喜庆年菜：迎春鞭炮牛肉卷

春至春风春暖阳，龙年龙岁龙吉祥，转眼又到辞旧迎新之际，各种春节聚会接踵而来，家宴上最受欢迎的就是喜庆吉祥的寓意菜了。
热闹的春节怎么能少了烟花爆竹呢？来做一串“鞭炮”放在年饭的餐桌上吧。这道鞭炮牛肉卷，美味、快手又喜庆，寓意着“鞭炮齐鸣迎新春，牛气冲天万事顺”！
这道牛气冲天的鞭炮卷柔嫩多汁且清香爽口，味道和口感层次很丰富，是因为选用了上好的牛肉：澳洲和牛M5板腱烧肉片。
承载着新年期盼与美好愿景的鞭炮牛肉卷，在此携澳洲牛牛🐂，送上美味送上祝福，给友友们拜个早年，祝各位身体牛、事业牛！
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鞭炮声声步步高升
牛气冲天虎跃龙腾🐉