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一人食也要有仪式感，2020认真生活，好好吃饭！
今天是宅家的第27天，坐标武汉，从1月21号得知疫情的消息之后除了中间两次下楼拿快递以外基本都是呆在家里，对于很多人来说肯定特别难受，甚至几个朋友说快呆傻了、呆疯了，但是对于我来说，好像并没有太多的改变，除了路上没有汽车和行人，小区格外安静以外，目前的生活基本跟年前和平常休息在家的时候差不多. 前提是不看新闻和任何外界信息.不然根本没有爬起来的勇气.
去年10月我失业了，公司在很临时的状况下解散了，当然是没有遣散费的，这份工作从原来的喜欢和激情到后面的成熟把控，八年，成就了一部分的自己，也收获了很多，把最有冲劲的时光留在了那里，所以失业后第一件想做的事情就是给自己一个间隔段，好好放空自己，于是一个人去了神龙架，和朋友自驾去了云南，香格里拉，那段时光特别放松，关注我的朋友应该知道即便是之前在工作的人状态下我也是一有时间就会做饭，每天都会想认真吃饭，所以失业后，更是精心照顾自己的饮食起居，每一餐都不马虎，现在不能出门每天也是如此，因为不住在市区中心，所以一直有囤货的习惯，目前供给还是正常，日常生活除了做饭以外仍然把自己安排的满满的，不看外界真的很难想象现在城市被按了暂停键. 街道空空如也.整个世界都安静了.
以前租房的时候不经常做饭，更多的是煲汤，把每周的煲汤当成一种解压的方式，在小火慢炖的煲汤学里学会放松自己，让自己慢下来，现在，有了自己的家，更珍惜每一个可以做饭的时刻，做饭对我来说已经成为一种生活态度，
特别庆幸自己能拥有这项技能，因为不管在什么样的情况下，照顾好自己的胃和心，都是最重要的事情！
那么主题来了，一人食也要有仪式感！
其实作为单身狗我特别羡慕一屋两人三餐四季这种小美好，但是无奈作为职场女性多年太强势，圈子也比较窄，所以月老把我留到现在，那么，即使是一个人生活，也要吃的漂亮，活得精致，好好爱自己，拥有了爱的能力才会更好的爱家人，爱身边的人！
发一人食的图发了不少，但是这次刚好遇上特殊时期，又是在最难的武汉，所以想用文字的方式记录下这段特殊时期的经历和饮食，提醒自己珍惜每一个当下，爱生活，更要好好爱自己！
每天九点准备早餐，我的早餐一般都还算健康营养，分为中式和西式，中式会有粥，豆浆，面条，自己炸了油条，做了豆浆，还尝试了面窝，不过西式是我比较擅长的，比如各类面包，汉堡，菠萝包这些，因为我也喜欢烘培，所以面包做的也不错！
中式的如图：
西式的如图：
基本都会有面包，鸡蛋，果汁，水果，营养均衡.
总有那么几天是想吃高热量食物的，比如汉堡，自己做了汉堡胚，腌好鸡腿烤箱一烤，还烤了薯角，再打个果汁就OK了，是不是很棒！
说完早餐，到午餐了，午餐基本都是一荤一素,我是肉食动物，相对比较喜欢吃肉，还会再配个汤或者蒸个蛋，懒得时候或者不太饿就会简单点炒个面之类.
重头戏来了，其实我平时很少下午茶，工作的时候压力太大会来个奶茶之类，最近在家实在是时间太多，所以为了把烘培的手艺再提升一个段位，于是每天各种花式下午茶，打发时间还是挺好的！
下午茶合集，划重点，全部是自己做的！
又夏天腌的半年份的咸柠檬做了咸柠檬苏打，喝出夏天的味道
在家一日三餐就突然很想吃个红糖糍粑，刚好有包糯米粉，做起来！好吃
甜品也想吃，于是做了杯子戚风蛋糕
想吃面包，也自己动手！
再就是晚饭了，晚饭有时贪心想吃各种菜，加上我是肉食动物，所以会做炖的多一些，这样可以吃的品种比较多. 不饿的时候就会简单炒个蛋炒饭或者喝粥，里面的红薯是爸爸种的噢！
情人节那天我也做了一人食大餐，即使是单身汪也可以吃大餐啊！脆皮烤鸡腿，法式红酒雪梨，再来一个杨梅酒，希望明年此时不再是一个人！有人分享美食会更开心！
立春那天做了春饼，第一次做，很喜欢！
炸油条的那天还做了糯米包油条，里面放了肉松和榨菜，美味，吃出了记忆里的味道！
用相机记录对我来说是一件特别治愈的事情，所以每天都会来一兜糖报道，记录自己的生活点滴，最近时间这么多，又开始研究拍视频，每天出一条记录自己做的食物，也特别有意思，在这种别样的环境下能专注把每天里琐碎的事情做好，照顾好自己，也是一种责任吧！有那么一段时间，家就是我的避风港，于我总有一种，躲进小楼成一统，管它春夏与秋冬，愿意每天与厨房为伴，消磨时光，但是今天看到一句话，在这样的日子下，任何的偏安一隅，都无法独善其身，是啊，眼见着食材陆续短缺，房贷的日子也快到了，每天群里的各种新闻，都让我感觉一切都像一场梦，希望这个梦快点醒来！也感谢社会各界和热心的大家对武汉的关注和帮助，期待疫情早日结束，带你们尝遍武汉美食！
2020，大家一起认真生活，好好吃饭！
武汉加油，中国加油！
用户评论（44）
Bonnie-Bao 2020-03-29 楼主
陈锅锅 2020-03-29
Bonnie-Bao 2020-03-28 楼主
Eva-ddc2faba 2020-03-28
boyddd 2020-02-25
望月枫酃 2020-02-20
Bonnie-Bao 2020-02-19 楼主
望月枫酃 2020-02-19
Bonnie-Bao 2020-02-19 楼主
望月枫酃 2020-02-19
Bonnie-Bao 2020-02-19 楼主
蒸烤箱做饭我最行 2020-02-19
章赳赳 2020-02-19
我的心呢 2020-02-19
Bonnie-Bao 2020-02-18 楼主
呆呆猫 2020-02-18
Bonnie-Bao 2020-02-18 楼主
Bonnie-Bao 2020-02-18 楼主
望月枫酃 2020-02-18
呆呆猫 2020-02-18
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