手套就算处理小龙虾都不用怕！ 

我之前在超市买的普通橡胶手套经常用不了多久就被划破了。而这个手套的神奇之处在于它用的是韩国专利：艾丽胶。 优点就是划不烂扎不破，在充满危险的厨房里安全系数极高。 

我每次清洗刀具都会戴上它以防万一，而且处理螃蟹、皮皮虾等海鲜也可以戴上它不扎手。 来给你们做个实验： 

隔着艾丽胶手套切胡萝卜，萝卜切开手套依然无损。 而且它马卡龙色的颜色也很好看，不像普通橡胶手套那样土土哒。

薄薄一层手感也很好，就算戴上切菜也没有问题。

美国Scrub Daddy笑脸老爸魔力清洁擦推荐理由：Flex Texture材质/不滋养细菌/清洁去污强🛒 28.8元

这个火遍美国的笑脸清洁擦就更厉害了，别看长得萌萌哒却是个清洁高手。

它是Flex Texture材质，遇冷水变硬遇热水变软： 

硬的时候能充当强力清洁刷，刷锅底、清理油烟机等顽固污渍都不在话下；

软的时候则可以用作洗碗海绵： 清洁效果实测很不错~

最绝的是它可爱的“眼睛”、“嘴巴”和“脸”暗藏隐藏用法。 “眼睛”可以用来洗筷子： 

“嘴巴”是用来洗勺子的： 

“圆圆脸”则是用来清洗杯底的： 

把它按到杯底，拿根筷子转动就可以轻松清洁够不到的地方了。 多孔网状结构干起来也很快，比起洗碗海绵更不容易滋生细菌。 

小鱼魔术贴推荐理由：挂海绵超方便/重复利用🛒 9.8元

顺便再给你们安利下之前讲到过的小鱼魔术贴，我真的觉得太方便了。 

撕开背胶贴在你想贴的任何地方，我是直接贴在了水槽内壁上，湿哒哒的海绵可以直接沥水很方便。 

小鱼上有细密的勾丝，洗完海绵和抹布轻轻一贴就粘上去了： 拿下来也超轻松的~

 还能重复利用，只要撕下来水洗再风干就好。 

环保木浆棉抹布推荐理由：颜值高/环保/吸水性强🛒 8.3元

这个颜值超高的抹布是我最近的心头好： 

有好多种图案可选，比普通抹布也好看太多了吧~ 

别看干的时候是一张硬硬的“纸”，但遇水就立刻变得柔软起来。 除了能当普通抹布，最大的优点是吸水量大，一张木浆棉抹布可以吸收100ml的水，适合清理水性污渍： 

还可以当沥水布： 

吸水却不亲油，适合清理油污。它并不会吸附油污，用水冲冲就立马干净了。 

最重要的是木浆棉抹布是用木浆和棉材质做的，可以完全降解非常环保。 

迷你封口器推荐理由：随时封口/内置刀片/可磁吸 🛒 29.9元

即热封口器安利你们人手一个呀。 

吃剩的零食用它封口可以完全密封，保存的时间更久，下次再吃依然嘎嘣脆~ 之前还有质疑过它的功率，毕竟只要两节五号电池就能用很久。 没想到加热效果非常快，轻轻一划就封好了： 

封好后的包装一点渣渣都掉不出来： 

而且它还贴心内置了小刀片，方便给包装袋开封。 

背后是磁吸的，可以收纳在冰箱上，也可以挂起来。 

小黄鸭隔热手套推荐理由：颜值高/方便收纳

🛒 13.6元

这个小黄鸭也太可爱了吧，我承认我完全是被它的颜值吸引的。

 它是有吸力的，可以吸在冰箱、台面等任何光滑表面，但实测有一定几率会自己掉下来~ 

反正店家说了能不能吸住纯靠缘分，但作为一只隔热手套它还是很合格的~ 

日本省力开盖器推荐理由：防滑橡胶条省力/可开3种瓶盖

🛒 12.5元

之前我有买过这种开盖器： 

我的天也太难用了吧，完全卡不到盖子上还会打滑非常危险。 后来有小伙伴推荐我试试这种开瓶器，没想到竟然真的好用。 

防滑橡胶条可以增加与瓶盖之间的摩擦力，开罐头会省力很多，对力气小的女孩子来说简直是做饭神器。 

而且三角造型无论多大的盖子都能完美卡住，比上面那种需要调节的开盖器好用多了。 还附带了开啤酒瓶盖和拉环罐头功能： 

耗油压嘴泵头推荐理由：出酱顺畅/控量精准

🛒 6.4元

耗油压嘴泵头也是看起来不起眼但用处非常大的好东西。

没用之前每次耗用快用完时都非常难倒出，不但要甩半天还没法控制量； 

按上泵头后出酱非常顺滑，再也不用倒半天了。 

出酱量控制也比较精准，一泵大概是2ml。  

好啦~今天的厨房神器测评就先到这里，如果有其他想看的种草或拔草测评别忘了在留言里告诉我呀，我会尽快给大家安排上的~ 另外你们有想要推荐或吐槽的厨房神器也欢迎来留言里分享哈，我已经拿好小本本准备抄作业啦。

@文中图片来自实拍及网络