吃土也要买的5款好锅，不背“厨艺不好”的锅

相信不少吃货们，都渴望自己能做出一桌盛宴，但当自己亲手拿起锅具，挥舞铲勺时却会发现做菜也没相信中的那么简单。粘锅、火候等各种恼人小问题就像拦路虎一般，给下人当头一棒。难道做菜真的需要过人天赋吗？其实不然，很大的可能是因为你挑选的锅具并不适合。

随着各国饮食文化的交融，仅靠一口锅具就想做出各式各样的美食是不现实的。选对了锅具，烹饪自然得心应手喔。下面一起来看下不同锅具的用处吧。

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砂锅

当我们把众多食材放入煲汤的锅内，进行慢炖、熬煮，所有食材的精华随之慢慢溢出，在锅内汇聚成一道美味又营养的汤品。在开饭前，舀上一口鲜浓的热汤，打开味蕾的同时，还能有益于胃肠对食物的消化和吸收喔。

精选澳洲进口锂辉石搭配优质瓷土高温烧制，锅身细腻，干烧也不易开裂。同时内部大容量，放入整鸡也没问题，食材美味可以尽情交织释放。锅盖则采用窑变釉工艺处理，颇具复古美观，闲置时摆放在台面也很好看。

摩登主妇日式砂锅煲汤家用炖锅

价格：59.00元

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油炸锅

多吃油炸食品虽然不利于身体健康，但是金黄的色泽、酥脆的口感总让人为之迷恋。上到鸡翅下到馒头都好吃的不得了，偶尔闲暇时光，放纵一下自身也并无大碍。家里有小孩想吃健康的油炸食品时，就会选择弃外卖而在家里自己做。但经常会有浪费油，把握不好用量的情况，那这款小巧的油炸锅就很实用了。

无油烟、不粘且易清洗，炸好的东西可以直接放在滤网上滤油。多层复合漩涡锅底受热均匀，加热快，表层经过麦饭石涂层处理，清洗方便，健康安全。还有流畅的倒油口设计，搭配两侧把手，使用完毕轻松倒油。

摩登主妇日式厨房烹饪系列油炸锅

价格：59.00元

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泡面锅

“饿不饿啊,我煮碗面给你吃。”这句客串了多年TVB电视剧的经典台词告诉我们，忙碌了一天身心疲惫之时，一碗热腾腾的面会比一桌菜肴，更让人感动。一口面汤一口面，温暖入胃便是慰藉。可以没有为你下面的人，但不可以没有下面的锅喔。

高强度铝合金复合锅底不挑炉具，不管是电磁炉还是煤气灶都可通用。表层麦饭石不粘涂层，不粘锅、无油烟，下厨健康又舒心。拼接的木质手柄有着良好的隔热性能，两侧都有一个倒流口，左右手倾倒都没有问题。

摩登主妇日式雪平锅

价格：55.00元

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炒锅

很多人在炒菜的时候，应该会碰到同样一个问题。普通锅具容易粘锅，不好清洗，油烟也很大，给厨房生活带来了各种不便。所以无油烟的不粘锅一定是常驻厨房的煮妇（夫）们需要入手的好物。

这款麦饭石不粘炒锅内部采用了仿荷叶不粘技术，清洗方便，一冲一擦就干净了。烹饪起来少油烟，也不用担心煎鱼时，轻易就破皮。大小很适合日常家用，搭配透明玻璃盖，烹饪尽在掌握之中。

摩登主妇麦饭石不粘炒锅

价格：139.00元

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玉子烧煎锅

玉子烧真的是颜值很高的懒人料理了，《深夜食堂》之类的日剧里经常能看到。对于喜欢吃日料的小伙伴们来说，一口好用的玉子烧煎锅总是少不了的啦。

锅底采用大理石纹不粘层，方便煎炸，也兼具美观性。外壁采用优质的烤漆工艺处理，配色清新靓丽，高温加热也不易脱落。搭配胶木手柄有效隔热防烫，握感也很舒适哦。

摩登主妇玉子烧平底煎锅

价格：45.00元