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好吃｜手残党也能轻松搞定的七日不重样Homemade早餐
胖友们早上好鸭！
是不是万万没想到，居然有一天连我也能分享美食攻略？（此处应有娇羞脸.jpg)
趁着最近刚和老舒一起考出了初级西点师资格，加上好不容易过了孕早期看啥啥恶心的阶段，本人终于重拾了对美食的热情 ！
橘子曰，早餐吃的好，一天没烦恼。今天就由本橘倾请为大家贡献一篇七日不重样的早餐日志，希望能给大家的每日早餐增加点儿灵感~
（ps: 本篇仅适合和我一样的手残入门党阅读，我们的宗旨是，连我都行，你，一定也可以的！）
01
＃Day1 元气小猫咪饭团＃
原料：米饭，肉松，海苔，番茄，蓝莓
工具：饭团模具，海苔压花器
方法：煮好饭，塞点儿肉松，放进饭团模具里咔咔一压，饭团成型。再用压花器给海苔压个表情，摁在饭团上。最后番茄蓝莓咔咔一切，摆盘，齐活儿。
Tips：压花器并不好用，压出来总是碎的，多试几次容易使人血压升高，其实剪刀剪剪很容易，不必特地买压花器哦。
02
＃Day2 自制葡式蛋挞＃
原料：鸡蛋2个，牛奶100ml，淡奶油150ml，细砂糖25g，蛋挞皮13个
工具：打蛋器，烤箱
方法：烤箱170度预热10min，牛奶、淡奶油、细砂糖打匀（天气冷的话可隔水加热至砂糖溶解），打好蛋液，混合蛋液和牛奶液，倒入挞皮，八九分满左右，170度烤25-35分钟左右（自己注意观察成色）。
Tips：每个鸡蛋重量不一样，不同牌子挞皮大小不一样，每个烤箱脾气不一样，所以以上数据仅供参考，一切随缘.....不过蛋挞真的是很难失败的一种西点，新手也可以放心去做哒！
03
＃Day3 灵魂小猫咪土豆泥＃
原料：土豆，一些水果
工具：小猫咪饭团模具
方法：土豆削皮，隔水蒸煮30min至软烂，放入饭团模具。脱模后以海苔制作表情，薄荷叶制作耳朵。最后随便切点水果摆摆。
Tips：我知道这个小猫咪看起来有些草率，主要因为我实在懒得用剪刀剪胡子了...... 这个故事告诉我们：毛发旺盛程度对人类／小动物的颜值影响还是蛮大的......
04
＃Day4 萨瓦林戚风蛋糕＃
原料：鸡蛋5个，白砂糖80g，色拉油50ml，牛奶50ml，低筋面粉90g，
工具：LEKUE乐葵戚风蛋糕模具，打蛋器
方法：1.蛋白蛋黄分离；2. 做蛋白霜：5个蛋白打发至粗泡状，加50g白砂糖，高速打匀至产生细腻泡沫；3.做蛋黄糊：5个蛋黄和30g白糖打匀，加入50ml色拉油搅匀，加入50ml牛奶搅匀，筛入90g低筋粉搅匀；4.将蛋白霜分三次加入蛋黄糊，搅匀；5.倒入戚风蛋糕模具，烤箱170度，40分钟。脱模摆盘。
Tips：胖友们，看到一个蛋糕需要放多少糖了吗？？？看到了吗？？？吃的时候嘴巴美滋滋，良心有点痛......
（ps：本蛋糕由老舒同学亲自烘焙，本橘仅负责摆盘部分XD）
05
＃Day5 小星星蛋炒饭＃
原料：米饭，鸡蛋，胡萝卜，火腿肠，杨桃
工具：没啥特殊工具
方法：炒个蛋炒饭，煎个荷包蛋，切个杨桃摆个盘。齐活儿！
Tips：今天我发现给荷包蛋ps个表情比剪海苔容易多了。我以后再也不要剪海苔了。
06
＃Day6 枫糖华夫饼＃
原料：鸡蛋150g，白砂糖60g，牛奶100g，低筋面粉150g，淀粉40g，泡打粉3g，黄油60g
工具：LEKUE乐葵华夫饼模具，打蛋器
方法：1.鸡蛋打散，加入砂糖搅匀；2.加入牛奶搅匀；3.低筋粉＋淀粉＋泡打粉混合过筛，加入融化的黄油搅匀；4.面糊倒入模具，烤箱180度，40分钟。5.摆盘！
Tips：做饼一小时，吃饼一分钟。人生的哲理果然都蕴含在食物中啊！
07
＃Day7 饺砸＃
原料：饺子皮，饺子馅儿
工具：擀面杖
方法：包饺子。煮饺子。吃饺子。
Tips：以上过程纯属凑数，因为其实是超市买的速冻饺子嘿嘿XD
今日感悟是：做早饭太麻烦了，以后还是吃饺子吧。
好了，以上就是今天全部的分享内容了，祝大家周末愉快，咱们有缘再见！👋
用户评论（13）
发光的凉皮 2018-11-29
侯正念 2018-11-27
zm9118 2018-11-27
大众暖喃 2018-11-26
孔雀 罗莉 2018-11-26
bilei2010 2018-11-26
图阿巴布 2018-11-26
hscl 2018-11-26
1995erin 2018-11-26
peng曦 2018-11-26
Vvvvanvi 2018-11-26
张孟杰~ 2018-11-26
布鲁克 2018-11-26