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一台顶N台的厨房神器,拥有它,新手小白也能做一桌好菜
我一直都觉得烤箱是家中必备,只因住着出租房,在挑选烤箱的路上,总是受制于体型大小和颜值。没错,我想要两者共存,所以家里为烤箱准备的位置一直空缺着。
当我看到美的PG2310微蒸烤箱的时候,瞬间就决定拿下它!
高颜值自然不用说啦,白+黑经典配色跟我改造后的厨房很搭,外形复古又小巧,最重要的是蒸烤微波三合一功能,四舍五入省掉两个机器的位置!
拿到手以后发现,微蒸烤箱整体比我想象中还要好看,外表是那种带磨砂感的高级白;内胆是独特的不锈钢菱形,复古程度up;
体型小到家里一个角落就能安放好,但是内容量却有23L,圣诞烤鸡也能安排上,完美。
我甚至尝试把它放在厨房常用的置物架上,没想到除了能安稳放好之外,旁边还有空位能放一些随手用的东西,比如手套啊纸巾啊之类的。
家里多了一台机器,却完全不会占地方的感觉,谁用谁知道。
这款机子除了我们知道的蒸汽、微波、烧烤之外,还有40道菜品存在自动菜单里,意味着你只要准备好食材,就能做出满汉全席!
自动菜单的菜谱已经贴好在蒸烤箱上方,每次只要扭动按钮至菜品对应的数字,就能做出好吃的菜啦。
家常菜、蒸品、烧烤、甜点都有,基本上都是用日常食材就能做出来的方便快手菜,真是很贴心了。
喏~连食谱都做得很像杂志~
以前是每天都在发愁吃什么,现在是发愁每天做太多菜吃不完惹。
在还没接触烤箱之前,我就知道,每个机器都有自己的脾气,所以一定要多磨合才能越用越顺手。
这不,使用了一星期之后,决定来报告一下体验。
一、烧烤功能&自动菜单
把烧烤功能和自动菜单放在一起说,是因为自动菜单里也有烤蔬菜和肉类的选项。
区别在于:单独的烧烤功能可以自己选择温度和时间,适合老手;自动菜单已经提前设置好,更适合小白啦。
简单好吃的百里香黑胡椒烤蔬菜来一盘,190度烤30分钟,中间可以把菜翻一次,这样就好啦。
吹一波1500W专业立体烘烤技术,同层同温无压力,预热也很快,在35-230度的广域温区内,各种食物都能被好好照顾到。
另外我还用自动菜单里的蒸鱼选项做了一个蒜蓉蒸虾。
蒸鱼需要13分钟左右,但是蒸虾控制在10分钟就足够Q弹鲜嫩。做不同菜品的时候,也可以考虑同类项,来选择菜单或火候。
我觉得用蒸烤箱做菜的好处,就在于你把食材往烤箱里一推就OK了,等待的时间可以去做别的事情。
不会被油溅到,也不用总是盯着手机看时间,满意。
现在我家的早餐也一样用微蒸烤箱完成。
比如这款克拉夫缇,只要把低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶和糖打匀,然后在180度的烤箱里烤20分钟就可以吃了,也不需要提早起床。
再加上一键热牛奶功能,精确计算出牛奶克数,时间温度都给你准备好,即使是新手小白也能完美驾驭。
每天早晨家里都布满甜蜜的香气,这样一天的开始都会充满动力。
二、蒸汽功能
早餐也不只有烤的,还有蒸的呀。我是一个广东人,早茶是人生最爱之一。
但是在杭州生活就极少能吃到正宗早茶,也因此这个蒸汽功能,让我无比期待,或许,在家里也能吃上一盅两件?
需要注意的是,在开启蒸汽功能之前,要把机子下方的水盒装满再运作。如果水盒空了,显示屏上也会提醒加水哒。
特地买了广州酒家的叉烧包来尝试。
有蒸笼是最好的,没有蒸笼嘛,碟子也OK。
机器运作的时候我有趴在玻璃上看,发现它出气非常均匀,左右都有大蒸汽环绕,ZOPPAS专业蒸汽技术果然很厉害。
叉烧包蒸个6-8分钟就差不多了,拿在手上热乎乎软蓬蓬,内馅的甜鲜味也完美锁住。把家里的普洱拿出来泡好,叉烧包吃着,是我怀念的早茶吖。
用这样的方法可以蒸各种点心小吃,早餐七天不重样不是梦。
三、微波功能
说到拥有聪明火、五段智能变频火技术的微波功能,就要把我挚爱的面包们拿出来显摆了。
最近收到朋友的投食,几乎每天都要吃掉一整个面包。
但是光吃面包未免有点无趣,我就在微波功能里琢磨了一下。
吐司是最适合玩花样的,切片后上面放水果、放烟肉或芝士,微波叮一叮就很好吃。
我比较爱甜食,所以就用了苹果片与巧克力吐司搭配。苹果片最好先在沸水里煮一煮,这样口感更好。
一个小tips,使用微波功能时,在食物旁边放一小杯水,这样它就不会干咯。吃起来口感脆脆甜甜,心情会变很好。
关于清洁问题,我也很关心。毕竟三合一的电器,使用频率会很高,也很容易有油渍污垢。
按照说明书上说,在水盒里滴入几滴食用醋,选择自动菜单里的清洁清味功能,然后用毛巾擦一擦,油渍什么的就能去掉。
清理的频率不用太高,我基本上是使用3-5次后清洁一次,仔细养护的机器,看起来就像新的一样,寿命也会更长一些哦。
好啦,美的PG2310微蒸烤箱的使用报告就到这。总的来说,使用方便、好清理、颜值高,是能满足我所有需要的完美小家电。
以及,如果有什么厉害的微蒸烤箱菜品,欢迎大家告诉我呀,我全部都要试试看。
美的PG2310微波炉蒸烤箱家用变频台式微蒸烤一体机智能蒸立方光波
价格:3599.00元
用户评论(11)
妙丽宾 2019-12-25
懒的龙 2019-12-24
只消山水光中 2019-12-24
醉里挑灯看花 2019-12-24
duancaiyun1214 2019-12-23
姜艺书 2019-12-23
allsunnyni 2019-12-23
湿透了 2019-12-23
杀手小悠 2019-12-20
ckjend 2019-12-20
我要吐了 2019-12-20