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在海底吃饭到底是一种什么体验!
前两天被世界上最大的海底餐厅刷新了认知
作为好学且具备审美要求的我来说,这个素材是绝对要深挖一下的
这年头,信息是财富,吃不起3000一顿的晚餐,买不起来回机票的我们
突然脑海中出现了老祖宗的一句话:吃不起猪肉,总见过猪跑吧
Snøhetta先前的设计项目:Svart Powerhouse Hotel 位于北极圈内,全球第一家自发电酒店
怎么说呢?
在业界,Snøhetta事务所就是出其不意的代名词。
3月20号餐厅试营业,
超过7000人预订,
排队到今年9月28号,
一位难求,全部爆满
首先,它"丑"的别致。
Snøhetta事务所的设计理念便是:
每一个项目,
不管规模和复杂程度如何,
我们都要独一无二。
挪威最南端的Lindesnes海岸线,
南北海风暴在此相遇,
而餐厅恰巧位于风暴交汇点,
一天之间,
从静谧的海湾的到暴风巨浪的景致,
反复上演,无缝衔接。
然而即便外面巨浪滔天,
穿过餐厅的橡木门厅,
从陆地深入海洋,
外在难以驾驭的印象,立马改观。
愉快的用餐体验
Under水下餐厅,
由Nicolai Ellitsgaard担任主厨,
16人的国际厨房团队,
拥有米其林顶级餐厅的经验。
主厨最喜欢的,
就是以高品质的当地食材,
营造精致的用餐体验。
这话听着冠冕堂皇,
实际上就是就地取材,
海边有海带我就用海带,
海里有龙虾我就用龙虾。
目前总共开发了20个菜品,
食材全都是周围生长的植物,
和刚刚捕捞的海鲜
两人一餐下来,
大概人民币3000多元。
就像沉没的望远镜一样,
餐厅的巨大全景窗,
可以看尽海底不同季节
不同天气条件下的变化。
在这座建筑物中,
您会发现自己处于
海底,陆地和海洋之间,
这将为你提供新的视角和看世界的方式。
这座能容纳35--40人的餐厅,
同样兼顾海洋研究设施的功能,
欢迎世界各地的跨学科研究团队
通过安装在餐厅内外的摄像机,
实时记录观察餐厅周围的物种多样性。
END
用户评论(42)
砸到牛顿的苹果 2019-04-03
Hochstaplers 2019-04-03
Noooren 2019-04-03
这个人很懒昵称 2019-04-03
树懒安 2019-04-03
ROYE爸爸 2019-04-02 楼主
ROYE爸爸 2019-04-02 楼主
ROYE爸爸 2019-04-02 楼主
Noooren 2019-04-02
Hochstaplers 2019-04-02
Claire.S 2019-04-02
palalalla 2019-04-02
一个废人xxx 2019-04-01
学习学习再学习 2019-03-31
babyS 2019-03-30
皇甫铁公鸡 2019-03-30
调子不高 2019-03-30
余山野 2019-03-29
呆呆兔 2019-03-29
杨帆起航阿伟 2019-03-29
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