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打造完美厨房:这几个设计细节你必须知道!
厨房,不仅仅是烹饪美食的圣地,更是家庭团聚、分享生活的温馨场所。在这个繁忙而又充满生活气息的空间里,每一个细节都显得格外重要。若是在装修时未能深思熟虑,合理规划与设计,那么,在每日的忙碌烹饪中,可能无形中就会增添几分烦躁与不便,影响家人的心情与效率。因此,为了让您的厨房既美观又实用,小编特地为您精选了几个超好用的厨房设计。
01动线越流畅,烹饪舒畅
厨房的布局要遵循“取、洗、切、炒”这一经典的烹饪流程,确保操作者在烹饪时无需频繁转身、绕路,从而大幅减少路线重复的疲惫。
对于中大型厨房而言,L型和U型橱柜的定制更为符合。冰箱/储物柜、洗涤区、操作台、烹饪区,这四个关键区域按照取—洗—切—炒的次序紧密相连,形成了一个完美的三角动线。可以确保每一次操作都如行云流水,让烹饪过程省时又省力。
对于小型厨房,每一寸空间都显得弥足珍贵。所以一字型橱柜的设计就更为适合了。所有操作都在一条线上展开,动线清晰明了,一目了然。
02台面“留白”,让墙面收纳释放无限潜能
当买来的盐、糖、味精等调料简单地装罐后摆放在台面上,看似简洁,实则暗藏隐患。时间一久物品堆积,台面就会变得拥挤不堪。
最常用方法就是定制橱柜,利用开放的收纳格,为调料提供专属的栖息之地,或在离灶台不远的位置安装多层置物架,随取随用。不过,我们忽略了另一个空间,那就是墙面。在易于拿取的位置,安装一根横杆,搭配几枚挂钩,将锅铲、汤勺等厨具一一收纳,既方便操作,又能让厨具在使用后自然沥水,一举两得。这样的设计,不仅让厨房空间得到了极大的释放,更为我们的生活增添了一份别样的优雅与便利。
03能做抽屉就不做开门
橱柜中平开柜是最传统且常见的柜体,但在储物空间上却常常显得力不从心。这个时候就需要换一个思路,比如换成抽屉、拉篮等等,可以更好地规避了空间的隐形浪费,将每一寸空间都利用得淋漓尽致。
不过抽屉的实用性虽高,却也需要付出相应的成本。相较于平开柜,抽屉的五金成本会更高一些。但请记住,这些投入都是为了更好的生活品质。在定制橱柜前,一定要规划好尺寸细节,确保每一分钱都花得物有所值。
04高低台面,厨房的舒适秘诀
根据操作者的身高和烹饪习惯,对台面高度的精心规划,将极大地提升厨房使用的舒适度。
高度设计以操作者为主,基于(操作者身高÷2)+7cm的科学计算,确保你在洗菜、备菜的过程中,保持最为舒适的姿态,避免腰部疲劳。
而当你转身走向烹饪区,低台面的设计又让你在翻炒、烹煮时得心应手。避免了过高的台面带来的不便,减少了手臂和肩膀的酸痛。一般来说,烹饪区的台面会比洗菜、备菜区低10-15cm,这样的设计既考虑了操作的便捷性,又保证了厨房的整体美观。
好了,以上就是分享的厨房设计干货!欢迎收藏!

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糖厂房管部 2024-06-25