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餐厨一体化,让你了解10㎡的更多可能
有人说,唯有生活与美食,不可辜负。当生活和工作中那些令人无法喘息的压力席卷而来时,一顿美食或许就可以立马治愈。
餐厅和厨房像极了一对“双胞胎”,仿佛两者只有设计在附近才会倍感安心。假如你也会这样,那我觉得“餐厨一体化”设计,通俗来讲很适合你对新家的期待哦。
餐厨一体化,通俗来讲就是餐厅与厨房合并成一个空间,在同一空间两种体验。其实在这个餐厨一体化布局无非就四种:L型布局、U型布局、凹凸布局、岛台布局。
L型布局
U型布局
凹凸布局
岛台布局
图源: 樘老师
就知道很多人会说“这样的设计不会油烟满满吗?!”“煮饭的油烟怎么处理?”其实,油烟现在已经不成问题了,对于南方的朋友们更甚,天天都是清淡的菜系,油烟压根就不是什么大问题。北方喜欢吃辣的朋友们也不用担心!现在的油烟机基本上都是吸力蛮大的,集成灶啥的都挺有用的。
其实对于小户型来说,节省空间利用空间才是王道,“餐厨一体化”能完美解决这一问题,大致布局上就可以根据上首段布局进行。餐厨一体化三大优点:1、空间利用率更高。2、功能区划分更分明。3、家人参与度更高。4、动线规划更合理。
1、空间利用率更高。把厨房和餐厅分开,空间上就已经划分了两大空间了,而且好两个空间都需要留有足够的位置走动,假如两者结合,至少还省了一堵墙的空间,不仅这样,留着走动的位置也能共用,空间利用上肯定是更高的。
2、功能区划分更分明。休闲区与非休闲区区分更明显,也可以说成动区与静区区分开来。
3、家人参与度更高。 传统的厨房设计,让厨房的空间过于狭窄,只容得下一个人忙活,别人想插手都难。餐厨一体的设计,有充足的空间让家人坐在餐桌边聊天和帮忙。从一个人的厨房变成一家人的厨房!
4、动线规划更合理。把这两个区域区别开,做完饭还得拿碗筷出去准备,端菜也得绕过厨房门到餐厅区放好。餐厨一体化设计,就是优化了厨房动线,转身就能进行下一步工作了。
在设计上,餐厨一体化的不同类型。
半开放式 与 吧台
半开放式的餐厨一体化设计,比较适合中小户型的厨房,吧台与厨房相连接,时尚又好看。一个与橱柜台面相连的吧台,可以省去了张餐桌,不仅节省空间,还节省金钱呢!
岛台 与 餐桌
岛台+餐桌设计是一种比较适合大空间的餐厨一体化设计,往往是U型布局的厨房或者I型布局的厨房,可以在中心位置做一个岛台,在岛台的一侧设置餐桌。 岛台处又增加了收纳的空间。
卡座 与 厨房
卡座的设计是从商业空间搬到家居设计当中的,用靠墙那侧作为卡座的设计,节省空间一流,还增添了几分文艺气息~
中厨 与 西厨
中西餐最大的区别就是:中餐是多用到煎炒闷焗炸,而西厨则是烘焙较多。油烟重灾区当然就是在中厨啦, 可以将炒菜的位置单独用玻璃门隔开,将餐桌和西厨的位置放在一起,这样更合适,优雅宽敞的就餐环境,让人倍感舒适。
图源:weibo gongzhonghao
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木芯设计 2019-09-26 楼主
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