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【满分设计】餐厅设计新风向,颜值、功能双重升级!

推荐人:圣都家装 最后更新于 2023-08-23

“听说,餐厅设计没有仪式感,干饭的快乐会少一大半。

既如此,咱们今天就来学习下,如何打造一个令人食欲大开的高颜值餐厅”


01 “位置选择”
考虑到传菜动线的简洁性,餐厅距离厨房的路径尽量短一些。
①邻近厨房




餐厅、厨房比邻,让刚出炉的食物一秒到桌,动线短,费时少。

②餐厨一体




餐厨一体的设计可以提高空间利用率,而且,由于餐厨同处一室,传菜的路径近在咫尺,十分便捷。
如果担心油烟问题,可以选择做成西厨。若坚持保留中厨,可以选择深罩型中式油烟机。

02 “餐桌与餐椅”
餐厅的桌椅种类繁多,在选择上,除了要与风格相契合以外,还得注意一些细节问题:

餐桌
餐桌有独立餐桌、岛台餐桌可选。

①独立餐桌
独立餐桌一般为方形或圆形,大家可以根据空间大小和自身需求来选择。



如果餐厅空间够大,可随意选择方形、圆形;如果餐厅空间不大,主人又热情好客的话,建议选择圆形餐桌,用餐氛围感也不错。




②岛台餐桌
岛台餐桌能进一步补充餐厨的功能,非常实用。



一般来说,岛台的上部分可以规划成操作台,下部分可以作为收纳区,如果内嵌了水槽和电器,功能就更强大了。


餐椅
除了常规餐椅以外,有两种类型的餐椅容座率非常高:
①卡座

用卡座代替普通餐椅,占地面积小,底部还能做收纳用,一举数得。

②长条凳子


长长的一溜凳子摆放随意,也省空间。

03 “餐边柜”
想要打造一个干净明朗的用餐环境,必须得解决餐厅的收纳问题。
①顶天立地式
顶天立地式餐边柜能最大程度提高收纳能力,并减少卫生死角。
中间留空,预留好开关插座的位置,放上咖啡机、热水壶等小电器,煮咖啡、泡茶就能在此完成。



②吊柜+地柜
吊柜+地柜的组合形式不挑空间,是比较常见的餐边柜形式。


③成品柜+隔板
直接买成品的餐边柜非常省事,只需考虑好合适的尺寸及风格样式,然后放置在餐厅即可。

如果想要进一步提高收纳力,隔板也可以安排起来。

用户评论(1

糖厂房管部 2023-08-23

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