一直认为脱糖养生是噱头，用了臻米X6，嗯！真香！

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一、前言：我为什么会购置一台脱糖养生电饭煲？

原因一：家中的普通电饭煲用了有几年了，已经不是很好用了，功能单一只能做米饭，做个粥都做的不是很好

原因二：老式电饭煲内胆磨损严重不好清洁，米饭开始粘底子。同时卫生死角多，清洁很麻烦，不好拆，拆了还不好装

原因三，不抽烟、不喝酒，只爱吃几口。吃几口，伤心透，只因糖II身上凑！理解吧，得了这个钱不少花药不少吃，锻炼身体健康饮食都要注意！

所以，这次准备买一个新的电饭煲，正巧看到这种新式的蒸汽电饭煲可以做美食同时还能做出适合糖II人群的脱糖米饭，想着怎么也先试试万一有用呢（感觉自己老了肯定容易被养生传销人员忽悠啊）

二、认识一下这个好看的“电饭煲”

打开包装箱，抱出这个方墩墩的家伙就是臻米脱糖蒸汽养身煲了

顶部上盖蒸汽阀和圆形显示盘，以及分布在显示盘周围的四个按键：预约键、脱糖饭制作键、功能选择键、开始/取消选择键。

正面是开盖按键和位于底部的米汤盒组件

开盖，去掉包装袋，入眼的就是滤糖甑[zèng]和甑内的量米杯以及赠送的硅胶蒸垫，拿出滤糖甑可以看到内胆和内胆中的核心装置：电磁阀组件

奇怪怎么没有标配的勺子电源线呢？原来是在米汤盒组件中，将米汤盒内配件都拿出，来一张大合影

说4点小细节：1送的饭勺是可站立的，2滤糖甑拥有919个圆形超薄蒸汽孔，3硅胶蒸垫做工很好，配合使用方便清洁，4米汤盒与电饭煲是磁吸结构，闭合到位。

看过这款高颜值的电饭煲，那实际使用怎么样呢？毕竟颜值不能当饭吃啊

三、挺贵的养生煲到底好用吗？

虽然这款臻米脱糖蒸汽养身煲，颜值挺不错，但使用起来是否好用才是关键。我分为4点做了详细使用：

1 脱糖到底靠谱吗？

相信不少买这个煲的，大部分是看重脱糖功能的，从使用上与传统电饭煲做米饭差别不大，只不过淘洗好的米饭注意要放在滤糖甑中，而不是直接放内胆中。点击“脱糖饭”键后，升温后22分钟就可以了。我来着重说两点：一口感，二升糖情况。

先说口感，和原来电饭煲出来的米饭比更劲道有嚼劲，后劲会更足，就是说齿间回香会更久。小孩的口感是最挑剔和敏感的，而我不到4岁的儿子超爱吃这个脱糖饭，也进一步说明了脱糖饭的口感真的不错

而关于脱糖，经过我的实验（没错，我就是实验用的小白鼠了），是有效果的，原理就是通过米汤分离技术将米饭中的支链淀粉含量降低（米饭中有支链和直链两种淀粉，相关知识点建议自行百度），从而实现延缓升糖效果（糖还要升的，但是不会快速升糖，这样给了身体机能更多时间化解）。当然不能因为有效果就多吃两碗，那就得不偿失了！

2 臻米脱糖电饭煲的基本功怎么样？

电饭煲做为家中常备电器，当然不能只做米饭，煮粥和炖肉可是一款合格电饭煲的基本功啊

不过臻米脱糖电饭煲表现的还不错，我做了八宝粥和玉米炖排骨，八宝粥米粒软烂味道香腻可口，连我家平常不爱喝粥的臭小子也喝了一碗（不过糖友就算了不推荐喝粥），而玉米炖排骨，出锅就被这小子给祸祸了：）所以说臻米脱糖电饭煲的基本功还是很扎实的，大可放心。

3我家老电饭煲的缺点改善没？

前面就说过老电饭煲现在有两大问题：一不好清洁，容易产生污垢堆积，二内胆涂层在清洁中容易磨损（没办法相信不少人跟我家一样爱用钢丝刷吧）

不过这款臻米脱糖电饭煲在这两方面表现都很不错，清洁上一体机身的构造没有卫生死角，很好擦洗，上盖板可拆卸，方便清洁，米汤盒与机身磁吸结合不测漏不积水，防丢失好安装。而内胆和电磁阀组件都是不锈钢的，滤糖甑是防锈耐摩涂层与铝合金的组合，哪怕用钢丝球清洁也大可放心。

4自带的特色功能给力吗？

说到臻米脱糖电饭煲的自带特色功能：蒸汽洗功能。这绝对属于加分项，有过小孩的家庭基本都会有消毒锅吧，奶瓶碗筷甚至玩具这些都离不开消毒，不过随着娃长大，臃肿的消毒锅基本也就闲置了，为了日常餐具专门用消毒锅太麻烦了！

但是臻米脱糖电饭煲小巧的造型优势就大了，饭后清洗完碗筷直接用臻米脱糖电饭煲102度高温蒸汽消毒一下，为健康生活多一分保障多一分安心。

四 总结：这是一款挺不错的“电饭煲”

使用一段时间后，对于这款臻米脱糖蒸汽养身煲我总结出三大优点两大缺点和两处希望可以改进的地方

优点：

1 所谓脱糖饭，确实有一定效果，但是特殊人群（主要是2型糖友）切不可贪多！合理饮食和多运动才是王道!

2 精致小细节，无死角，不藏污，好清洁好打理

3 蒸汽高温消毒，帮用户多一道安全保障

缺点：

1 对于普通用户来说，可能价格不算低

  （但是结合健康饮食对身体以后的影响，个人感觉这个费用并不过分！而且糖II已成普遍情况，请一定提前预防起来）

2 做完脱糖饭后，在内胆阀门周围会产生很多米汤水，如果能怎么设计一下全进入米汤盒就完美了，当然我也知道如果完全没水不现实，那就成烧干锅了，希望臻米能有更好的解决办法

希望能改进的地方：

1 配套的食谱能多一些，就算你电饭煲再好用，没有一个好的指导估计我妈也只能用来做脱糖米饭和做粥，而如果有一套健康食谱，那用户就可以直接跳过摸索过程，做出放心的丰富美食

2 臻米脱糖电饭煲的造型设计确实不错，用户可以很方便的清洁打理，但是不论是滤糖甑，还是蒸汽阀还是难免会有米粒粘连，特别是滤糖甑那900多个孔清洗起来也是挺麻烦，我推荐送用户一个棕榈刷，真的会很方便