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新思特B-6锅立方多功能锅食谱:红薯酥饼
要是说的红薯,大家很多脑海里浮现的人都是烤热乎乎的红薯,香甜软糯是冬季不可少的美食。而今天来给大家分享的就是红薯的另外一种吃法,红薯不要只知道蒸着吃和烤着吃得试一试,我这个红薯酥饼。
准备的材料:葱油饼胚(这个在超市有卖的,买一包有10片可以满足一家人需要)
另外就是红薯2根,还有马苏里拉适量。
具体做法:
第一步就是把红薯去皮然后切薄片,放入蒸锅蒸熟,这个时间可以利用你刷牙功夫进行。
第二步:取出来直接压成红薯泥,接着准备一片饼胚,涂抹上适量红薯,同时加入马苏里拉,接着再放一些红薯泥上去。
第三步:将另一片的饼胚盖上去,然后封口边缘可以用叉子压,也可以用手捏紧了。
第四步:放入电饼铛,不需要加油的,然后盖上,几分钟就可以了,打开翻面旋转几下,这样可以让饼皮更加的香酥有层次。
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糖厂房管部 2022-11-12