厨房怎么装出高颜高效呢？分享6个实用型攻略！

著名设计师说过：“每一段故事诞生的地方，都有一种“美”存在。我们与其邂逅，被其触动，心生涟漪，新的故事便随之诞生。”
 
厨房，就是诞生故事的地方。在这里与美食邂逅，与亲朋好友共探美食，享受一段段温馨的时光。接下来，分享厨房装修的实用型攻略！


01厨房动线
厨房的基本动线：洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）
 
如果把所有的功能需求，全部都在厨房里完成，不仅节省时间，更能提高下厨效率。



02厨房布局

I型布局

一字型厨房，一般在小户型或狭长的户型里比较常见。

因为房子面积不大，操作台空间也相对较小。这种厨房操作台，是比较难用的一种。

操作台短的话，洗好的菜、炒好的菜盘没处放。操作台太长的话，动线太长就要来回走动。




L型布局

L字形厨房，是比较常见的厨房格局，通常是短边是靠窗的水槽位置，长边做切菜与炒菜区域。

这种厨房格局，如果操作台与灶台距离够远的话，可以容纳2人同时使用，一人洗菜准备、一人炒菜出锅。





II型布局

将操作区安排在两边平行线上，储物区→备餐区→烹制区二字排列，动线迂回贯穿做饭流程。

储存空间大，灵活性增强。同时，走廊型对厨房宽度要求高。





U型布局

U字型的厨房，是最为实用方便的厨房格局。洗-切-炒的动线，几乎都是在转身之间完成。无论是取东西还是放东西，都非常的方便轻松。

如果准备改厨房格局，U型厨房是优先考虑的选择。




03厨柜高度
合适的高度，更符合人体工程学，提高效率。同时，保证不会发生弯腰碰头等危险情况。


吊柜的高度是由地柜的高度、地柜进深和主人的身高决定的。一般设计时，至少要满足2个条件：

◆一般吊柜的进深在300-350mm，距离灶台台面700mm的高度；

◆地柜的高度一般距离地面850mm左右，是根据灶台的高度而定的。





04厨房收纳
收纳的原则是：上轻下重中间常用。


三个区域划分后，每个区域内也是“亲疏有别”。直立状态下，伸手拿取方便，蹲下次之，踮脚麻烦。

同一高度上，表层物品好拿，里层物品要花时间找。



要是吊柜取物难+地柜锅具收纳鸡肋+边边角角难以利用？这个时候，拉篮就能很好地帮助你！




05厨电设计及挑选
油烟机设计位置，尽量不要距离公共烟道太远。烟管安装，也尽量别太多转弯。否则，吸烟效果会大打折扣。




抽油烟机的核心性能指标

◆吸力大小：抽油烟机的吸力要在15m³/min以上，才能起到快速吸油烟的效果；
◆排烟的风压：风压≥380Pa，能在快速排烟的同时，防止烟管的油烟倒灌；
◆静音效果、面板材料等，也是需要衡量。    


06厨房灯光设计
厨房的灯光，不仅要满足正常的照明需求，还要保证洗菜、切菜时不能被自己的影子挡住。

厨房灯光设计=顶灯+操作台面灯光+柜内灯。