这个鸡肋小家电，我想疯狂推荐给胡歌

年前不是发了一期保温菜板 的征集么，过完年我正在给大家出这篇文章，突然办公室一阵骚动。

我心想怎么了，一看手机，好家伙，胡歌当爸了？！

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微信群全在说这个事：

朋友的嗑cp现场

网友都推算出是在上海封控期间有的孩子了：

图源微博，彭于晏这个煎带鱼真的笑死我了

我对胡歌的印象，还停留在他和彭于晏两个单身狗互相拉对方当垫背。

现在彭于晏危险了，以后没法说“老胡不急我也不急了”。

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吃完瓜回归工作之后，我的第一个想法是：
胡歌有娃了不得安排个保温菜板啊？——《论家居小编的自我修养》。

我看网上，爱用保温菜板的很多都是要给孩子喂饭的家庭，一是孩子本身吃饭慢，二是喂完孩子妈妈再吃饭时饭都凉了。

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不过骂的也不少，还有盘子裂了、保温菜板裂了的，我怕买回去又是个鸡肋。

也不能顿顿火锅呀

所以今天就来好好扒一扒保温菜板，看看它到底好不好用~

01

真香还是鸡肋

网上有人说真香有人说鸡肋，有不少马友友也在犹豫观望中。

下面就一一解答大家比较关注的问题~

 “真会下面菜热、上面菜凉吗？”
是有这种情况的，评论区有人说热得透有人说不行，主要得看盘子。

图源买家秀，热饮料没问题平盘不用说，菜盛得比较开，没什么上面下面一共就一层菜，高硼硅玻璃和不锈钢的盘子也是适配的。

其它盘子的话就不一定了，如果盘子很薄，保温菜板用的发热材质又好，那也能热得透，反之就是上凉下热了。

这点对我来说或是无所谓的，我就想吃上热菜，底下的菜热那我吃底下的菜就好了，这个问题能不能接受就看自己了。

PS：保温菜板主打保温，加热的话牛奶、茶水还行，直接热菜不一定能行，如果是冰箱里刚拿出来的，盘子还恰好是陶瓷的，那真的可能会裂。

图源小红书，陶瓷的盘子裂了

 “热得太慢，不如用微波炉！”

保温菜板热菜的速度肯定是没有微波炉快，毕竟一个主打保温，一个主打加热。

微波炉一次能热的菜量有限，比如6道菜轮流进去微波，叮完就十几分钟了，第一个热的菜这会儿已经凉一半了，来回热菜太麻烦，吃得也不尽兴。

用保温菜板的话，插上电源几分钟就热了，速热的只要一分钟，然后一直恒温加热中，保温6道菜也毫无压力，完全不影响吃饭，对菜多人多的家庭更加友好。

而且从口感上来说，微波炉加热后菜容易发干，比不上保温菜板。

 “听说会把桌子烫坏？”
考虑到安全问题，尽量选择有边缘防烫和带隔热层的保温菜板，这个大品牌基本都有，所以算是一个判断保温菜板有没有达到及格线的标准。

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保温菜板背面也会发烫，这个要注意。大理石台面能hold住，木桌就不一定了，有可能会开裂，有人是在下面垫桌布然后定期更换，也是种办法。

虽然是件伤心事，但是我很不厚道地笑出了声，对不起

02

到底该怎么挑

 加热材质：碳纤维>PTC>电热膜>电热丝

加热材质决定了升温速度和最高温度。碳纤维升温快、发热还均匀；PTC也是常见的即热材质；pvc电热膜的发热温度略低，保温效果没那么好；电热丝都是金属，比热容小，升温快降温也快。

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保温菜板的最高温度一般要达到120℃及以上，保温效果才会比较好。

美的这款比较特别，后面会讲，要看完哦

另外，功率越高，加热也越快，但保温菜板只是个小家电，功率大不到哪儿去（除非带涮火锅的功能），所以差距也不大，碰到同价位的去比较功率才有意义。

 面板材质：金属面板＞钢化玻璃面板
保温菜板一般底部都是塑料的，面板是耐高温钢化玻璃面板或者金属面板，金属面板都有不粘涂层，清理起来比较方便，不小心撒到点汤汤水水也没事，一擦就好。

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加上网上不少钢化玻璃面板裂开的例子（钢化玻璃的特性），所以综合来讲我觉得金属面板更好一点。

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 形状尺寸：人多菜多买圆形，人少菜少买方形

家里人多一顿超过6盘菜可以买圆形能旋转的，平时不用可以拔掉电源当转台用。

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家里人少的话建议用方形的保温菜板。

有可以折叠的：

也有可以拆卸拼接的：

还有能卷起来的：

图源小红书↓ ↓ ↓ ↓ ↓图源小红书

这些款式里头，我个人不太喜欢那种六边形拼接的，一个是形状不规则摆桌上太占地方，一个是拼接的边太多，我觉得没有其他的好清理，那个拼接的缝隙肯定要清理吧，别的菜板都擦干净了它才擦了三条边。

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马友友“Phoebe”这个收边要是有缝，时间一久，什么残渣都会在里面很难清理，而且吧这个加热板我都不晓得能不能用水刷。

03

品牌型号推荐
保温菜板这个东西说实话没太高技术含量，大家正规店铺买一般不太会出什么大问题，但还是给大家说几个最近比较火、好评比较多的产品，给想买的马友友们节省点做功课的时间~

 性价比之选
七彩叮当QC-NCB01-3A
参考价格：219起（菜板越多价格越贵）

面板材质：耐高温金属

发热材质：电热丝

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这款特别吸引我的是它可以拼接，最多能拼5块菜板，有多少菜用多少板子，比起整板发热的保温菜板来说，又省电又省空间。

底部有个小支架，不是紧贴桌子的，所以不会烫到桌面，对木质的桌子还挺友好的。

有1h/2h/3h/4h四档定时和80℃/100℃/120℃三档温度能调，虽然做不到精准控温吧，但是也够用了。

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但是它只能放盘子，砂锅什么的不行，这个还挺遗憾的，不过毕竟价格摆在这呢，也可以理解。 和官方客服的聊天记录

 人气之选
摩飞MR8300
参考价格：429

面板材质：耐高温金属

发热材质：电热丝

这款月销2000+，买摩飞的马友友非常多。

它上面能放锅，还让我挺惊喜的，我估计平底锅应该可以，特别厚的锅保温效果肯定就没那么好了。

官方宣称1分钟速热，还有常规的三档调温和三档定时。面板只有1.2cm超级薄，折叠之后收起来不会占地方。

总的来讲可圈可点，但也有马友友用下来觉得一般，大家得结合自己家的餐具综合考虑一下。

 品质之选

苏泊尔BF6040P809D
参考价格：449

面板材质：钢化玻璃

发热材质：发热膜+发热丝

图源小红书

苏泊尔这款是磁吸结构的，轻轻一吸就拼接好了。

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能拼接其实不稀奇，但是苏泊尔这款可以分区控温还是挺让人惊喜的。三块板子可以设置三种不同的温度，温奶、热菜、保温一步到位，而且有9档控温（一般都只有3档的）。

除了分区控温，分区定时也没问题，定好时间一边吃饭一边刷手机看剧也不担心菜凉了。

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嫌分区麻烦的话也可以整板控温定时，可以按自己心意来~

面板下面有个脚垫，不用担心板子呲溜打滑发生意外了，也能保护木桌不至于被烫坏，加上边缘防烫设计，还是比较安全的。

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但是网上也有人吐槽它家售后不行，我在他家买的锅啥的没坏过所以没有发言权，有这方面经验的马友友们可以来说一下~

 收纳之选 

美的随心卷MC-BWR01
参考价格：699

面板材质：硅胶

发热材质：碳纤维

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5个加热区能热四菜一汤（5个圈圈），只有圈圈内会发热，圈圈外不会，但是即便只热一个菜，也会5个圈圈同时发热，比较适合三口之家用。

前面不是提到美的这款的最高温度只有100度吗，但是它的设计很特别：

材质比较特别，是硅胶材质的，所以能像瑜伽垫一样卷起来收纳，整体厚度只有0.7cm，重量1.7kg也挺轻巧的。

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不过有点要注意，要等到菜板完全冷却了再卷起来，而且要注意方向往背面卷才行。

 颜值之选
富得莱FDL-NZ80HGAT
参考价格：698

起面板材质：耐高温防爆钢化玻璃

发热材质：红外3D热气幕

图源买家秀

富得莱宣称源自德国，但实际上是地道的中国品牌，产品都产自广东佛山，就emmm我个人觉得没必要，又不是外国产品就能卖得更贵，咱们消费者没那么傻。

不过富得莱主打的就是厨房电器市场，所以做出来的保温菜板还是有保证的，30天试用和6年质保也能用的放心。

不得不说，这颜值真的蛮高，配上大理石桌面，看着就很大气。

图源买家秀

官方声称10s升温，真能做到的话这个速度是非常牛的。

有电磁火锅款，转台是电动、手动一体，语音和触控都能操作，暖菜区50-130℃，火锅区400-2500W大火力，有一说一，这个配置确实相当不错。

我小时候老想把手指头伸进保温壶里，我妈就是这么治我的hhhh

而且还不止这样，它有安全童锁，也内置了防烫膜，边缘也做了3cm防烫，相当适合有娃的家庭了。

简单粗暴的小总结：

1、加热材质：碳纤维>PTC>电热膜>电热丝

2、面板材质：金属面板＞钢化玻璃面板

3、形状尺寸：人多菜多买圆形，人少菜少买方形，别买拼接六边形

4、性价比之选：七彩叮当QC-NCB01-3A

5、人气之选：摩飞MR8300

6、品质之选：苏泊尔BF6040P809D7、收纳之选：美的随心卷MC-BWR018、颜值之选：富得莱FDL-NZ80HGAT