一兜糖 > 文章 > 米家智能蒸烤炸一体机 | 让我家厨房秒变高端智能
米家智能蒸烤炸一体机 | 让我家厨房秒变高端智能
我和家属（两个程序员）都是智能家居爱好者，家里的米家全屋智能系统都是我俩亲自搭建的。不是为了省钱，是爱好和兴趣，同时也很享受智能科技带来的幸福感。最近我们得知米家出了智能厨电系列，可以融入我家的全屋米家生态智能系统。家属当即决定把家里用了四年的烤箱换成米家的智能蒸烤炸一体机S1。这一决定在我看到实物和使用一段时间后，我给家属竖起了大拇指。这么一改造，不仅让家里厨房秒变高端智能，连占的地方的空气炸锅都可以断舍离了，厨房台面一下子整洁清爽不少。当蒸烤炸遇上智能，是一种什么样的体验呢？
.
高端厨房感
首先征服我的是机器的外观颜值，装上它的那刻，高端厨房感立马拥有。
米家这款蒸烤炸一体机可以完美嵌入到我家高级灰的橱柜里。机器外观设计风格和我家室内现代极简风完美匹配。柜门采用了三层隔热黑色玻璃面板的设计，不仅颜值高，极简又精致，而且可以很好的隔绝内外温度，烹饪过程中柜门不发热，非常安全的设计。柜门中间是透明的玻璃，配合灯光使用可以很方便的查看食物烹饪和烘焙过程。操控区域在蒸烤箱的顶部区域。面板把手是银色极简线条一体化的，握感很舒适，柜门可以在任意角度悬停，人性化的设计处处可见。
三层隔热黑色玻璃面板设计
顶部智能旋钮+智能触屏操控区域
银色极简一体化拉手
柜门可以在任意角度悬停
.
先进的全功能蒸烤炸技术
作为资深技术党的两个程序员，当然不会只为颜值买单。居家过日子十来年了，用过的烤箱也迭代了几个，所以对于蒸烤箱的关键核心技术还是吃的很透的。
① 上下背烤管+背部涡流旋风烘烤技术
是目前最先进和成熟的烘烤技术。它可以让内部箱体热量均匀，烤制的食材上色完美，熟成度一致口感好。背部涡流旋转风机的创新设计，可以让它立马变成一台超高性能的空气炸锅。58L的大箱体空间比单独的小容量的空气炸锅受热更加均匀。不用像单独的空气炸锅一样，中途需要翻面和转动。而且还节省了厨房收纳空间，这个技术革新真香！
上下背烤管+背部涡流旋风技术
烘焙过程上色均匀
空气炸功能
②双喷大蒸汽直喷技术
是目前最先进的蒸汽技术，它的出现可以淘汰常见蒸烤箱的底部外露蒸发盘。外露蒸发盘的我用过，每次蒸完积水很多，需要用吸水球先吸掉大部分积水，然后再用吸水抹布擦一遍内胆，再加一道自动烘干，结果还是有水汽残留。而且蒸的菜品时间长且滴水很多，口感不好。而米家的蒸汽直喷技术，可以快速升温锁定食材的鲜美，所以蒸的菜口感好。在蒸制过程完成后，只会有很少的水残留在内胆中，只需用吸水抹布或者吸水海绵一擦即可，然后再选择一键自动清洁或者干燥辅助功能，技术革新带来了味美和操作方便双重优秀体验。蒸汽技术搭配烤还可以实现加湿烤，我家经常用此功能来烤牛排，烤出来的牛排鲜嫩多汁，味道一点也不差米其林餐厅！
10分钟清蒸鲈鱼，快速锁定鱼肉鲜美
发酵结合营养蒸，大白馒头轻松get
加湿烤牛排
鲜嫩多汁，在家就可拥有米其林美食
.
58L家庭大容量
要买蒸烤炸一体机，就要买容量大的，容量大的箱体热风和蒸汽循环更好，这也是我不买微蒸烤一体机的原因，为了一个几百块的微波功能损失蒸烤功能真的不值。如果家庭人口比较多，或者朋友来家里聚会多，大容量的蒸烤炸一体机会成为家宴的得力助手，三层食材可以同时烹饪，一次搞定五六个菜。
容量58L,可放三层层架
家宴得力助手就是它
.
清洁保养方便且智能
① 内胆一定要买好清洁的，我用过不锈钢内胆，用过几次烤食材内胆就脏了，很难清洁干净，后面干脆就懒得清理了。米家这款蒸烤炸一体机是星空蓝珐琅内胆，不仅升温性能和耐用性能出色，清洁养护也是非常省心的。
② 除了蒸烤炸，它还有发酵、解冻、保温，干燥，清洁，除垢，杀菌七大辅助功能。清洁，除垢，干燥，杀菌4重清洁让烹饪真正的成为了一种享受，而不是劳累。
易清洁星空蓝珐琅内胆
七大辅助功能
.
量身定制般的烹饪体验
① 交互体验
OLED智能旋钮+触控屏的结合操作起来非常方便，先用智能旋钮选择模式，然后设定温度和时间即可开始工作。所有的显示都是文字和图标，识别容易新手轻松上手。水箱是外置的2L大容量，一次加满蒸制过程不用再加水。如果在蒸制开始忘加水，在食物蒸制过程也可以中途加水，不用开柜门。只需要点击触控屏上的水箱按键，触控组件就会轻松上翻抬起，就可以拿出水箱进行操作了。
上翻独立水箱
② 米家智能生态
这款蒸烤炸一体机接入米家智能生态后，家里就好像拥有了一个私厨。内置的NFC模块和手机一碰即连上米家app，可以在米家app上自定义烹饪时间，模式，和名称，并通过小爱同学操作，随时掌握烹饪状态。也就是说可以设置自己和家人爱吃和常做的菜的烹饪模式，时间和菜谱名，打造属于自己家的私厨。内置的50多道智能菜谱，让不会做饭的家属不仅爱上做饭，还做的很好吃。也可以在米家app上进行24小时预约功能，早上蒸的早餐起床就可享用。
内置50+智能菜谱
自定义菜谱烹饪模式，温度，时间
米家App/小爱语音/NFC智能三重控制
.
另外一些Tips：
米家这款智能蒸烤炸一体S1机身尺寸高x宽x深度: 455x595x556mm。如果想和我家一样完美嵌入高柜的话，记得橱柜的开孔尺寸高x宽x深度：460x600x600mm,电源需要16A，电源位最好留在机器位的侧柜里或者下柜里，方便插拔。
.
从米家手机，米家电视到米家全屋生态智能系统，再到米家的智能厨房。米家的产品总是让顾客花最少的钱，用上最好的配置和技术，感受到优秀的交互体验。这台性能优秀，配置先进，交互友好，智能方便的蒸烤炸一体机S1才3000+出头就可以拥有，真的很难让人不想把它带回家！
好了，今天的分享希望对你们有用️！
米家智能嵌入式蒸烤一体机S1
价格：3499.00元
用户评论（30）
图阿巴布 2022-07-22
Geek_兔兔 2022-07-22 楼主
图阿巴布 2022-07-22
头发是无辜的 2022-07-22
GJ1736 2022-07-22
HUO先森， 2022-07-22
低端口人 2022-07-22
Geek_兔兔 2022-07-22 楼主
Geek_兔兔 2022-07-22 楼主
Geek_兔兔 2022-07-22 楼主
HUO先森， 2022-07-22
GJ1736 2022-07-21
头发是无辜的 2022-07-21
Geek_兔兔 2022-07-21 楼主
低端口人 2022-07-21
陽小暖- 2022-07-08
Geek_兔兔 2022-07-08 楼主
miss颜如花 2022-07-08
Geek_兔兔 2022-07-07 楼主
陽小暖- 2022-07-07
1 2 下一页