什么样的油烟机好用？顶吸、侧吸过时了，现在流行下吸和“7字”

油烟机是非常特殊的一种产品：几乎是唯一一个，款式对使用效果影响很大的家电。油烟机的款式有很多种，比较“著名”的是顶吸式和侧吸式，其中顶吸式还分中式和欧式。
当然，还有最近几年刚刚开始流行的下吸式和“7字”油烟机。这些款式的油烟机有什么特点呢？今天Dling就和大家来唠一唠。
侧吸式油烟机
侧吸式油烟机的整个面是斜的，进风口就装在这个斜面上▽

用六个字可以总结侧吸式油烟机的使用特点：高度低、面板大！
高度低，好处是进风口与燃气灶之间的距离近。油烟产生后，可以更快速地被吸走，减少的扩散时间。坏处是会影响锅具的摆放，像一些比较高的蒸锅，就没法放在侧吸式油烟机下面。

面板大，所以整个油烟机会更显眼——对于装修比较简单的厨房来说，油烟机会成为房间里的一个装饰品，起到画龙点睛的作用。对于装修比较复杂的厨房（或开放式厨房）来说，过大的面板会让房间显得杂乱。
顶吸式油烟机
顶吸式油烟机，过去还分为中式和欧式。现在所说的“顶吸式油烟机”，基本上都是指欧式顶吸油烟机▽

它的使用特点，依然可以用六个字来概括：深度大、厚度小！
深度大，导致油烟机会凸出来。做橱柜的时候，吊柜的深度一般不会超过35cm，因为太深就会撞头。顶吸式油烟机的深度，往往在50cm左右，撞头是常有的事。
厚度小，所以视觉效果上更小巧。侧吸式油烟机有不适合的厨房（前面说的开放式厨房），但顶吸式油烟机可以说是装在哪里都好看。但也因为厚度太小，导致进风口比较高，油烟扩散几率更大，所以排烟效果会略差。

相比之下，中式油烟机就要好很多——中式油烟机有一个大罩子，对油烟的聚拢效果更好，可以防止油烟扩散。但因为中式油烟机的吸力小、噪音大，现在已经很少见到了。
“7字”油烟机
这应该是这两年刚刚出现的油烟机款式，整体造型像一个阿拉伯数字“7”▽

它可以说是集合了侧吸和顶吸的优势，是目前我认为最优秀的油烟机款式：
关机时，油烟机是一个“7”字。深度和侧吸式相仿，甚至比侧吸还要小，不存在碰头的问题。厚度和顶吸式相仿，不存在显乱的问题。
开机时，油烟机上面会有一个面罩升起来。把整个油烟机变成和中式油烟机一样的大罩子，用来拢烟，所以不用担心油烟扩撒的问题。

进风口同时安装在顶部和侧面，面积更大、能力更强。所以完全不用担心会出现当年中式油烟机一样“吸力小”的问题，甚至比侧吸、顶吸的吸力还要大。
唯一的缺陷，就是它的高度还比较大。没办法像顶吸式油烟机一样360°无死角的美——不能装在岛台（四周都不靠墙）上。

下吸式油烟机
集成灶，过去是下吸——进风口在燃气灶下面。后来发现吸烟的同时，会把热量也吸进去，影响燃气灶的效率，所以就改成了侧吸下排。但习惯性的，依然管它叫“下吸式”。
如果你对除油烟的效果非常在意，家里看不得一丝油烟，那集成灶几乎是你唯一的选择了。它的特点是：吸烟近、排烟快。

吸烟近，集成灶的进风口距离燃气灶很近，比侧吸式油烟机还要近。油烟刚刚出现，就被油烟机吸走了，根本没有扩散的机会。缺点是对锅的高度要求更高了，稍微高一点的锅就放不进去。

排烟快，因为它是下排烟。油烟的温度下降后，收到重力影响是向下走的。所有油烟机，都是向上排烟。而集成灶的排烟口，却是装在下面，更符合油烟的运动规律，排烟效果更出众。

说了这么多，你知道该怎么选择油烟机了吗？关于油烟机，你还有哪些疑问或者见解呢？欢迎在评论区里告诉我~