一兜糖 > 文章 > 新思特B-6锅立方多功能电饼铛食谱:柠檬芦笋鸡扒
新思特B-6锅立方多功能电饼铛食谱:柠檬芦笋鸡扒
【食材清单】:芦笋300克,鸡胸肉3块约600克,柠檬2个。
【调味料】:黄油15克,洋葱碎25克,欧芹15克,盐1克,红椒碎少许,黑胡椒碎末2克,鸡汤500毫升。
【厨具】:锅立方&牛排盘。
【制作步骤】:
1.鸡胸肉放入盐和黑胡椒碎还有半个柠檬汁抓匀腌制10分钟。
2.牛排盘里放黄油融化,下洋葱碎炒香。
3.下鸡胸肉和芦笋煎至变色,切好的柠檬片一并加入。
4.接着加入红椒碎煎一分钟。
5.最后倒入浓郁的鸡汤煮至收汁即可。
6.成品图。
【温馨小贴士】:
1.鸡胸肉要提前腌制入味才好吃。柠檬可以根据个人口味调整。
2.芦笋可以等鸡肉煎好再下锅,下早了容易变色发黄,芦笋记得刮掉老皮部分。
3.所有食材下锅后只需加入鸡汤调味即可,没有鸡汤可以用浓汤宝代替,一般超市都有卖的。
用户评论(1)
糖厂房管部 2022-05-17