多肉葡萄、芋泥牛奶、杨枝甘露...40秒一杯好喝果汁~

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 希望这个食谱，你会喜欢会去做💖

今天的正文主要是想来聊聊家庭自制果汁和榨汁机。我平时并不会刻意去买水果来榨汁喝，和大多数人一样，一是懒二是觉得水果还是直接吃最好吃。但也是因为非常爱吃水果，而且喜欢一次同时吃几种，所以家里常常会有吃剩的水果（每种都只剩一点点...）这些剩下的边角料，通常就会被我拿来榨果汁，作为早餐或者下午茶~

家里的榨汁设备很多，最终留下来的这几款是我觉得确实好用也方便的，每一款都有不同的功能侧重点。种草榨汁机、想偶尔榨个果汁喝喝的朋友可以参考看看我的使用感受：

1）大宇迷你豆浆机

功能多，可以榨热饮豆浆米糊，也可以榨冷饮果汁。容量300ml一人份，小巧方便易清洗。我主要还是用它制作热饮米糊，按照参考用量，打磨非常彻底，出来的米糊、果汁都很细腻。性价比超高，适合中国胃的独居星人~

这款机子的具体用法也可以看我之前写过的文章。

2）摩飞便携榨汁杯

网红榨汁杯去年流行了一整个夏天，今年又出了升级新款。作为主打便携功能的榨汁杯，摩飞确实优秀。就像它家的绞肉机一样，刀头很给力，可以打少量冰块，打果汁很方便，随打随喝（还可以打了果汁再兑苏打水or酒，直接一杯鸡尾酒🍸）。

容量300ml、450克重，轻轻小小的一个杯子，40秒的时间可以榨出一杯果汁，真的蛮惊喜的。

（旧款与新款主要在外观、细节、充电方式、续航能力方面有提升，榨汁功能与刀头是一样的，价格也相差不多。）

3）Toffy果蔬榨汁机

容量600ml，2-3人份的复古造型果汁机，超厚玻璃缸杯，刀头可拆卸，易清洗不留味。有快慢档位可以调节，打出来的果汁细腻程度较上面两款更优秀，家庭使用比较方便。也可以打少量冰块，适合制作果汁、碎冰沙冰、蘸料、辅食。

三款榨汁机的刀头对比：大宇：3片刀头摩飞：双片刀头Toffy：4片刀头

三款榨汁机的功能侧重不太一样，打果汁都不错，也都可以打少量冰块，果汁的细腻程度与刀头数量、价格成正比~

4）美善品多功能料理机

美善品的功能太强大了，周围也有越来越多的家庭入手了美善品，三言两语不可能讲清楚它的功能，有兴趣的朋友可以戳以前的文章看。一句话：美善品打果汁那就是洒洒水啦~不过因为小美的功能繁多所以价格相对较贵，主要是料理做菜，因此容量比较大，更适合大家庭使用。

✨ 购买方式是美善品官网，推荐先预约免费的体验课尝试~

01.

多肉葡萄牛奶

食材：冷冻夏黑葡萄10粒、冷泡绿茶、冰牛奶（液体比例1：1）

做法：葡萄洗净冷冻，直接与冷泡绿茶和冰牛奶，40秒打成果汁

新款榨汁杯40秒会自动断电，紫色的葡萄榨汁后颜色相当仙~葡萄皮会有部分没有打成碎末的，如果介意口感，可以用滤网过滤后喝（我不太介意hhh）

02.

杨枝甘露

食材：芒果1颗、椰奶、西柚

做法：芒果取肉切成小块放入榨汁杯中，加入椰奶至水位线，打成果汁后倒入杯中，加少量西柚肉点缀。

03.

牛油果养乐多

食材：牛油果1/2颗、养乐多1罐、清水

做法：牛油果取肉加入养乐多和清水至水位线，打成果汁。

牛油果相当适合打果蔬汁，和大多蔬果都能搭配调和。比如黄瓜+牛油果、羽衣甘蓝+牛油果+苹果、凤梨+牛油果等等~

牛油果的热量和脂肪含量不低，我通常情况是如果当做配餐饮料，会用半颗牛油果；如果是代餐就会用整颗牛油果来做。

04.

芋泥牛奶

食材：荔浦芋头150g左右、紫薯30g左右、牛奶

做法：荔浦芋头和紫薯切成小块蒸熟，放入榨汁杯中，加牛奶打成芋泥（糖和炼乳随喜添加，我觉得不加糖甜度够了）芋泥倒入杯中，用勺子刮在杯壁上，倒入牛奶或椰奶即可。

05.

粉色柠檬汁

食材：柠檬2片、紫甘蓝指甲盖大小一片、清水、蜂蜜随喜

做法：柠檬片连皮切成4瓣，与紫甘蓝片加入榨汁杯中，倒入清水和少量蜂蜜，打成果汁过滤后饮用。

这个粉色柠檬汁配方来自美善品食谱，紫甘蓝含有丰富的花青素，与柠檬反应后就会变成粉色的~过滤的碎渣可以放到茶包中，放入冰箱去味。

夏天我比较爱用摩飞的榨汁杯，冰镇or冷冻水果加水，双击开关，40秒成汁，真的很方便。另外，新款是无线充电，比上一代更方便了，而且它还可以给iphone/ipod pro充电！

摩飞榨汁杯（新款）