关于开放式餐厅，你不得不知道的事！

现在市场的家装几乎都会设计开放式餐厅，主要是为了增强空间开阔；但不是所有户型都适合开放式餐厅，还有很多你不得不知道的事。
一、开放式餐厅的概念
开放式餐厅，并不是简单地把厨房的门洞敲掉，而是以餐桌为重心，灵活地将餐厅与其他空间相结合，既是节省空间、也是为了减弱厨房的封闭性，方便更多人参与餐厅；也增强各个空间的连通感。

二、不是所有户型都适合
◆非承重墙
做成开发餐厅的前提是，厨房的门洞墙必须不是承重墙，才能被敲掉。所以在拆墙前要和物业以及施工队确定好。

◆清洁习惯、清谈口味
厨房与餐厅或者客厅相融合，必然就会有厨房油烟蔓延的问题，所以炒菜不能太重油重辣，还需有勤打扫、勤清洁的好习惯，毕竟开放式餐厅很容易让人一眼就看见。

◆小户型比较适合
小户型基于面积较小的“硬伤”，是比较需要打通墙体间隔，增加空间的通透感的。设计开放性餐厅能使活动区之间的距离变短，合理利用了空间。

三、开放式餐厅的布局
开放式餐厅只是一个笼统的主题，泛指餐厅与其他功能区的融合，实际每个家的户型不同，具体的布局也不同。主要的布局有三类。
◆餐桌+厨房

餐厅与厨房相结合的布局比较适合人口比较少的小户型。调烹、吃食，动线明了，无需复杂的工序，一两个人便过完三餐四季。

这种布局的好处就是：①厨房的油烟不会蔓延到其他地方 ②做饭、享用距离缩短，节约效率和时间。③两个功能区融合，空间更加开阔。
◆餐桌+客厅

餐厅与客厅融合的布局，是把厨房隔断在了附近，方便把菜品端到餐桌上。这种布局适合客厅稍大，餐厅部分不便放在厨房的时候；或者对油烟要求较高的。

这种布局的好处就是：①餐厅与客厅的距离缩短，边看电视看吃饭，增加了家人间的互动以及娱乐性。②餐桌不吃饭时可以当作学习桌，功能更多。③厨房的油烟不会影响到外面。
◆餐桌+客厅+厨房

餐厅、厨房、客厅相融合的布局，最大程度上体现了“开放生活”的理念。这种布局适合套内面积比较规整，没有承重墙隔断，需要大气开阔的家装风格，比如轻奢、现代风。

这种布局的好处就是：①厨房、餐厅、客厅动线合理、距离相近，方便后期生活。②空间视野更加明亮开阔。
开放式餐厅的实质是多个功能区的融合，特别是做饭、吃饭、休息这样顺序合理的动线，融合后不仅能大大提高生活效率，还能使房间更加通透、流动，彰显现代生活的智慧。