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畅销书作家:全民禁足期间,我被逼成“中华小当家”!
「回家」系列访谈由一兜糖家居联合 扉美术馆、绿色之春、BENSHOP、自雇自足四家机构共同发起。
今天为大家推送对《回家》参展嘉宾畅销书作家陈大咖的访谈。
▼陈大咖▼
畅销书作家,知名媒体人,家有两娃三狗。
话题1: 关于「吃」
Q:在家这段日子,您是怎么解决吃的问题。为了吃好喝好,您做了哪些尝试与改变吗?陈大咖:这段时间,我的聪明才智全部都发挥在“吃”这件事情上面了。TED演讲里曾说过,一个人学习新技能,从一窍不通到还不错的水平,只需要全心全意投入20小时。换句话说,只要每天坚持自己做饭42分钟,一个月后,厨房小白也有机会变成食神。
我也没料到,短短几个月,为了能满足口腹之欲,大家真的拿起菜刀立地成为中华小当家了,包括我们全家。我加入了几个美食群,每天都各种买,各种研发。 后来慢慢地,我发现以后可能再也不需要去下馆子了,很多以前觉得很复杂的菜,原来都不难做的,现在什么麻辣火锅、油泼面、小龙虾……都能了。
在疫情比较严峻的过年期间,有一天流行囤粮,超市几乎被买空了,当时我心想——完蛋,是不是后面都没饭吃了,结果很快隔天超市又是琳琅满目、选择丰富,觉得咱们中国人的内需和消费力也真的是很强的。 那段时间全靠盒马的外送扛起一片天。我们家这边的盒马只是一个配送点,食物的品种没有那么多,但基本生活已经很足够了,在全民禁足期间可以天天吃椰子鸡火锅、吃油焖大虾、姜撞奶、酸菜鱼……真的幸福指数超级高的! 最近这家盒马结业了,有点伤心,好像失去了一位好朋友。总之,感谢一切的外卖、快递小哥。
话题2: 关于「玩」
Q:请问您在家这段时间做过最有趣或最无聊的一件事情是什么?陈大咖:好像没什么有趣的事情,每一天都很平凡,不过可能因为太有空了,我也开始打动森这个游戏,我是很久很久没有迷恋过一款游戏了,每天晚上钓钓鱼,捡捡树枝,感觉还真的蛮治愈的呢!
最无聊的事情,可能是收拾了杂物间、衣柜、衣帽间吧,之前太忙了,家里有很多可有可无的东西,家人又不敢擅作主张扔掉,刚好有空,把它全部整理了一次,扔了很多东西,心里超级爽的!
话题3: 关于「家的想象与改变」
Q:您理想中的家是什么样子?陈大咖:一个家,如果想装修出效果,收纳有条理,始终要保持物品7分满,东西一多就显得杂乱。
我理想的家就是有狗有花有孩子,有一个巨大的杂物间,可以满足我各种囤货的心情,可以把东西全部往里面一塞,门一关,世界都清净了。
话题4: 关于“回家”的社区
Q:您觉得疫情对社区的影响是什么?社区有哪些场所需要改进?邻里之间关系有没有受到疫情影响?陈大咖:疫情让社区纷纷封闭管理,这时候你的家居环境、小区环境就等于是全世界了,有时候甚至承载了你的生命安全。以前的社区可能会很注重社交场所如会所、体育康乐区等等,现在大家都不敢去了,反而鸡肋。如果说只是针对疫情的话,我认为以后在楼宇设计中,住客私密性、下水道之类的基础建设的质量、通风性的提升等,都应该更加被重视,反而将回归到了本质。 还有一个改变就是,以前觉得市中心的大平层是居住的终极形态,现在觉得人生还是要有一套别墅,有天有地,有个院子。 邻里关系反而沟通变多了,因为大家明白了,没有一家人是孤岛,尤其同一楼梯的邻居,可以说是一荣俱荣了。每一户都很关注彼此的动态,当时从外地回来的人家,想要静悄悄地住进来那是不可能了,业主看到马上在群里“举报”。然后,疫情期间有一些有资源的人也做起来“微商”,卖卖烘培的面包蛋糕,外送一下家乡特产,号召团购海鲜之类的……一个楼盘就像一个小社会,人的求生欲还真的是很强呢。
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糖粉🍃 2020-05-07
香香想想 2020-05-07