洗碗机使用2年后的诚恳建议：有钱你就买好的，没钱干脆不要买

很多买过洗碗机的人，都会阴阳怪气地说一句：哎呀我后悔了，后悔买晚了！语气中无不透露着优越感，就像是买了个极其高端的奢侈品一样。
我两年前也买了洗碗机，作为一个真实、深度体验过的用户，我也想说一句感受：后悔了，后悔买错了！洗碗机这东西，便宜货是真没法用。

容量
洗碗机的容量概念很模糊，它的单位是“套”。在洗碗机的家乡（欧洲），“一套”代表一个人吃饭时所需要的餐具——一个碗、一个盘子、一个杯子、一副刀叉。
但是对于中餐来说，三个人吃饭所需要的餐具，并不等于一个人吃饭所需要的餐具×3。甚至中餐中还有很多西餐里面见不到的餐具，比如吐骨盘、鱼盘、大海碗等等。

换句话说：中餐洗碗机，用“套”做单位是很不合理的。我买到的这台洗碗机算不上好，就完全照搬欧式的餐具概念，导致很多中餐碗盘压根放不进去。
购买建议1：选择洗碗机的容量时，一定要看清楚它有没有根据中餐习惯去改良碗架。否则买再大的容量也是白搭，碗放不进去，白白浪费许多空间。

对于中餐来说，我们除了餐具以外，还需要清理炊具。西餐油烟比较小，甚至直接生食。所以炊具相对来说比较干净，放在水龙头下面冲一下就行了。
但中餐不行呀，炒锅上面都是油泥；案板上不是菜叶就是血水，每次吃完饭光刷炊具都要半小时。所以合格的中餐洗碗机，应该考虑到炊具的清洗。

购买建议2：买大容量的，这是洗碗机洗炊具的前提。8套以下的容量，就算设计再合理，也放不下炒锅。
洗涤效果
洗碗机能不能把碗洗干净，取决于喷嘴位置、喷水力度等多种因素。拿我家这台洗碗机来举例子吧——我当初买的时候就考虑到这一点了，所以洗得还算干净：

它的旋转喷嘴，是越靠外面越厚。喷出来的水不是直的，而是水柱从四周出现，向中间聚拢。这样在洗碗的时候，无论餐具摆放在什么位置，都能被水喷到。
当然并不是说这种设计就是最好的，还有的洗碗机是四周一块喷水，也有像瀑布一样从上往下冲水。每一种清洗方法，都有可能把碗洗干净，也有可能洗不干净。

最简单的办法，就是查看洗碗机的能效标识▲
上面有一个参数，叫“清洁指数”。清洁指数（P）分四个等级，分别是：＜1.12；1.12≤P＜1.15；1.15≤P＜1.2；≥1.2。
选购建议3：选清洁指数在1.2以上的产品，清洁能力基本上不会太差！

清洁指数差，会带来什么问题呢？餐具少的时候，也可以洗干净。如果餐具多了，把洗碗机都塞满了，那餐具之间重叠的部分，就有可能洗不干净。
其它功能
洗碗机上面的功能，一般都比较实用，目前还没发现买回家以后用不到的功能。当然功能越多，价格也就越高——所以还是那句话，没有充足的预算，还是别买洗碗机了，买回家也是吃灰。

选购建议4：选择功能尽量多的洗碗机。
同样的功能，不同价位的洗碗机，实现的方式也不一样。拿两个最常见的功能做例子吧：
通风，就是洗碗机工作完以后进行通风，防止餐具发霉、有异味。有的洗碗机是洗完后自动开门（我家这个就是这样），这个过程中，就会有灰尘进入，对里面的餐具造成二次污染。

还有的是洗完之后进行主动换气，内部装有换气扇。有的是一台换气扇，通风两三个小时都干燥不了，还不如开门通风的效果好。还有的是两台甚至多台换气扇，通风模式下三十分钟就能让洗碗机内部完全干燥，效果棒极了！

消毒，有的是高温消毒，有的是紫外线消毒，还有的是臭氧消毒。臭氧消毒你可千万别买，那叫一个臭！而且臭氧和竹制品还会发生化学反应，产生巨大的恶臭味，味道在洗碗机里经久不散。

紫外线消毒就要好一点了，缺点就是速度慢，需要持续30~60分钟才能完成消毒。但人家便宜呀，性价比可以说是极高了。
高温消毒是我最喜欢的，算是唯一一种“摸得着”的消毒方式。消毒后摸着温热的餐具，心里就觉得“这东西肯定特别干净”。但是价格要稍微高一点，看个人喜好了。

选购建议5：相同的功能，也要货比三家，深究功能的原理，才能获得最适合自己的产品。