新思特宝石蓝煎炒锅食谱：治愈系美食之旋风蛋包饭

宅家乖乖待着，食材不多又不会做菜怎么办？蛋炒饭是必备技能之一，教你怎么做的又好吃又漂亮，瞬间变身大厨~

金黄嫩滑的半凝蛋皮，包裹着油亮喷香的炒饭，淋上浓稠开胃的酱汁，就这般端庄俏丽地横卧在餐盘里，美味又暖心....




「  旋风蛋包饭 」





做法步骤：

1、先来处理饭，准备炒饭的食材，虾仁、黄瓜丁、腊肠丁、还有一碗米饭，按照炒饭的步骤自己发挥哈~~炒饭的话自己喜欢怎么炒就怎么来，炒熟就行。然后装碗压紧，倒扣盘中备用。






2、先把鸡蛋（我用了三个蛋）打散，然后倒入油，中小火，油热以后倒入鸡蛋液，看底下一层定型以后，用筷子把边缘夹起旋转、旋转，旋风蛋就成功啦，然后顺着锅边滑到炒好的米饭盘中，盖上米饭。






3、番茄酱加水稀释一下，倒入锅中加热至冒泡泡，然后淋到盘中，哈哈




4、香喷喷的旋风蛋包饭就做好啦！