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厨房怎么样收纳,才能实现「台面无物」?

推荐人:设计师猫姐 最后更新于 2022-10-13

内外兼修,外部空间和厨房内部空间双管齐下,才能尽可能地减少台面压力,释放台面空间,向台面无物看齐。
利用厨房外部空间,挖掘空间潜力,创造厨房空间最大化
借用玄关空间,增大厨房台面面积
玄关和厨房共用一面墙体:通过延展玄关墙体1410mm,扩展厨房空间、台面等面积。新建半墙,改为玻璃隔断,改善厨房采光。

生活阳台和厨房分离的空间,合并和生活阳台的空间,增大厨房使用面积
可以选择拆除厨房和生活阳台之间的墙体,把生活阳台空间合并到厨房,作为厨房空间使用

成都新房装修,拆除厨房和生活阳台之间的墙体,把生活阳台的空间纳入厨房,台面拉通处理,台面就拓宽了

如果生活阳台的空间要规划晾晒区,担心厨房的油烟,中间可以做成推拉玻璃门,既不担心油烟,也不影响采光

生活阳台功能区外移,把生活阳台区域用作厨房空间,拓展厨房空间



借用餐厅空间,布置西厨区


利用过道空间衍生西厨区




过道空间利用2


L型厨房之外,多了面积



开放式厨房
开放式的设计的布局有更多的可能性,功能也可以多样化
▼可以布置吧台,吧台做收纳柜,做功能叠加,减少台面压力

橱柜和书柜一体化设计,那么这里,是餐厅,是一个小酒吧,是一个人的咖啡厅,还是一个人的小书吧。

吧台还可以做成储物柜,增加收纳空间。洗衣机放厨房,那么,餐厨区域,就完成了5种功能的叠加。

也可以做岛台
增加操作空间,分解空间压力,也扩大储物空间。

也可以是合围式的布局
小餐桌也可以是操作台面的组成部分。

厨房内部空间合理规划布局,充分利用厨房空间
一字型厨房

过道宽度大于120cm,适合狭长的空间,一般适合生活阳台和厨房连在一起的。
L型厨房

过道宽度大于140cm。L型布局,门开在短边上空间得到延伸,切菜的区域大大延伸,使用相对方便很多。
二字型厨房

过道宽度大于100cm,达到这尺寸才是舒适的。二字型厨房,在做饭做菜的时候多了一个转身的动作,预留足够的空间,使用起来才是方便的。
U型厨房

布局功能区合理布局,转身即可操作,移动距离最短,操作流程最高效,能大大减少来回走动的时间。U型厨房与其他三种布局相比,拥有更多的储物空间,总之优势就是高效又省空间。
台面分区合理规划
台面
高度太高,得架着胳膊费劲,高度太矮,佝偻这腰吃力。
通常台面的高度为82-86cm。
确定最佳高度的方法是:操作者前臂平抬,从手肘下返10-15cm的高度为台面的最佳高度。计算方式:身高÷2+5~10cm
如果是高低台面的话,洗漱区的台面高度比烹饪区的高度高出约10-15cm左右,这样的话,我们在洗菜的时候,就不用是弯着腰洗菜了。

水槽
水槽的宽度建议为43-48cm之间;深度大于18cm,这样可以避免水花乱溅;水槽的厚度一般在0.8-1mm为宜。
洗菜区
一般的单盆长度是60cm ,这种不会占用太大。
切菜区域和备菜区

切菜区大于50cm ,空间越大越好,尤其是喜欢做面食的,如果有足够的空间就可以在这里做面食使用。
切菜区和备菜区一般是连在一起的,最好是在80cm就很方便了。
内部空间收纳规划到位
吊柜、地柜保障基础收纳
吊柜
高度太高,够不着,太低容易碰头。
最佳尺寸为离洗手盆台面的高度为70cm,离地面的高度在150-160cm左右,吊柜厚度一般在30-35cm。
地柜内部布局给力
储物拉篮、转角拉篮、旋转拉篮、抽屉式设计,会比平开门设计省力得多。


抽屉里做好分区,让物品的归置更简单,更有序,拿取更便利。

餐具收纳

锅具收纳

餐具收纳
内嵌式家具保持空间的整体性协调

墙面空间,立面空间的利用得当,可以更好的释放台面空间
立面空间的利用,可以有多种方法。
隔板置物


免钉置物架

调料架


留出放菜空间,放置一个小推车/置物架,日常买的蔬菜、水果,一些锅具,调料都可以妥妥的收起来了~


一些收纳好物,值得拥有。
用收纳盒,分门别类的放置。


可折叠沥水篮:既是沥水好帮手,菜多的时候当延展台面使用,可以缓和空间压力~

橱柜下拉栏比上翻门好用

壁挂式垃圾桶,收纳桌面的果皮纸屑可以很顺手

寻找外援
利用餐厅空间减轻厨房空间压力
餐边柜的收纳规划——定制餐边柜/成品餐边柜



卡座下方收纳

设计师猫姐

微信号: 设计师猫姐(ID:maojie-bapi)

介: 【设计师猫姐】成都装修|全国设计+V: maojiesheji

用户评论(7

人间词话 2022-10-13

卡座的高度一般建议做多高呢

小柴*。*胡 2022-10-13

请问橱柜拉篮可以后期自己安装吗

BuddhaJump 2022-10-13

橱柜的立面空间利用的很到位,借鉴一下

面汤汤面 2022-10-13

我喜欢开放式厨房+岛台的结合,以后新家一定要安排上

酒醉怀中猫 2022-10-04

厨房还是要多做抽屉和拉篮,利用率更高

Sabrine 2022-10-04

表示最爱U型厨房,空间动线合理又宽敞,喜欢它没商量

糖厂房管部 2022-10-04

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本文作者
设计师猫姐
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