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新思特宝石蓝奶锅食谱:丝瓜肉丝意面
「 丝瓜肉丝意面 」
清单:
【食材清单】:鸡蛋2个,葱花少许,白蘑菇60克,瘦肉丝50克,丝瓜100克,西红柿1个,意面100克,盐适量,胡椒粉1克。
【烹饪】:时间约25分钟。
【厨具】:新思特宝石蓝小奶锅。
做法步骤:
1.先把鸡蛋打散成蛋液,锅中热油把蛋液下锅煎熟盛出备用。
2.再次起锅热油下葱花和白蘑菇炒匀,接着加入肉丝继续翻炒至肉丝变色。
3.再加入丝瓜块和适量清水煮沸,再加点西红柿点缀色泽
4.煮开后放入意面,煮约12分钟左右,加入鸡蛋,调入盐和胡椒粉调味即可。
5.如果喜欢面条软一点可以多煮一会,也可以换成普通的中式面条。
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糖厂房管部 2022-04-08