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一个住宅设计师的居家生活手册 | 必看6

推荐人:抓大饼的喵酱 最后更新于 2019-09-21

【前言】我们总是羡慕别人的居家环境,希望能拥有更强的居家技能。


因此,为大家整理了住宅设计师逯薇大大的居家书籍,《小家,越住越大》的内容。

看完后,无论是装修,还是居家生活改造,都很有帮助。


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时隔一周多,再次为大家整理出了《小家,越住越大》之【高效厨房3部曲】的内容1。


这篇主要讲述,高效的厨房应该如何布局!

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我们中国人对厨房有着特殊的情愫,很多时候,一家人的温暖和情感皆汇聚在餐桌上的饭菜中。


舌尖上的中国.jpg!710


因此,一个好用的厨房,对于家里的掌厨者来说,无疑是最重要的。


厨房21.png!710


有时,我们会想要一个很大的厨房。


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就是那种令人向往的开放式厨房。


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不过,对于开放式厨房,我觉得更大的问题在于户型和面积。


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尽管内心深处,厨房的格局一直想有所创新。


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但可能,封闭式的厨房,对于大多数中国家庭来说,仍旧是最主要的。


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【问题】:面积小 / 东西多


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烦恼.png!710

这或许,就是我们想有个大点的厨房的原因吧。


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而我们做饭基本上分为5个步骤


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因此,小厨房想要逆袭,关键就在于这5个步骤能否顺畅高效的完成。


唯一的方法就是:


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重点来了.png!710

第一节:高效布局

厨房高效布局两个要点:

(1)采用最佳布局方式——U型

(2)着眼于“一金二银”区域


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一般厨房布局有以下4种:


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U型布局能让“洗-切-炒”的流程更顺畅。


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另外,U型布局的核心优势,就是节省地方!


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但实现U型布局,并不容易,户型就是个问题。


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而让厨房⑤步骤顺畅高效的关键因素,并不只有冰箱、水槽、灶台“三件套”等有关,更与他们相侧的“台面三区”直接相关。


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这就是所谓的“一金二银”。

赶紧记下来.png!710

同时,这几个数据的参考性很强。


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有时厨房面积小,不能三者兼得,就应该先确保黄金区长度!

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要说厨房的布局有多重要,快看这组对比实验!!


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方案1:L型布局,短边开门窗


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方案2:U型布局,长边开门


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U型的1200mm黄金区  与  L型的400mm黄金区,便利度提升了3倍!!


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而且,不只是门,以下6个方面的布局要素,都得考虑!!


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1、窗户布置水槽是习惯的做法,但不是必须的,无须刻板,灵活方便就行。


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2、避免烟囱打断黄金区,尽量布置在其他角落。


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3、冰箱的尺寸一定要慎重考虑


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有时,冰箱都放在了客厅,拿取食材非常不方便。


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冰箱的样式也是需要考虑的,能装的同时,还得省地。


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逯薇大大的御用款式,面积仅为5.4平方米,尺寸为1800mm X 3000mm。


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无论长边开门还是短边开门,布局都高效。

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最后,要记得面积不是重点,重点是厨房布局哦!!


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下个内容我们说厨房3部曲之2【高效橱柜】,请大家耐心等待呀~

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我是喵酱,一个热爱生活的小龄青年!!

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用户评论(24

抓大饼的喵酱 2019-09-21 楼主

身为一个正宗的东方人,表示早餐只吃面包喝牛奶就像没吃一样啊...
是的,必须丰富!!

抓大饼的喵酱 2019-09-21 楼主

家里的食谱不允许开放式啊 哈哈
哈哈哈哈哈哈  看来食谱很丰富啊

大桃子是江湖骗子 2019-09-20

我家是L型的 自己感觉用起来很方便

三个三 2019-09-20

可以把 厨房的门和框都用玻璃装啊 这样看起来也很通透

匡kk 2019-09-20

开放式的不适合中餐 一不小心就会弄得满屋子油烟味呢

叶子菲菲 2019-09-19

是的,不然厨房既不方便,还又乱又杂
确实是这样,直接影响做饭的心情了

恍恍惚惚想着__ 2019-09-19

小本本上已经记好了 三克油!

R1SE-易烊千玺 2019-09-19

对的  方便顺手很重要
是的,所以一定要好好规划厨房

+9 chord 2019-09-19

家里的食谱不允许开放式啊 哈哈

抠脚大汉✨ 2019-09-18

开放式的虽然很“洋气”但是还是觉得封闭式的比较实用

榛果榕wy 2019-09-18

身为一个正宗的东方人,表示早餐只吃面包喝牛奶就像没吃一样啊...

森林图书馆馆长 2019-09-18

民以食为天嘛,自然厨房都是重地啦

我的心呢 2019-09-18

很乐意观赏收藏!感谢

路程程in 2019-09-18

哇 说真的 厨房我到现在都不是搞的很懂 设计和尺寸各种

山水有片林 2019-09-18

哈哈哈  对大家有帮助就行
太谦虚了,希望以后可以分享更多的知识谢谢呵呵

抓大饼的喵酱 2019-09-18 楼主

面积不一定要大,但是规划一定要合理,这样用的才顺手
对的  方便顺手很重要

抓大饼的喵酱 2019-09-18 楼主

看来有一个合理 的布局是太重要了
是的,不然厨房既不方便,还又乱又杂

抓大饼的喵酱 2019-09-18 楼主

感谢你的分享,让我对厨房布置有了一个新的认知
哈哈哈  对大家有帮助就行

山水有片林 2019-09-18

感谢你的分享,让我对厨房布置有了一个新的认知

叶子菲菲 2019-09-18

看来有一个合理 的布局是太重要了

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