今日小技巧 | 如何快速去除西蓝花里的虫卵？

西蓝花的花球膨大而紧密，容易残留一些灰白色的小虫子。日常想要将其轻松去除，同时不想花球被压碎或散落，可以先用淡盐水浸泡，再用流水冲洗干净。

用盐水浸泡5-10分钟之后，便能看到隐藏在花球里的小虫子浮出水面。



此外，也可以使用专业的便携式果蔬清洗机来清洗！

首先准备一个容器，然后加入适量的清水，接着用厨房剪刀将西兰花剪成小朵，再将机器水平向上放置于容器中，轻按开关启动。



便携式果蔬清洗机是以水为原料，通过电解将水分子裂解为羟基自由基。

分解后产生的羟基自由基具有强氧化性，不仅能有效去除残留在果蔬表面的甲萘威、氧乐果等常用农药，还对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率高达99.9%。

eraclean世净果蔬清洗机食材洗菜机

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