一兜糖 > 文章 > 厨房岛台设计技巧,超详细尺寸与布局!
厨房岛台设计技巧,超详细尺寸与布局!
能喝茶,能阅读,能围坐闲聊,还能办公的厨房岛台,是近年来较为流行的设计,作为临时办公区、休闲区以及就餐区的实用性也都非常高。
在这个可大可小的空间里,怎么设计才能恰到好处呢?各个详细的尺寸又是多少呢?
1、岛台高度尺寸
不同于餐桌总是坐下来使用,岛台设计包含了料理操作台面,甚至低矮的水槽区,高度设计不合理,直接影响将来下厨时的便捷。
一般而言,岛台需视人站立时方便操作的高度为准,建议高度至少要85公分,男女主人身高不同,在高度上就要有所取舍,92到98公分的范围都适合大多数亚洲人身高使用。
此外,岛台若另有用餐区,餐桌部分可配搭高脚椅,或降低高度,调整成75公分一般餐桌适用的高度。
2、岛台宽度/深度尺寸
岛台的宽度与长度,其实需根据照空间大小及需求作调整,空间若较为紧凑,可先预留出走道最小宽度后,再来规划中岛的宽深度。
如果没有太多空间上的限制,那么单纯料理、备餐的岛桌面宽度介于40~60公分就足够,双边式的中岛又会围聚用餐,建议取60~90公分的范围。
3、椅子高度尺寸
以桌子和椅子的搭配来说,桌椅高度落差在30公分上下,是最舒适使用的高低差。
根据家人的身高或使用习惯,一般桌椅的落差在25-35公分左右都是合理范围,因此若岛台设计高度为90公分,挑选高度60公分左右的高脚椅、吧台椅较为适合。
若不喜欢高椅子,也可以在需要坐着的岛台餐桌区下降一些高度,通常餐桌高度大约在75公分,餐椅高度落在45公分最佳尺寸。
4、过道宽度尺寸
岛台台面的尺寸与空间大小有关,除了台面尺寸,装修时预留过道的宽度,避免日后多人在此通过时碰撞的情况出现。
容一人行走的走道最小标准为60公分,较舒适的宽度为90公分,两个人可擦身而过的距离,约120~130公分较为宽松舒适。
5、独立式岛台形成的回字动线
独立式岛台能让餐厨区自然形成「回」字动线,独立中岛有着多样功能,搭配餐椅即能成为迷你就餐区,还可作为料理以及摆盘区域,中岛台下方则可以作为收纳柜。
6、一字型料理平台+中岛,使用更顺手
以往一字型的厨房往往是选择沿墙面设计,但有时使用上动线过于窄长、收纳扁平,过道2人或多人同时下厨就会造成拥挤。
如果采用一字型厨房+中岛台设计,形成双边式下厨动线,不仅占据空间小,更能满足料理时的更多功能与收纳。
用户评论(19)
U家工场全案美学整装 2022-07-21 楼主
U家工场全案美学整装 2022-07-21 楼主
Zoe&CYan 2022-07-21
能学会 2022-07-20
曲奇饼不好吃吧 2022-07-20
U家工场全案美学整装 2022-07-19 楼主
Zoe&CYan 2022-07-19
抠脚夏家十常侍 2022-07-19
U家工场全案美学整装 2022-07-16 楼主
曲奇饼不好吃吧 2022-07-14
U家工场全案美学整装 2022-07-14 楼主
抠脚夏家十常侍 2022-07-14
U家工场全案美学整装 2022-07-14 楼主
U家工场全案美学整装 2022-07-14 楼主
L.星辰 2022-07-14
能学会 2022-07-14
Zoe&CYan 2022-07-13
丁义蘅 2022-07-13
糖厂房管部 2022-07-13