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家居装修,到底要不要做开放式厨房?

推荐人:设计师猫姐 最后更新于 2022-06-01

有做了开放式厨房爱得不行的,也有做开放式厨房翻车、嫌弃、后悔的。这个问题,智者见智,仁者见仁,尽管根据自己的实际情况进行选择,因地制宜就好!
但是,如果你有做开放式厨房的需求的话,就一定要懂得取其精华去其糟粕,懂得利用其好处,规避其弊端,才会是利大于弊的结果。
做开放式厨房有哪些好处呢?
1.开放式的厨房可以赚空间,提高空间利用率
比如这个户型,我们就把厨房的空间打开,做了开放式的布局(位置①区域)


原本的厨房,厨房和玄关之间的墙体,玄关空间相对封闭,采光相对有限;厨房内部,做了L型的橱柜。

现在的厨房,拆除了厨房和玄关之间的墙体。橱柜从厨房区域延伸至入户区。
玄关区域的过道空间得到释放,有了做一整排玄关柜的条件。

拆除原本厨房和餐厅之间的墙体,原本的墙体空间做双面柜+水槽的结合体。

餐厅区域做岛台,既拓展了台面,也增加了收纳面积,同时也丰富了餐厨区域的功能。

拓展地盘,规划更多的操作空间和储物空间,空间利用率得以提升。
2.开放式的设计的布局有更多的可能性,功能也可以多样化
除了常见的一字型厨房、二字型厨房、L型厨房、U型厨房,开放式厨房布局有了更多的可能性。
▼可以布置吧台,做功能叠加
橱柜和书柜一体化设计,那么这里,是餐厅,是一个小酒吧,是一个人的咖啡厅,还是一个人的小书吧。

吧台还可以做成储物柜,增加收纳空间。洗衣机放厨房,那么,餐厨区域,就完成了5种功能的叠加。

▼也可以做岛台
增加操作空间,分解空间压力,也扩大储物空间。

▼也可以是合围式的布局
小餐桌也可以是操作台面的组成部分。

3.可以提升交流互动性
厨房、餐厅、客厅之间得以联通,客厅的动态可以随时掌控。

随时可以完成无障碍的交流:不管是家人之间的交流,还是和客人之间的互动,甚至是对小朋友的关注…

家人、亲人、朋友,不管是视觉上的交互,还是语言上的交流,都会更加便利。
4.既节约空间,也优化动线
厨房和餐厅之间,没有任何阻隔,也没有任何拘束,也就是一转身的距离。

合围式布置,规划洄游动线,自由度更高。

5.改善室内通风、采光条件
厨房的采光,可以直接引进客餐厅区域,没有墙体的遮挡和阻隔,采光得到优化。

没有墙体阻隔,通风条件更佳。
6.开放式的设计给人的空间感是不一样的
视觉终点线得到延长,视觉空间感得以延伸。



那么,开放式厨房又有哪些弊端,该如何规避呢?
1.开放布局,容易显乱怎么办?
▼开放设计,却不开放收纳,或是尽量减少开放式的收纳,就可以保持台面的整洁。

▼选择易于清洁的材质,做易于清洁的设计
☛实木材质,难以保养;不锈钢材质,留下明显的刮痕;天然大理石,石英石和岩板是相对容易清洁的材质。

☛用防霉玻璃胶,或者做R型一体台面,减少污垢。

▼利用一些收纳好物
免钉置物架

调料架

放置一个小推车/置物架,日常买的蔬菜、水果,一些锅具,调料都可以妥妥的收起来了~

用收纳盒,分门别类的放置。

可折叠沥水篮:既是沥水好帮手,菜多的时候当延展台面使用,可以缓和空间压力~

壁挂式垃圾桶,收纳桌面的果皮纸屑可以很顺手

当然,也要做好随时的清洁,和断舍离。
如果你足够懒,实在不想做,我选择劝退;或者,找个人来做,也行^^
2.开放式厨房,油烟问题怎么办?
可以考虑集成灶,能更好的解决油烟,噪音问题

做开放式厨房有哪些注意事项?
1.了解政策是否允许
2..打拆一定要注意墙体的承重结构,能拆则拆。
3.提前做好水电的预留。比如水槽的规划,是否需要另设一水吧等。

4.提前做好尺寸规划和空间预留
有小孩的家庭,喜欢开放式厨房的交互性,但是又被其缺点劝退怎么办?
可以考虑半开放式设计
▼有墙体阻隔,做个室内窗

▼半墙设计

▼推拉玻璃门设计



视线通透,也可以阻隔油烟,这样就可以既没有油烟烦恼,又可以随时掌控客厅动态啦~

设计师猫姐

微信号: 设计师猫姐(ID:maojie-bapi)

介: 【设计师猫姐】成都装修|全国设计+V: maojiesheji

用户评论(11

设计师猫姐 2022-06-01 楼主

厨房做成开放式布局,间接性的提高了我的审美能力和勤快度😁
👍🏻👍🏻👍🏻

kkkkka 2022-06-01

厨房做成开放式布局,间接性的提高了我的审美能力和勤快度😁

西瓜很皮 2022-05-31

嗯啊,厨房的布局也逐渐从背对背厨房向面对面厨房转变了
为互动式婚姻点赞

设计师猫姐 2022-05-31 楼主

开放式厨房成功的让家居生活变成了互动有爱的模式,赞赞的
嗯啊,厨房的布局也逐渐从背对背厨房向面对面厨房转变了

设计师猫姐 2022-05-31 楼主

厨房拆墙做双面柜,不但采光和储物直线UP,空间更是显大不少
是的呢😁,反正,是香的

微霞满天 2022-05-31

厨房拆墙做双面柜,不但采光和储物直线UP,空间更是显大不少

西瓜很皮 2022-05-30

开放式厨房成功的让家居生活变成了互动有爱的模式,赞赞的

心飘零人 2022-05-30

做R型一体台面一般要多加多少💴

ZS有点Z 2022-05-28

做油炸的食物解决油烟但是味道还是会有吧?

sandpitturtle 2022-05-28

开放式厨房不会让我的小户型显得特别封闭,我觉得可!

糖厂房管部 2022-05-27

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本文作者
设计师猫姐
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