一颗豆子的别样旅程，蓝宝PB08蒸汽破壁机实测

破壁机应该算是现在家庭必备了吧，不过你家的破壁机是否存在以下困扰？

或多或少总是得有几样中标的，这基本上应该算是现阶段破壁机的通病了，今天小编来给大家介绍一款可以完美避坑的破壁机，因为他采用了一项目前市场上少有的技术，那就是蒸汽破壁机。
使用
接下来我们就从一颗豆子的视角来真正试用一下这款蓝宝蒸汽破壁机。

与一般的破壁机不同，蓝宝蒸汽破壁机的水是加在外围水箱而不是加在搅拌杯里面，是与豆子分离的。特别是在使用预约功能的时候，我与水也是分离的，再也不用担心提前一晚放入被泡烂。

普通破壁机都是采用的底盘加热，功率不高，有的时候，因为堆积我的下面有很多别的黄豆小伙伴，所以就得不到充分的熬煮，最后出来的豆浆味道不佳，主人还会埋怨：这次买的黄豆不好。哼，这个锅我不背。
蓝宝蒸汽破壁机意识到了这个问题，它通过内置高瓦数商用级蒸汽发生器，迅速喷发蒸汽和沸水，差不多3s左右热量就能将我和小伙伴全部包围，迅速熟透。

使用的时候，根据设定的水量，蓝宝蒸汽破壁机会自动上水，前方屏幕会实时显示。

360°迸发蒸汽。

同时伴随高速搅拌，所以我和我的小伙伴前期是一直处于不断被搅动的状态，全身环绕式受热，怎能不均匀？

静音方面，蓝宝蒸汽破壁机也是做了双重设计，一个就是显而易见的外层加厚隔音罩，另外就是加厚底座，全包裹吸音水盾， 以水为介质，阻断高速转动带来的噪音，相比于普通的破壁机，明显降低了很多，整个使用过程中测试大约在45dB左右。

蒸汽破壁机是通过蒸汽加热，直接接触食物，快速软化黄豆，平时普通破壁机需要半个小时的工作，蓝宝蒸汽破壁机用了15分钟就完成了，香甜浓郁的豆浆，期待主人的品尝。

没有一点渣滓，无需过滤，口感就很顺滑，蒸汽破壁机利用蒸汽加热+刀叶打磨，相当于泡豆、加热、打磨同时进行，打磨的同时蒸汽带动水豆充分结合，所以出来的豆浆比普通的更香醇，营养成分保留的更好。

美味早餐只需15分钟，比之前节约了一半的时间。

软糯香甜的米糊也是我们家早餐的常客，以前早上不敢做的主要原因是太费时间了，现在早上起来弄好，洗完脸热个饭，蓝宝蒸汽破壁机也完活了，搭配很完美。

蓝宝蒸汽破壁机的底盘是不锈钢的，所以压根就不会存在涂层脱落的问题。那就会有人提出疑问：没有涂层会不会糊底呢？你又忘了它是蒸汽破壁机了？在加热过程中，食材都是处于翻滚状态，根本就没有沉入底部的机会，又哪来的糊底？

自清洗其实在很多的破壁机上都有这个功能，说实话，有点徒有虚表，因为每次都洗不干净，根本就没法完全解放双手。而蓝宝蒸汽机采用的是三维高温蒸汽洗，所以我还是挺期待的。

只见它首先是喷发大量蒸汽，主要是起到了溶解污渍的作用，因为是蒸汽，所以就算底部刀片缝隙也能兼顾到，在高温蒸汽的压力下，污渍开始慢慢溶解，最后通过高速搅拌将污渍充分清理。
外观介绍
下面我们再回过头来好好大量一下这款蓝宝蒸汽破壁机。

白色的外观，干净整洁，摆在家里绝对是厨具里面的加分项。

所有的材质都是采用的食品级别，搅拌杯采用的高硼硅玻璃，可以放心使用。容量的话，冷饮1200ml，热饮1000ml，三四口之家使用绰绰有余。

底座前方是一块手触控制面板，自带灯效，使用起来很方便。

除了清洗、除垢、点动、预约功能外，还自带了9项预制饮品，使用的时候无需选定时间，直接选择对应饮品即可，当然也可以通过自己的口感通过自选按键调整。

刀片是采用的8叶鲨齿钢刀，可以迅速切割坚硬的食材，除了豆类，平时用的红枣也不用去核，一点都不会影响口感。

对啦，蓝宝蒸汽破壁机还带有蒸蛋架，除了可以做饮品，还能蒸鸡蛋，直接选用自设功能即可，算是对破壁机功能的一个延展，好样的。

最后，我作为豆子，完成了这趟别样旅程，最终成就了自己，变成了香甜的豆浆，希望我的小伙伴们以后也能遇到这款蓝宝蒸汽破壁机，成就最好的自己。