厨房换了更智能的米家净烟机S1套装，再也不用担心厨房油烟和用火危险啦

我又犯鼻炎啦！
真无语，别人的过敏性鼻炎是因为蒿草，我是因为家里的油烟太重！本身我的过敏性鼻炎就对异味敏感，平时做饭的时候不仅全程开油烟机，有时甚至做饭完毕还要开很久的新风和空净，夏天的时候要开很久的窗户。但是没想到今年的雷暴哮喘发生时期，我紧闭门窗一个月，做饭的时候油烟机又不给力，导致室内油烟味很重，居然引发了我的过敏性鼻炎，阿嚏阿嚏个不停，又是激素吸入又是雾化洗鼻，好容易才捡回一条命。既然咱改变不了大气候、大环境，唯一的选择就是再去挑选一台吸力更大、净烟效果更好的烟灶套组咯。
那么，如何挑选高效的油烟机？
算起来，这么多年，光用过的打着“大吸力油烟机”名头的品牌油烟机也不下五六个，但真正能做到除味净化的没几个，在这个过程中，结合我家新购入的米家智能净烟机S1，我也总结了几条我认为比较实用的挑选原则：

①是否能净化除味
做饭不可能没有油烟，除非天天吃冷食，尤其是中式饭菜更是重油重烟，所以厨房自然会有浓重的油烟味。既然不可能不产生油烟，那么只如何做到从根源锁住油烟就非常的关键。我们知道油烟对人体有害，但是可能比较少人知道油烟当中也带有大量的PM2.5，如果没把这些颗粒物吸走干净，那么无疑就是让烹饪者做了一个人形过滤器。
尤其是像我爹这种，认为烧水、煮面没有油烟，无需开油烟机，能省一点是一点，结果导致家里一股煤气味、饭味，我的过敏性鼻炎发作也就不足为奇了。

别以为买了油烟机就高枕无忧了，事实上很多油烟机因为传统油烟机原理问题，单纯就是用了负压技术，所以在处理油烟这块只是简单的做了可见油烟的处理，对于这些直径小，不可见的污染物却难以捕抓

▲而米家净烟机S1首次提出净烟概念，去除不可见油烟颗粒物，并且采用了国际领先水平的动态微粒捕集机器，基于空气动力学原理下，在开启后可以在灶具上方形成气旋，将整个燃气灶包裹，锅里的油烟从升腾的那一秒起，就开始被牢牢的锁住，从源头处捕集油烟、气味、PM2.5。

▲我也实际在家爆炒了一个辣椒炒肉，要是以前，这味道都已经冲出厨房，遍布全屋了，现在一整个闻不到味道，也不会狂打喷嚏，一度以为是不是我鼻子出了问题，

▲之前我家在餐桌旁放了一个净化器，就是为了方便做饭的时候可以帮忙净化空气，减少油烟对于呼吸道的影响。但是我平时喜欢吃辣，真的是经常报警呢，所以这个空净几乎一直开着。

▲现在好了，米家净烟机S1还内嵌了PM2.5传感器，只要检测到厨房内超标，会立刻自己启动换气，时刻保证了室内空气的清洁。家人们，我也替你们试过了，炒辣椒真的PM2.5赛高啊！！不过幸好米家净烟机S1吸力超强，开启后持续吸烟，数值始终维持在个位数，家里一片清新味道。

②是否有大吸力吸烟
这一点简直已经被喊烂了，所有的油烟机都在标榜自己是大吸力，但是到底多大算大吸力？光看指标吗？指标会不会作假？那么什么表现才能确定油烟机真的是大吸力？我觉得大吸力主要看两点：一是看吸风，风力大自然吸力大；二是看排风，能排的出去不倒灌才能保证进一步的吸烟。

▲最新的米家净烟机S1设计的是一字型吸风口，相比较传统油烟机来说，这个一字型吸风口可以很好的增压，就像吹风机的扁嘴吹一样能带来大风速吸力。

▲再结合上高转速电机，可以持续输出12m/s的大风速，是普通油烟机的3-5倍，更是相当于6级强风，上学的时候学地理都背过风力分级吧，其中“六级强风大树摇”让我印象还挺深刻的，因为老师说瘦弱的女生这个风力就别出门了，容易被吹倒，所以六级风在我的印象里已经是大风的代表了，可想而知这个吸力真的是蛮大的。

▲在这高风速下，基于附壁作用，直接形成高速后倾气流，给烹饪者前面形成一个健康的呼吸区，人站在油烟机前长期做饭，也不会感觉到油烟扑脸，不仅没有呛咳感，甚至就连我这样的鼻炎患者也能自由呼吸呢。

▲油烟机顶部设置了弱风气帘作为辅助，尤其是在颠勺的时候，可以帮助捕捉少部分逃逸的油烟，颇有一种“虽远必诛”的感觉，真的是让油烟无处遁逃。

▲现在的高层中油烟机基本都是接到公共烟道中，好处是不露管道，美观好看，坏处是“千军万马过独木桥”，人家的油烟机比你排风效果好，自然就占尽先机，你不仅排不出去，还会倒灌，所以米家净烟机S1的智能感知烟道风压的功能就特别重要了。

③是否方便打理
虽然高科技可以增强吸力，可以防止油烟逃逸，但是油烟机自己本身内部还是会被油烟粘附到，平常清洗也是个大问题。

▲这是我以前的油烟机，拆洗一次要了我的老命了，这还是幸好有洗碗机可以帮忙热洗，要是我自己的话，我宁可扔了换新。

▲现在就方便了，因为米家净烟机S1比较人性化的一点是它的无油网身免拆洗设计。油烟机内部靠着强劲风轮来分离油污，没有油网，自然不担心被堵塞，也无需清洗。而且它的自清洁功能也保证了内部能够做到经常清洗，使得油污附着程度非常低，也就不会影响风力的大小，自然可以长久保持大吸力状态啦。

④是否有智能化操作
我家深度依赖小爱同学，所以新买的家电如果不能联网，不能语音呼叫，不能智能操控，真的不想用了，所以对于我来说，好的油烟机套件一定也应该是智能化的。

▲就像米家净烟机S1这样可以接入米家系统，随时使用小爱同学来操控，尤其是当你手忙脚乱的时候，或者当你双手占着端菜炒菜的时候，如果想要调节吸力大小，完全可以靠小爱帮忙。

▲在使用的过程中，米家净烟机S1采用的是隔空手势的感应技术，无论是开机、关机，还是调大、加速都可以靠挥挥手来操控，全程无需触碰油烟机本身，既能保证了机身的清洁，减少擦洗的次数，又利好我这种眼神不好的人，再也不用费力去看到底哪个按钮是关机了。

▲不过说到智能化，最让我开心的就是“烟灶联动”这个功能了，你这边一开火，那边油烟机就开机了，第一时间开启净烟工作，对付像我爹这种烧水不开油烟机的人真是太棒了。

▲很多人喜欢一关火就关油烟机，认为这样省电，殊不知这时候其实还是很多的油烟残留，如果立刻关掉油烟机的话，会造成油烟逃逸，窜到房间里，不仅有异味，还容易沾染到家具、衣物上，所以最好是在关火后仍然开一阵油烟机，让它把残留的油烟都吸走。

▲米家净烟机S1有关火延时功能，会再多吸3分钟，让余烟也被吸的干干净净，整个房间没有一丝油烟味，家里的空气更清新。

烟灶联动，有米家智能定时燃气灶S1，双侧定时不怕忘
虽然说厨房中油烟机是绝对的C位，但是我觉得燃气灶也特别重要，毕竟我租房的时候可是遇到过那种最大火都只有灯芯大小的燃气灶，想要煮个饭、炖个肉没一天时间恐怕不行，气死个人呢，所以我对于寻找一款优质燃气灶的追求一直没有停歇。

▲米家智能定时燃气灶S1双灶均有180分钟的定时功能，只要设好时间，你就不用担心会忘记关火了，时间一到自动关火，让美味恰到好处。

▲买米家的电器，就图的一个智能化，不仅油烟机很智能，燃气灶也必须智能起来。米家净烟机S1和米家智能定时燃气灶S1烟灶可以烟灶联动，这边开火，那边开油烟机，而且还可以实现风力随火力变化，比如小火熬炖，油烟没那么大，自然就调小吸力，特别人性化。

总结
现在的家庭生活，刷脸验指纹就能进门，进门就联动开灯关窗帘，家里已经被扫地机、洗地机打扫干净，喊一声电视打开了、灯打开了、电饭煲也打开了，随着一起打开的是我们幸福快乐的智能生活。现在连做饭也变得智能了起来，不仅烟灶联动大大减少了家里油烟的味道，双边定时功能更是将我从厨房解放了出来。而且从头到尾，油烟机套组的梦幻联动让你无需触碰油烟机，操控简单但也更显智能这大概就是我一直在寻找的理想烟灶套装吧。