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手冲咖啡正当时 我家那些美翻了的咖啡器具大推荐
今年因为疫情的关系深居简出，迷上了做饭烹调之余，也入坑了第三波精品咖啡浪潮并一发不可收拾～正所谓美食不如美器，入坑之后才发现琳琅满目的各类咖啡器具同样令人着迷，摆在家里欣赏就已然非常治愈了，更别说清晨煮一壶或者手冲一壶咖啡满屋氤氲着豆子的芬芳扑鼻香气，让整个小家都元气满满得到治愈呢！下面根据我的使用频率依次把我家的咖啡器具推荐给大家，希望大家根据自己的口味和需求，找到属于自己的咖啡器具爱上咖啡，爱上自己制作咖啡的过程～
一、 意呆利人手一把的摩卡壶
每天早晨起床，我都会用比乐蒂摩卡壶开启煮一杯双人份的moka espresso开启全新的美好一天。最经典的八角造型几十年来始终如一，使用简单清洗方便，值得每一个咖啡玩家收藏一只。配合一只法压壶打奶泡制作拉花，出品绝对不输星巴克哦～
二、既能打奶泡又能做冷萃的全能法压壶
法压壶出品的冷萃咖啡
说到法压壶，那绝对不能不提波顿家的法压壶，如果你也是好看即正义的颜值党，那他家和星巴克联名系列的这只玫瑰金配色法压壶绝对值得拥有。法压壶出品稳定、操作简单，通过下压的滤网巧妙的将咖啡渣过滤在了壶底，唯一美中不足的是滤网拆解清洗起来略微复杂繁琐，但是凭借小巧方能打奶泡还能做冷萃咖啡的巨大优势，使得它和摩卡壶一并称为欧美各国家庭居家制作美味咖啡的必备神器，互相配合使用制作一杯得体的拿铁或者卡布奇诺不在话下。
三、东瀛手冲颜值担当kalita手冲壶、手摇磨
手冲咖啡当然也需要一把趁手的手冲壶和一台好磨。我没有选择可电控温度的手冲壶转投kalita的原因也很简单，这把纯铜锤纹打造的kalita真的美翻啦～倒出的热水仿佛都格外甜，看着注入热水后咖啡粉闷蒸过程中咕嘟的冒泡，心里也美得冒泡。其实一杯好喝的咖啡，豆子决定它的下限，一台好的磨豆机决定它的上限。研磨是否颗粒均匀，直接决定咖啡的风味好坏。我这台kalita的手摇磨装饰性大于实用性，如果大家预算充足还是推荐直接上司令官c40
最后想说的是，其实居家做咖啡应该是一件开心惬意的事情，与其说推荐以上的器具给大家，其实更推荐给大家通过这些器具享受制作咖啡得到治愈与快乐的生活方式。我们真的完全不需要太在意参数的设置和配置的高低，一只摩卡壶、一只法压壶，一把手冲壶+v60滤杯，就足以涵盖了家庭意式咖啡、美式咖啡和手冲咖啡的范畴，毕竟快节奏的生活里我们需要尽可能的慢一些享受生活，就像本杰明·富兰克林说得那样："与其说人类的幸福来自偶尔可能降临的鸿运，不如说来自每天都有的恩惠和快乐。"而一杯在家自己制作的咖啡以及这个简单的过程，就是我感恩生活愉悦心情，独属于自己享用的快乐时光～
用户评论（22）
蹦啊爬梯 2020-06-01
Jxhcng 2020-05-29
饭板得吃饭 2020-05-28
王儿迪 2020-05-28 楼主
王儿迪 2020-05-28 楼主
王儿迪 2020-05-28 楼主
王儿迪 2020-05-28 楼主
王儿迪 2020-05-28 楼主
饭板得吃饭 2020-05-28
糖厂房管部 2020-05-25
糖厂房管部 2020-05-25
巧舌如簧沈玉琳 2020-05-23
李可乐的小天使 2020-05-23
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蹦啊爬梯 2020-05-23
Jxhcng 2020-05-23
时下冬风渐凉 2020-05-23
糖厂房管部 2020-05-23
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