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智慧与外貌并存--------凯度IT3BL42-SKY台式蒸烤一体机
我们消费者的观念总是随着经济能力不更新,刚工作的时候,买东西总是考虑性价比,价格不贵,能满足基本的使用需求就好。随着收入的增长,我们越来越愿意为设计买单。一款产品除了它应有的功能,最好还能满足审美的需求,集美貌于功能为一体。这款凯度SKY台式蒸烤箱机身边缘是圆角的,打破了方方正正的格局,设计非常出众,淡蓝色满满的少女心我想它不管放在哪里都是一道亮丽的风景线。
你以为SKY台式蒸烤箱只有颜吗,SKY可是烘焙界的佼佼者,高颜值下让人看不透实力,它有十档蒸汽调节,能精细调节蒸汽量还制作出不同的口味的美食,多汤还是少油,嫩烤还是脆烤,它可以温和烤制也可以烈火炙烤,这款蒸烤箱都能轻松驾驭,水份都能掌握的刚刚好,SKY最主要的是二十档蒸汽调节,在发酵的时候可以从25到50度,进行一度精控,并且蒸汽可以分十档调节,让面团发酵更好,在蒸汽烤的时候也可分十档蒸汽调节,让使用者可以根据自己的喜好和口味来选择湿度。更有风炉、上烤、下烤、上下烤、炉灯、蒸汽、脆烤、发酵、解冻、热风循环等十一大核心功能可选,厨房小白都能一秒变身大厨。
上下独立控温热风循环功能
上下独立控温加上热风是SKY台式蒸烤箱的核心功能,在烘焙的时候,温度稍加控制不当,就会有大多残次品的出现,例如面包炸裂塌陷,上面烧焦底下没熟等现象,烘焙爱好者都知道,在烘焙的时候,上下独立控温是至关重要的一个功能,上下火同时运行,只需要上火和下火都设置温度,蒸烤箱的加热管就会轮流开始工作,让蒸烤箱能进入一个恒温的状态,再加上热风循环功能就能保证每一层温度都保持一样的品质,从而烤制出色泽均匀入口即化的口感。
顶部碳纤发热管 2秒速热
让从一个毫无温度的机器提温至能蒸善烤需要多长时间呢?普通蒸烤箱的发热管是不锈钢的,多数为U型设计,提温慢,而这款SKY顶部为碳纤维发热管,碳纤维发热体是一种纯黑材料,具有升温迅速、热滞后小、发热均匀、热辐射距离远、热交换速度快等特点,机器运行时能明显看到腔内发红发热,2秒速热提温快,而且底部设有5U加热管,比一般的M型加热管有更多有效的发热面积,加热效率会更高,温度会更均匀,食物也会更有色泽和口感。
42L黄金容量五层烤架合理布局空间毫不输给嵌入式烤箱, SKY的42L不大不小而是刚刚好,1.3L大容量外置式水箱足够制作一顿美味,且中途换水也不需要打开烤箱门,毫不影响食物的色泽和口感,水箱下沉设计且水箱的水量一目了然方便及时加水,即使没有按时加水也没有太大问题,因为缺水还有报警功能,防止烤箱干烧影响机器寿命。
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