瞎花钱的“机智”好物，我真的看烦了

上上个周末，我又把锅烧糊了，感觉我只走开了一会儿，但等我回到厨房，锅的涂层都烧掉下来了。

看着刚买回来的菜，想着刚刚挑好的下饭综艺，想着吃完饭要去书店看上野千鹤子的《厌女》……一个规划得很美好的周末，因为一个锅打了折扣。

事情很小，但是很影响心情。

现在我但凡做点什么吃的，一定全程呆在厨房，朋友告诉我网上说计时器挺好用的，让我买一个放在厨房。

 我去看了眼，好像确实不错，但直觉告诉我，有的东西没流行开来，可能就是因为它不好用。 所以今天就来盘点一下网上的那些“机智好物”，记得看到最后，说不定能帮你排雷~ 

01

机械计时器
全金属的质感，小巧精密，复古感满满，这颜值看了很难不犯迷糊，感觉买了它时间管理就已经学会了一半。

用的时候需要先顺时针旋转一圈以便上足发条，再逆时针旋转至定时的位置，有点麻烦，但看在颜值的面子的可以接受。

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满心期待之后铃声响了，才75分贝，还没我爷爷奶奶每天吵架的声音大，多少有点敷衍。

而且，它只响4秒，像分分钟几百万上下的总裁一样，多1秒的时间都不给，我的手机闹钟还知道多响几遍呢。

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真需要闹钟的话，siri、小爱、小度、小艺、天猫精灵这么多佣人还不够你用吗？

有人说有了一段时间之后，它就不准了，花35块钱体会到了35万机械表校对时间的感觉。

唯一的优点在于可以磁吸，当做冰箱贴还是不错的。

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买前希望它能定时，买完发现它做到了美观。 

02

多功能砧板
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按下去翘起来，按下去翘起来，像现在的年轻人一样，一身反骨。

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360°无死角地放不平，不好受力，切菜费劲。

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说是能洗菜，但要先组装，感觉自己在做手工活儿，隐形家务+1。

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一次洗出来的菜够我吃两口，被迫节食减脂了。

还说能磨蒜，我想问，磨好的蒜泥怎么弄出来，用手抠吗？不怕蒜泥里混点肉泥吗？

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直接用8块9一个的压蒜器不行吗？

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至于磨刀，我就更不信了，买了磨刀石都不见得会磨刀，一个砧板上带的看着就不好用的磨刀口，我直接婉拒。  图源tb

原来多功能的意思是，每个功能都不好用。

03

控盐瓶
按一下就是0.5g，我面对食谱上上的“盐少许”“盐适量”终于不是手足无措了，对于新手或者懒人，看着好像真的很友好，盐量好控制、撒得还均匀。

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但对于喜欢大火爆炒、重油重盐的人来说，这个量太憋屈。

每天在热气腾腾的厨房里撒盐，水汽进入瓶内后，盐特别受潮结块。

看起来是控制盐量、减脂人的超强辅助，实际上呢，它让你根本吃不上盐，出盐口堵住的速度比打工人收拾东西下班的速度还快。

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最传统的调料盒为什么能沿用到现在，都是有原因的——朴实，但是好用。

04

旋转沥水篮

就这个名字而言，它做到了60%——“旋转”和“篮”。

一按下去，篮子满水槽的转，像是刚学会爬的娃，一点也不安分。

图源小红书，看着和拖布桶一个原理

放点叶子菜进去，它能转飞一半，比即热净饮机的滤芯还“耗材”，关键篮里剩下的菜还是湿漉漉的，水一点没甩出去。

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沥水篮不能沥水，就好像告诉我洗碗机不能洗碗，我不理解。

旋转沥水篮给了你多少钱？我双层洗菜篮出双倍。

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05

床垫抬高器

床垫厚厚的，睡的时候确实舒服，但是换床单的时候就比较头疼了。

比如20cm厚的棕垫，两个人都不见得能抬起来，一个人换床单就更别提了，好不容易把床垫掀起起来一点，要眼疾手快地把床单塞进去，最后到处皱皱巴巴的只能凑合一下。

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以为这个床垫抬高器会是我的救赎，最后发现它就像电视剧一样，宣传的时候说是仙侠剧，看了发现是玛丽苏。

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把它捅进去的力度，就相当于把床垫抬起来，没有节省力气，只是转移了力气。

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它不一定能把床垫翘起来，尤其是床是那种凹进去的，抬高器是塞不进去的，尖头还可能会把实木床架刮得都是印子。

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最后抽出来的时候，还会把塞好的床单弄乱。

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每次换床单假模假式地拿出来用，最后还是徒手解决了。 

06

电动饮料吸管

装在饮料上之后，就像自助店里的饮料机，一按就能出水。

‍‍图源tb‍‍

普通饮料小瓶的能当天喝完，大瓶的也有盖子，除了大盒牛奶和租房党喝的大桶矿泉水，我想不到什么地方会用到它。

图源tb

这个吸管装进饮料里，无菌变有菌，密封圈是硅胶材质平时还要拆下来才能清洗。

图源小红书，不拆下来就洗不到

这是懒人福音吗？

能定期清洗这个吸管，就不是懒人了。

一瓶饮料，实在不太配我单独给它置办个物件。

 07

剥石榴神器
所谓的剥石榴神器，就是一个上面带网格的碗，把石榴切开后朝下放，然后用棍子把果肉敲下来，感觉像在河边用棒槌敲打、清洗衣服。

图源tb，商家用剪过的视频糊弄消费者

石榴在我看来，和山核桃是一样的，这种吃起来的麻烦的休闲零食，意义就不在于方不方便，而是在于情绪价值。

再退一步讲，只要用刀沿着石榴的膜切，石榴其实挺好剥的。

用了这个剥石榴神器，不用力敲吧有膜挡着果肉掉不下来；用力敲吧，膜和石榴全混在一起，果肉被敲碎了，汁溅的到处都是，后续清理少说5分钟，图啥呀？

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最离谱的是，这个用来敲的棍子，它是单独卖的……

不仅侮辱我的智商，还侮辱我的钱包。

最后的下场估计是孩子玩了两次就再也不碰的玩具，哦，可能还会收获一些被染色的衣服和家具。

08

自动搅拌杯

外形和普通杯子差不多，底部有磁吸的转子，靠这个转子把饮料搅拌开来。

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搅拌点薄的饮料，比如可可粉啥的还行，藕粉这种稠的想都别想了，底下全结成快根本搅不开，等搅拌杯搅完，我都手动搅完喝完了。

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唯一的意义，可能是赋予一种精致但草率的仪式感吧。

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手动搅拌，或者安排一个破壁机就行，这个自动搅拌杯像是选择题里用来凑数的选项。

09

鸡胸肉分丝器

热乎乎的鸡胸肉放进去，扭两下出来就是肉丝了，家里养了毛孩子的应该很难拒绝吧。‍

图源小红书@曾还好

但事实是，肉太大块的，绞不碎；肉凉了，绞不动；绞完了缝隙里卡的都是肉，还有油，还得洗。

撕个鸡胸肉，撕出了一种在小区公园里健身的感觉：

图源网络

懂了，这个东西表面上是鸡胸肉分丝器，实际上是居家运动“好物”。

但其实，它比不上健身器材，因为底座固定不住，到处滑。‍

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自动打发器、面包机明明都能用，家里这俩都没有的，可以放保鲜袋里用擀面杖擀开再手撕，用完保鲜袋就扔还不用洗，这不方便吗？ 

10

挑虾刀
图源tb

感觉挑虾刀是除了切菜器之外的另一大厨房杀手，比起虾线，可能是我的手部神经断得更快。

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真的，去虾线用普通厨房剪刀开背+去虾线，一举两得，网上教程到处都是。

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厨房里，除了菜刀、切肉的刀、水果刀和剪刀，其他的刀在我眼里都是装饰作用，营造出一个自己是大厨的假象。

差生文具多，花里胡哨东西买一大堆最后都是在角落吃灰。

图源tb

有买挑虾刀的钱，不如去买个石榴吃。