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跋山涉水来见你——你手上的那束花经历了什么?

推荐人:浮生记花艺 最后更新于 2022-03-25






一件商品从生产到到达我们手上,经历了很多关卡——在工厂生产、发到直营门店或经销商和批发商、进入各个超市商店等、顾客进店或网上购买。当然这只是最简单的程序,鲜花也是一件商品,它的流转同样是这样。昆明斗南是中国乃至亚洲最大的鲜切花批发基地,今天就以斗南的鲜花为例和大家讲一讲鲜花到你手上需要经历什么,我们有哪些买花渠道。


鲜花首先要从地里种出来,云南大部分鲜花种植还是以小农经济为主,小块土地,分散经营,仍然是看天吃饭。花收成后会有收花人来收花送到斗南,进入斗南的花有的进入拍卖市场进行拍卖,有的直接花贩和顾客面对面交易,当然都是批发。
此处再悄悄和想去斗南的朋友说一声,晚上是花市正式开售的时候,白天的花大部分是前一晚剩下的花卖给游客的。



晚上的斗南热闹非凡,鲜花像白菜一样一层层摞起来,白天去花农那里拉了花的花贩聚集在这里,批发商代购、本地花店等等纷纷来买花。代购也就是买手,外地的花店需要买很多品种的花,就需要代购为他们找想买的花。个人找代购买花的话并不划算,原因后面我们再讲。


进入鲜花拍卖市场的花先要经过质检、分级(关于鲜花分级点这里),然后鲜花拍卖师进行拍卖,据说拍市鲜花交易日均规模400-450万枝/日(数据来自昆明国际花卉拍卖交易中心官网)。拍卖对数量有要求,所以一般是批发商、代购等需要大量花的人群来。


大批发商会继续批发给外地的批发商,比如你本地的鲜花批发商,大部分的花是从云南来的。现在还有很多鲜花批发平台,他们和很多花农、公司合作,所以花的种类很全,但是依旧不适合个人买。和代购一样,平台买花除了花的价钱外,还要加上运费(不便宜,以某有名的鲜花平台为例,1~10公斤运费为20元)、打包费、服务费,可能还有机场提货费、短途费等,一束花几元钱,其他几十元。


个人买花大部分还是在花店。花店从斗南代购、或本地批发商、或平台买很多品种的花,我们可以在花店尽情挑选。而且娇嫩的鲜花经受不住长途跋涉和颠簸的路程,20%的损耗是非常正常的事情,这一部分损耗都由花店承担了。而且花店还要醒花、去刺去叶,省去了自己打理的麻烦(尤其是玫瑰,刺太烦人了)。


现在除了花店,我们买花还要很多别的选择,比如淘宝微信抖音直播针对个人的鲜花网络平台,价格都很便宜,但是由于看不见摸不着,质量良莠不齐,需要你自己去多了解、尝试和筛选。


鲜花和其他所有的行业一样,了解了才知道其中的门门道道有多复杂,但是它也很简单,就是受市场规律和供需关系的影响。价格会因供需关系变动,质量基本和价格成正比,只要记住这个就行了,毕竟作为顾客的我们买的是开心~


关于买花你还有什么想了解的请留言或私信~或者有其他看法请补充~


图片来自网络,侵删

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用户评论(1

糖厂房管部 2022-03-25

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