病中煮粥
除单位体检必须去医院之外,我是很少进医院的人。第一,是我身体一直都很好,没有慢性病,没有炎症,连头痛发烧都很少。第二,是我生病了也是坚持食疗和休息为主。
最近,频繁地奔波,让我喉咙有点痛,这真是百年难得一见的奇特事。因为很少生病,所以也特别珍惜有病可生的日子。
早起给自己煮一碗粥,加上瑶柱,蚝干,裙带菜,虾米,冬菇,党参……三个钟头,慢火。坐在时光里慢慢地等,直到整个房间传来海鲜的香,混合着粥的清淡味道。
窃以为人生最幸福的就是,早上一碗清粥,晚上一碗稀饭,配上家常小菜,已经是极致。
尤其是病时,一碗热气腾腾的粥,足以让饥肠辘辘的人感激零涕。这个时候,所有的火锅,精美蛋糕奶油,或寿司烤肉,都不再重要。
小心地吃一碗粥,在安静的房间里,出一身汗,慢慢地等身体恢复。人的身体70%都需要水,需要津液,而一碗软糯的粥,已经全部满足身体所需的水分要求。
喝一杯温开水,配一碗还在咕嘟冒热气的粥,今天一天就这样被打发了。所有的时间管理,在这里失去了效力,身体养好才是前提。
年纪渐长,岁月迁移,总会在时光流逝中发现真正需要珍惜的,不就是自己麽?
疼爱自己,给自己一个家,一个厨房,一碗粥,看起来非常单纯,做起来却有点难。
很多人依然流浪在街头,很多人在为了买房而奋斗,而你竟然还能岁月静好,还能在房间安静品尝一碗粥,没有味精,没有香料,纯天然美味的食物。在喧哗的尘世,多么难得。
你可以说,你在病中,需要人照料,需要安静的环境,但是,你更需要的是一个安身立命之所,居家养病,居家养病。
首先,你要有一个家。否则,要怎么度过以后人生漫长的朝朝暮暮?
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糖厂房管部 2020-06-29