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中国家庭到底能不能做开放式厨房?抽油烟机说了算!

推荐人:糖厂编辑部 最后更新于 2018-08-30

标签: 家装经验


年轻人的理想清单,总有一项留给开放式厨房。


比起零交流的封闭式厨房,能够与家庭互动、让空间更开阔的开放式厨房,更受一兜糖家居APP屋主的亲睐。

因为开放式厨房,不止是一种厨房设计,更是一种更有富有人情味的生活方式。


○ 开放式厨房:

始于颜值,陷于功能,忠于生活方式

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一兜糖家居APP屋主@汤汤姆姆 35m²的麻雀小房子,没有因为房子小而放弃厨房。客厅留出「一」字型厨房,与电视墙面平行。厨房完全in客厅,蜗居也要重视一日三餐的仪式感。


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洗碗机、烤箱、大冰箱,功能电器一排开,一目了然,非常清爽。吊柜收纳+整齐列队,让满满当当的厨房也不觉负载感。


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如果运气不好,厨房安在不规则空间,恭喜你,这样的空间更适合做开放式。


一兜糖家居APP屋主@玩意 把三角形厨房完全打开,小厨房完全不局促,厨房透视变得更大了,冰箱旁设计一段吧台,隔而不断,还能提供操作、收纳台面,实用性强。


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开放式厨房还让家人毫无间隔,下厨、聊天、煲剧、陪娃,在厨房就能享受家的美好日常。


一兜糖家居APP屋主@小米 家的开放式厨房,餐厨合一,增加亲子互动,家人的相处也变得更紧密些。


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正如屋主@TKandJV 所说,开放式厨房真的太棒啦!“家人在这里一起备餐,一起洗碗,一起聊天,一起吃饭,一起幸福的生活,一起消磨最美好的时光。”


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当然,高颜值也是开放式厨房的魅力所在。没了一扇门的阻隔,厨房纳入其他空间考虑后,整体设计可以做得更加出彩。


比如一兜糖家居APP屋主@黑妹 家的厨房,黑白灰经典配色让人一眼难忘。


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花点心思在橱柜、墙面和台面颜色的选择上,一个有美感的开放式厨房,风景绝不比客厅差。

 

○ 开放式厨房怕油烟?

是你装备不够好,选对抽油烟机不油腻


港真,都什么年代了,油烟这点小事还没办法被消灭?我是不信的。好的抽油烟机,川式爆炒都不怕!


什么样的抽油烟机适合开放式厨房?应该是具有以下6个素质的产品:


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1. 开放式厨房:顶吸侧吸,各有优缺点


开放式厨房,对油烟的要求更加苛刻。顶吸式和侧吸式,哪一种更适合呢?


其实,这个问题不能一概而论。虽说侧吸式抽油烟机离灶头更近,顶吸式离炉灶距离远,但是,顶吸抽油烟的方式更符合油烟的飘散方向。抽油烟机的效果好不好,最简单的粗暴的方式,还是看吸力(下面再细讲)。


除了关注吸力,开放式厨房颜值也很重要。侧吸式的存在感强,一定选高颜值的产品,不然容易影响美观。顶吸式在这方面更有优势。


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像屋主@Candice 家,抽油烟机完美地隐藏在柜子里,让白色面包砖能够整体突出,视觉上更加清新美观。


总的来说,选侧吸还是顶吸,还得看自己的需求。


2、吸力最好大于20m³/min


开放式厨房,一定要选油烟吸净率高、吸力猛的机子,才能避免油烟跑到其他区域。目前一般的抽油烟机吸力都能做到18m³/min了。如果是开放式厨房使用,建议最好选20m³/min或以上产品,基本能抵御炒菜时的厨房油烟。主流抽油烟机品牌可以达到20m³/min,最极致的产品甚至可以达到21m³/min的威力。


吸力大,随之而来的是噪音高。所以,除了看风量,还得看噪音。不过,一些品牌通过技术改良,比如使用塑封电机,能够提高效能、降低噪音。比如华帝天镜T1,吸力达到20m³/min,噪音可以控制到54db。而不少只要18m³/min的抽油烟机,噪音也还要54db。


2. 风压要够大,防止油烟倒灌


抽油烟机的抗倒风能力也很重要。到了做饭高峰期,几家几户的油烟同时排出,如果排风管口太远、机子本身风压小,很容易造成油烟倒灌。


正常来说280pa风压可以正常排风,市面上一些高端产品甚至可以做到400-420pa。建议在噪音合理的前提,选则风压更大的产品。


发现没有,其实选购抽油烟机,可以总结为一条很简单的公式:

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3. 自我清洁能力要强大,省心省力


我们之所以会害怕油烟,90%的原因大概是懒得清洁。开放式厨房除了油烟到处跑,害怕油污挂在抽油烟机上,看起来显脏。所以,最好选择带有自清洁功能的抽油烟机。


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抽油烟机的自清洗功能并不神秘,其实跟洗衣机有点像。加入清洁剂后,用高频旋转的方式清洁内芯,再把油污“甩出来”。


一定一定一定要买带自清洁功能的抽油烟机,让你从此无惧年末大扫除,随时保持厨房干净整洁。


另外,建议采用「蒸汽洗」式自清洁的抽油烟机。自清洁技术主要有高温油滴冷凝洗、蒸汽洗两种类型。冷凝洗通过高温融化、让油滴滴落进行清洁,很容易清洁不干净。蒸汽洗是冷凝洗的升级版,洗得更干净、更彻底。


4. 还是要选值得信赖的大品牌


抽油烟机出问题,对开放式厨房的影响更严重。除了以上参数,好的品质、服务也很重要。


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建议要选择知名大品牌的产品,质量更有保证。


一兜糖家居APP屋主@巴黎夜雨 认为:“老牌子经久耐用”。她家用了华帝侧吸式,吸力强劲、噪音不大、质量很好。华帝专注厨电26年,代表的就是技术、口碑和品质,还敢于创新,充满了极客精神。


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屋主@陈小姐 家之前也用了华帝,新家毫无犹豫地选了同个品牌,开放式厨房用了天镜T1抽油烟机,吸力强大。她说:“决定做开放式厨房时,不担心油烟乱跑,老家之前的抽油烟机就挺好用的,T1的效果挺不错,每次油烟都呈直线上升,自清洁能力也很棒!“


华帝天镜T1抽油烟机,能够解决开放式厨房难题的抽油烟机。


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采用可以媲美汽车涡轮式增压的动力系统,20m³/min滂湃吸力,风力强劲,快速吸烟,迅猛强排,中式爆炒无压力。


20m³/min什么概念?一个6平方米的厨房,0.7分钟,就能把厨房空气换一遍。420pa大风压,比常规烟机的280pa提升了60%,不怕油烟倒灌,做饭高峰期炒菜也不怕。


华帝天镜T1还有各种匠心设计。35mm油网上凹,利用负压增强的原理,牢牢锁住油烟。油网太高8mm,导油更加顺畅。微小的改变,背后其实是匠心的技术革新。


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抽油烟机外机覆盖拉丝玻璃面板,轻轻一擦就干净。


内部带高频自清洗功能,换上中性洗剂,一键启动,抽油烟机清洁干净,解放双手,性能超强大。大容量的不锈钢油杯,无需频繁清洁。


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机体自带隐藏式柔光LED灯,温柔补光,照亮每一个炒菜瞬间。 你能想到的,你没想到的,都帮你考虑到了。


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用户评论(26

一只有学识的狗子 2018-08-30

蜗居也要重视一日三餐的仪式感!很up的生活态度~

温存記憶丶 2018-08-30

哈哈,华帝的免单活动你们参加了吗,后悔到吐血呀,加购了都没有付款...

请叫我!呆弟 2018-08-30

自洁功能实在是太贴心

人鱼线腹肌娜 2018-08-30

开放式厨房是我梦想中的厨房,也在努力实现着。

Henry-1e71b7ec 2018-08-30

厨房如果有窗户,如果有风吹进来,如果在上风区,一定要注意。否则,一阵风吹进来,满屋芳香。

永远的快乐 2018-08-30

一直比较钟情华帝,新家也一如既往的选择!

国际睡懒觉专家 2018-08-30

看这个图都觉得这个吸力很好的哦

我挺开心的 2018-08-30

如果想要选择开放式的厨房的一定要选择好一些的油烟机的,大牌的才值得信赖

重新审视重新出 2018-08-30

开放厨房多美好啊,回头就能看到爱的人,爱的人也在看你,画面太好了

朕最萌 2018-08-30

其实我觉得侧吸顶吸都是挺好的,主要还是跟本身的吸力有关系的,我家用的华帝顶吸,丝毫不用担心油烟的问题

吃了睡 2018-08-30

吸力最好大于20m³/min,长知识了,挑选就这么选了

溪abc129 2018-08-30

我觉得侧吸的颜值更高一些的

胖小鱼 2018-08-30

看到分享的分开厨房看的我心痒痒的哦,更加坚定了我要做一个开放厨房的决心了

不急倒 2018-08-30

自我清洁?这么赞吗?

学智啦啦啦☺️ 2018-08-30

和屋主@陈小姐 一样用的是华帝侧吸,开放厨房丝毫不担心油烟的问题

请叫我CX辰北渊 2018-08-30

好羡慕别人家都可以做开放厨房,我家都没办法做,只有羡慕的份了,但是我也可以有一个好用的油烟机

胸毛不是熊猫 2018-08-30

其实我觉得选择一个好的油烟机是重点,安装的问题也是关键的

金金npy 2018-08-30

果断种草一款油烟机,懒癌最讨厌的就是清理 

蒙奇·D·路路 2018-08-30

开放式的厨房更适合情感的交流

啦啦! 2018-08-30

一字型的摆放确实让整个厨房看起来更加整洁,显得空间大

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