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高颜值厨房好物 | 新年必须换套新刀具
厨房是一个家最有烟火气也是最有温度的地方。在一年365个日子里,和家人一起吃顿热腾腾的晚饭,是我每天下班最大的期待。所以我家的新年仪式感,就是从厨房的清洁与辞旧迎新开始。
家里主要是我和婆婆做饭,但是原有的刀具是公公买的,又丑又笨重,每次切菜都累到手酸。加上品质不好容易钝,用个一周就要磨刀太麻烦了,实在是忍无可忍,所以兔年厨房的第一件换新就是入了就是这套:拓牌海狮七件套刀具。
说实话,刚开始我是冲着颜值去的,使用了一段时间后,真是后悔没早买。真实的使用评测分享一下:
.高颜值外观
一直都对亚克力制的高颜值家居好物毫无抵抗力,所以才在千千万万款刀具中一眼相中了拓牌海狮系列刀具套装。亚克力的刀座,一体化凝脂白手柄,锋利的刀刃,放在厨房小巧不占位,还挺赏心悦目。无论是现代简约风,原木风,法式又或者极简风的厨房摆上它都是厨房颜值担当。
.刀座
刀架的底座是橡胶木,不仅耐高温不开裂,而且分量足放在厨房台面上不容易移位。边角也处理的挺圆润的不会伤手。前后是两块亚克力板,这个设计很赞哦,这么好看又锋利的刀具当然不用隐藏式刀架。左右是开口的,不仅有利于通风防止发霉生锈,要清洁打理的时候也更方便。
.刀具和功能
注重健康的家庭建议最好专刀专用,食材分切。比如生熟分切,菜肉分切,水果分切。特别是家里有老人小孩抵抗力弱的群体。当然好用的刀具套装应该做到厨房所有食材都能轻松处理。这套海狮系列除了有刀座,还有6件厨房必备工具:砍刀、菜刀、三德刀、水果刀、全钢多功能剪刀以及磨刀器。
菜刀:重量397g,也是使用率最高的刀具,对蔬菜的切块,切丝,切片用起来都很干脆利落,加上重量很轻,我和婆婆用起来都感觉轻松顺手。
砍刀:重量450g,虽然现在大骨头都是超市剁好的,但是厨房里一把好用的砍刀还是必须的。我就经常用砍刀来剁玉米,鸡翅,或者肋排,也会用它来切冻肉。菜刀和砍刀也可用来对菜肉进行分切。
三德刀:重量255g,它可以说是一把多功能刀,不仅可以用来切类似西瓜这种大的水果,也可用来切面包或者像香肠卤牛肉这种熟食,做到生熟分切。
水果刀:重量130g,很小巧的一把水果刀,各种水果切片,去皮都可用它灵活处理。
多功能剪刀:重量216g,剪鸡爪,剪豆角,干辣椒我都会使用它,全钢的材质质感很好,拿在手上挺有分量的。
磨刀器:具有粗磨与精磨两档磨刀位,如果日子久了刀刃受损,可以先对刀具进行粗磨,再进行精磨,就可恢复刀具的锋利。用上这个磨刀器真的不用求人,咱们女生自己就行。
.整体使用感受
这套海狮刀具套装使用下来感受是:切割各种食材都很锋利,因为它是老师傅20°手工开刃过得。白色手柄圆润可爱抓握舒适,即使女生一个人做顿家宴也不累。而且几款刀具专刀专用,在厨房处理食材也更高效,更卫生。日本进口1.4116钢材,也可让刀具使用寿命更长,用上个十来年问题不大。
.总结
海狮系列这套刀具无论从颜值、锋利度、还是握感都可以看到拓牌的诚意。而且几百块就可拥有。如果你家女士做饭比较多,非常推荐入手!相信新年用上这套刀具,做饭会成为一件高效轻松的事。

用户评论(13)
Geek_兔兔 2023-01-09 楼主
Geek_兔兔 2023-01-09 楼主
人, 事。 2023-01-09
只有一颗eee_ 2023-01-09
我要游过大海 2023-01-07
Geek_兔兔 2023-01-06 楼主
Geek_兔兔 2023-01-06 楼主
晚风间 2023-01-06
星期 2023-01-06
我要游过大海 2023-01-06
Geek_兔兔 2023-01-06 楼主
晚风间 2023-01-06
糖厂房管部 2023-01-06